缺席的“全家福”

“全家福来喽！”随着外婆的一声吆喝，一碗热气腾腾的“全家福”端上了除夕的餐桌。

在外婆的老家——慈溪，“全家福”是年夜饭中一道必不可少的佳肴，也称为“头汤”，只有上了“全家福”，年夜饭才算正式开始。“全家福”里：金黄的蛋饺寓意着财源滚滚，细长的粉丝寓意着长命百岁，火红的胡萝卜寓意着红红火火，雪白的鹌鹑蛋寓意着平平安安……当然最重要的还要数肉圆子。滚圆的肉作文人网Www.ZuoWenren.coM圆子由肉末搓揉而成，肥瘦相间，恰到好处。水开以后，将它们一个一个放入“全家福”中，肉香伴着各类蔬菜的清香，整个屋子都充盈着“全家福”特有的气息，温馨而美好。肉圆子是“全家福”的灵魂，有了它，“全家福”才有了生命。通常家里有几个人，就会放几个肉圆子，每人分享一个，寓意着团团圆圆。

今年的年夜饭，外婆按照惯例，烧了一大碗不可或缺的“全家福”。“全家福”还是往年的“全家福”，品尝的人却在只剩外婆、妹妹和我。突如其来的杭州疫情，阻断了家人团聚的桥梁：爸爸作为志愿者在抗疫一线维护核酸检测的秩序；妈妈是警察，逢年过节总是坚守在岗位，她说：“群众过节，警察站岗。”奶奶因为突发脑溢血，还在医院ICU里抢救；外公因为疫情，无法进入杭州只能待在老家。说好的年夜饭只剩下我们仨。

年夜饭开吃了，我们每人夹了一个肉圆子，汤里还剩下四个圆子。我噙着眼泪又夹了一个，这是我替妈妈吃的肉圆子。常言道“每逢佳节倍思亲”。此时此刻，我多想要疫情快点结束，多想一家人团圆。

独自忧伤时，外婆的手机突然响起，屏幕里出现了穿着防护服的“大白”爸爸，还有穿着警服的警察妈妈，他们通过电波送来了新春的祝福。外公也发来了压岁红包。另一头，医院里传来了奶奶苏醒的好消息……

冬天来了，春天还会远吗？听，春的脚步已悄然临近。立春这天，杭州疫情已实现了社区清零，冬奥会的圣火已点燃，爸爸妈妈也完成使命返回家中，外婆又重新做了一份“全家福”，缺席的“全家福”终于圆满了！