我和妈妈第一次做蛋塔

今天妈妈提议让我和他一起做蛋塔，这是我第一次做蛋塔，我很兴奋。

首先我和妈妈去超市买了做蛋塔的食材，有鸡蛋，牛奶，白糖，面粉，蛋挞皮。回到家我和妈妈开始就开始做蛋塔了！首先我们把四个鸡蛋打到碗里，用勺子把蛋清和蛋黄分离开，把四个蛋黄单独放一个碗里。然后往碗里放一勺白糖，80毫升牛奶，开始把它均匀的搅拌，搅拌的过程中放入面粉，面粉要少量多次的均匀放里面碗里。不断搅拌完后蛋塔液就做好了。接着把蛋挞皮准作文人网Www.ZuoWenren.coM备好，把蛋塔液平均倒入蛋挞皮里面。倒完之后，可以放在烤箱里用200度的温度上下加热25分钟，蛋挞烤到10分钟的时候我就闻到了香喷喷的味道。我观察了一下，蛋挞皮膨胀了起来，蛋挞液也凝固了，整个蛋挞的颜色由奶白色渐渐变黄了。时间一到我和妈妈拿出来了香喷喷的蛋挞。拿出来的时候，我看见蛋塔是金黄金黄，闻上去非常的香。我迫不及待咬了一口，真好吃！

今天非常的开心，等我爸爸回来我一定要把这个好消息告诉他。我会做蛋挞了！