观察日记——生豆芽

10月1日

绿豆芽今天比昨天变大了两三圈，昨天绿豆芽还只有两毫米左右，用温水泡了一晚上，就长大了那么多，要是每天换水一定会更好的。绿豆芽有些已经脱皮了，有些皮已经接近透明了，能看见白白胖胖的心，一碰就要裂开了。手感滑滑的比较舒服，闻一闻，已经没味儿了，没泡的时候还有一股香味儿，现在没有了。我发现水有一点不清了，像是洗豆子的水一样了。

10月2日

换完水后，绿豆芽的皮已经全部掉落了，长出了乳白色的1厘米左右的根又细又长，摸起来滑滑的，掰起来脆脆的，手感不错。水换的多了，可能会好一点吧。我知道，可能要每天换一次水了，然后倒了，铺上一层白色透气的布就能生长。外婆还跟我说过，只要有太阳，足够的水和空气，万物就可以生长，看来还真是的。可能绿豆芽得到了足够的阳光、水和空气，两天时间才长那么快吧。

10月3日

绿豆芽又换了一次温水，已经过了三天了。绿豆芽应该有两厘米左右了。颜色比昨天要淡一些，有点苍白，但皮可能是被水泡的吧，更深了，像穿了深绿色的衣服一样。总体来说没有什么变化，但有作文人网Www.ZuoWenren.coM些长着芽的地方好像小一点，有些芽会从豆子中间出来，因为豆子中间那块已经裂开了，有可能芽就是从那里挤出来的吧！细的芽有一毫米左右，粗的应该有两毫米了。粗的会很长，细的就越是短。

10月4日

绿豆芽过了这几天，已经六厘米了，不过那些是长的，短的还是只有三到四厘米左右，大多都是嫩绿色，但是有些是粉红色的，还带了一点淡紫色，很奇妙。一些很长的，豆子中间会分开，变成两瓣，中间会长出跟大头菜一样颜色的叶子。叶子中间像是两个又细又长的三角，中间是分开的，仔细一看，细长的芽上长着比眼睫毛还小上好几倍的尖尖的芽、透明、不刺人，左右摇一下，也能摇动，还挺软的呢。

10月5日

今天绿豆芽又换了一副新面孔，昨天从豆子里长出来的分开的小叶子还是嫩绿的，今天就从小孩儿变成了大人，小叶子变成了深绿色，更像小鱼的鱼尾巴，但也不是所有的小叶子都是深绿的，一些长的慢的就还是淡绿色。那些长得慢的大多都是芽长的又短又细，还很小的那种。长得快的，芽根部已经变成淡紫色了，原来是豆子变颜色，现在芽也变了颜色，不过，好一点的才是深粉色。

10月6日

我觉得今天的绿豆芽不能吃了，也可以扔了，因为绿豆芽过了一晚上突然变得很惊人，又长又粗的根盘绕在一起，昨天还是细细小小的嫩叶，今天都变得有两厘米高，每个豆子里几片原本细小的叶子，现在合二为一，越长越丑了。不知道有多少橙黄色的根系，从底部长出来，弯曲起来，感觉脆脆的，一碰就碎，芽越来越白，根系是黄的，豆子已经是深绿色的了，要多难看有多难看啊！