第一次包饺子作文800字
篇一：第一次包饺子作文800字
今天我很高兴，并不是遇到开心的事儿高兴，也不是受到父母的表扬而感动高兴，是因为第一次吃到自己亲手包的饺子而高兴，因为饺子里包含的不止是饺子馅，还有我的劳动果实。
今天是个非比寻常的日子，是农历腊月的第二十三天，民间俗称“小年”，是中国汉族传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖、吃饺子的日子。
吃过早饭，我和妹妹正在写作业，写的正有劲儿，妈妈喊：“熠坷，来学包饺子了。”我回答道：“好，马上来。”
奶奶在擀面皮，妈妈在包饺子，我左看看，右看看，心里想：怎么包呢？于是，我把奶奶擀好的面皮拿给妈妈，只有最好一个面皮没给妈妈，因为我要拿着这一片来开始我的第一个饺子，我包的时候是把面皮放在食指、中指、无名指中间，然后用勺子盛了一点馅儿，是我最喜欢的肉馅儿。再把馅儿按成一团，再把再把两边对沾起来，用右手大拇指和食指捏一遍，最后再推成一条花边……当我包出来一看，哈哈，跟妈妈包的饺子一比，难看极了，妈妈包的饺子圆圆的、鼓鼓的，而我包的饺子却长长的、瘪瘪的。虽然这一个包的不是很好，但是我没有泄气，我认真地看着妈妈包饺子，跟着妈妈学，一步一步的包了一个，两个，三四个……真是“功夫不负有心人”，就这样，我反复包了十几个饺子，就一个比一个好看，一个比一个漂亮。妈妈还教我包了不同的样式，有太阳花样儿的，有麦穗儿样儿的……不一会儿我和妈妈包完了，正好锅里的水也等不及要看我包的饺子，它们在火炉上翻滚着，奶奶就端着我和妈妈包的饺子下了锅。
过了一会儿，我们包的饺子熟了，它们像一条条小鱼一样，在水里翻滚着。我已经等不及想要尝尝我亲手包的饺子，我自己去盛了，把我自己包的饺子都盛到我的碗里，其中还有一个像太阳，我尝了尝，虽说妈妈包的饺子很好吃，但是我自己包的更好吃，更美味，因为里面包含着我劳动的果实和付出。
仅仅通过第一次包饺子，我就体会到了家人的不易，家人为了我，弟弟，妹妹该付出了多少啊！同时，我也懂得了没有付出就没有收获的道理。
篇二：第一次包饺子作文800字
人生有很多第一次，第一次做饭，第一次一个人睡觉，第一次骑自行车……第一次总是那么美妙又那么难忘，那次是我第一次包饺子。
记得那是在冬至的时候，爸爸妈妈不上班在家休息，冬至大家都清楚不过了吧，每个冬至我们都要吃饺子，以往我们都是在外面买回来已经包好的饺子，然后自己煮着吃的，但这次妈妈准备自己包饺子更有意义，于是我们便开始了我们的包饺子大战。我们先是去超市买好了食材，有猪肉、鸡蛋、韭菜、虾米等等，回到家以后，我站在妈妈的旁边说道：“妈妈，我也想要包饺子。”妈妈笑着说：“可以呀，只要你学得会。”我肯定的说：“那是必须的，就没有我学不会的。”可惜这句话实实地打了我的脸，包饺子可不是这么容易就可以学起来的。
妈妈先是把面粉揉成团，需要很大的力气，再用擀面杖擀成一张张的圆形，我奇怪的问妈妈：“妈妈，为什么不用机器擀的饺子皮呢，这样不是更容易吗？”妈妈说：“自己擀的更好吃，知道吗。”这可让我长了个见识。随后，妈妈又把各种馅都切好了放在碗里，一共有四作文人网Www.ZuoWenren.coM种口味，看得我直咽口水。很快，我们开始包饺子了，我拿了一张饺子皮，把肉放了进去，放了一筷子的肉，妈妈见了说：“你是想吃破掉的饺子吗，饺子馅不能放太多，要放中等的，不然会把皮给撑破的，放少了也不行，最好是放在饺子皮的中心位置就够了。”我听了后，按照量来放，结果还是不错的，饺子馅好了，接下来就要包了，包饺子这一大工程可是最难的了。我看着妈妈的手法包了起来，捏呀捏结果给捏破了，妈妈看了说：“包饺子要先从一角开始，再慢慢地往旁边捏，记住不能太用力，最主要的要放上一点水，这样饺子就不会裂开了。”我按照妈妈教的方法，小心翼翼的包了起来，虽然最后的饺子不是很正规，但还是有形状的，吃起来肯定不错。在我和妈妈的努力下，饺子包好了，接下来该下锅了，放进沸腾的水里煮，熟了之后就可以捞起来了，妈妈还特意地调制了酱料，有辣的也有清香的，把饺子蘸在上面，吃进嘴里味道好极了。
吃着我第一次包的饺子，很有成就感，虽然没有妈妈包的那么完美，但我还是很欣赏包饺子这个过程的。
篇三：第一次包饺子作文800字
我是饺子的忠实粉丝，不论什么味的：素馅的、肉馅的、糖馅的……一律通吃。
以前吃的饺子都是从菜市场买回的，这个周末我望着窗外淅淅沥沥的秋雨下个没玩没了，闲着无聊就提议包饺子。
说干就干，全家总动员。首先是我配合妈妈把猪肉、胡萝卜、香葱等洗净、切碎，然后撒上食盐，倒上料酒、生抽等佐料腌制，忙得不亦乐乎。那边奶奶与爸爸有条不紊地和面粉、擀皮子，小木棍在奶奶手中像变魔术一般，小面团经木棍一搓一压，变成了一块一块的薄皮子，圆圆的，像月亮，像笑脸，太有趣了！我也手痒痒的，可是那擀面杖到了我手中怎么就不听使唤了呢，哎！真是看事容易做事难呀。
包饺子正式开始了，我照着妈妈的样子把皮子摊在左手手心，小心翼翼地用勺子挖上一点肉馅放在皮子中间，接下来我就犯难了：怎样才能把皮和馅美美地合在一起呢？妈妈笑吟吟地说：“还不拜师学艺！”我马上“师傅，师傅！”连声地喊，喊得全家人都乐开了花。于是妈妈手把手地教我，先用右手大拇指把皮子包上馅后对折合拢，再把合成了半圆形的皮子边用力掐紧。耶，我也做成一个了！我得意洋洋地把我的处女作在每个人面前炫耀了一遍，才依依不舍地放到盛饺子的玻璃盆里，不看不知道，一看吓一跳，妈妈和奶奶包的饺子饱满丰润，像个胖小子，我包的饺子软缩干瘪，仿佛皮包骨的饥饿汉，没有对比就没有伤害呀。我那不服输的犟脾气又犯了，下决心：非做得跟她们一样好不可！
从头再来，这次要低调，我小心诺诺地拿了一块薄皮摊在左手手心，挖馅时先偷偷观察妈妈挖馅的分量，自己也依葫芦画瓢，有模有样地学起来，又要捏边了，我一丝不苟地认真对待，右手一勾一勾地边捏边压，竟然也捏出了半圈稻穗状的花纹，看到自己大功告成，我喜不自胜，家人更是夸我聪明，说我学什么像什么。这次包饺子终于得到了夸奖，我心里像吃了蜜一样甜滋滋的，干起活来更卖力了，不到半小时，一大盆馅就被我们包个底朝天。
为了犒劳我们，妈妈还煮了一锅新鲜饺子给我们吃，吃着自己第一次亲手包的饺子，顿时觉得这是舌尖上最美的味道，我还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。想着想着，心里乐滋滋的，窗外的雨点声竟成了美妙的乐声。
篇四：第一次包饺子作文800字
“哇，我们家小冯包的饺子不错呀，有模有样的，快赶上外婆的手艺了！”妈妈眼睛眯着，嘴角上扬，夸赞着我包饺子的功夫。哈哈，没想到，我第一次包饺子就成功啦！
那天，在我的强烈要求下，妈妈终于同意教我包饺子。她早早地就把包水饺的馅儿和面皮都准备好了，我摩拳擦掌准备大干一场。
妈妈先给我做了示范，我看了后欣喜地说道：“原来包水饺也不难啊！”然后我学着妈妈的样子，拿起一块面皮，摊在掌心处，又小心翼翼地夹了一大块肉馅放在面皮中心，然后把面皮对折，捏了起来。可是面皮像跟我作对似的，我一捏，再一松开，面皮就被捏得软塌塌的，有时还粘在指尖上。更糟糕的是，我把饺子这头捏紧，馅就从那头跑出来。我再把那头捏好，馅又从中间跑出来。我手忙脚乱地使劲捏，好不容易把它们捏紧。结果一看，这哪里像个水饺啊？简直跟面疙瘩一模一样嘛！妈妈笑着说道：“你的水饺长得挺别致啊！”我嘟囔着嘴，一声不吭，刚才的信心全没了，像被一盆冷水浇了个透。妈妈接过我手上的面疙瘩，耐心地说：“你这个水饺的馅放太多了。捏饺子边的时候下手也太重了。很多事情看着容易，做起来难。你要有耐心，也要有信心，心急吃不了热豆腐！咱再试试！”
听了妈妈的一番话，我平复情绪，决定跟着妈妈从头开始学着包饺子。这一回，我静下心来，仔细观察妈妈包饺子的步骤，努力去模仿着做。嘿！功夫不负有心人，一个有水饺样的饺子终于完成了。看着这个成功的作品，我信心大增。接下来，我趁热打铁，用同样的方法又包了好多个。通过一次次的比较，一次次的尝试，我的手法也越来越娴熟了，包出的水饺一个比一个漂亮。看着躺在盘子里的一个个小巧别致的水饺，我高兴极了。妈妈也在一旁开心地说：“哇，我们家小冯包的饺子不错呀，有模有样的，快赶上外婆的手艺了！”
当妈妈把水饺端上餐桌时，我迫不及待地夹起一个，咬了一口。啊！今天的饺子怎么比以前的都更好吃呢？哈哈！那还要说，这可是我的劳动成果啊，味道自然无与伦比啦！
篇五：第一次包饺子作文800字
人的一生有许多的第一次，比如：第一次骑自行车，第一次做饭，第一次包饺子，当然，我也有许多第一次，我就挑一件给你说一说吧！
除夕的夜晚，我们全家人坐在电视机前，一边看着春晚，一边包饺子，我看着奶奶熟练的手法，一会一个，心里直痒痒，于是跟着奶奶学起了包饺子。先是擀面皮，我看了看奶奶的动作，一手拿着擀面杖，另一手飞快地转着面皮，一会一个圆圆的面皮就擀好了。我心里想：原来这么简单，我学着奶奶的样子擀了起来，可是饺子皮不是薄了就是厚了，这还怎么包饺子，于是我垂手丧气地说道：”怎么这么难呀！算了，不学了。”奶奶说：慢慢来，别着急，奶奶教你，你再练几遍就一定会好的。”于是我拿起了擀面杖，先是右手拿擀面杖，左手拿着面皮，一会一个正方形的面皮出现在我面前，一会一个椭圆形的面皮蹦到了我面前，奶奶一边指导，妹妹在一边喊加油，功夫不负有心人，经历了多次失败，一个圆圆的面皮终于呈现在我的面前，我心里不禁暗暗自喜，终于成功了。
经过了擀面皮，又到了第二步包饺子，这次我认真地观察奶奶包饺子动作和手法，又马上投入包饺子，可是饺子皮儿到我手里，就像个调皮的小猴子，一点都不听话，好不容易包好一个，一看肚皮给撑破了，饺子馅漏出来了，原来我放的饺子馅太多了。这次我接受刚才的教训，少放了一点馅，再把皮轻轻捏合。可饺子太小了，像没吃饱饭的孩子，又瘦又小地站在里，”奶奶边说边演示：你看手要拢起托住皮，让面皮变成一个小圆盆。再把这一小勺馅儿放到面皮中央。再用小勺轻轻压一下饺子馅，这样馅就会稍微瓷实一点。饺子捏边时要两边往中间捏，捏出褶，这样的饺子既不破，还能站住，在奶奶的指导下，我便动手包了起来，果然一个比一个包得好。不自不觉，我包出了十几个饺子，看看我以前包的几个，好似白天鹅和丑小鸭，简直不能直视。
当我在除夕夜吃着自己亲手包的饺子，心里满满的成就感，而且还学到了一些生活哲理：成功是失败之母，失败后要坚持尝试，只要坚持下来，就一定会成功的。
篇六：第一次包饺子作文800字
吃饺子，是春节必不可少的习俗。瞧，爸妈正忙活着包饺子呢，我跃跃欲试，便去“拜师学艺”。我走到爸爸面前：“爸爸，教我包饺子吧”。好啊。爸爸看我这么主动，心里也很高兴，就答应了。
爸爸耐心的教起我来。首先，我拿起一片饺子叶。以前并没有仔细观察过饺子叶，饺子叶原来是一边窄，一边宽。为什么要把它设计成这样？我脑中不由得冒出一个大大的问号。爸爸则神秘地告诉我：“一会儿你就知道了”。
接着，我取了少许饺子馅放在饺子叶窄的那边。爸爸还特意叮嘱我一定要把馅儿放在窄边。这又是为什么？爸爸依然保持一种种秘感。接着，我开始了第三步。我从窄边开始卷叶，慢慢地卷到宽边。此时，活生生一根小木棍呈现我的面前。
无奈，我又把卷好的饺子叶的两边使劲地捏捏，再把两边同时折向拆中间，并让两边重合到一起，用力一捏，饺子就包好。我豁然开朗，原来有着奇怪形状的饺子叶、把馅儿放到窄边，是为了最后饺子的成形和里面的饺子馅儿不会漏出来。看来，包饺子还真是件奇妙的事情啊！
虽然，带着强烈的好奇心，认真按照爸爸教的步骤一丝不苟的去做。但最终，我第一次包的第一个饺子让人“惨不忍睹”——乍看起来，扁扁平平，就像个飞船，中间也没有重合起来，张着大大的“嘴巴”，好像在好奇地问我：“亲，我怎么会变成这样了呢？”。再看看爸爸包的一个个形态优美巧玲珑，“小嘴”紧闭的饺子，我不禁有些灰心了。看来，包饺子不仅是件奇妙的事情，还是件困难的事情啊！爸爸看了我包的饺子，不仅没有埋怨我，反而鼓励我“嗯嗯，不错，万事开头难，不要灰心，熟能生巧，多包几个，相信你一定能超过爸爸的！”
有了爸爸的鼓励，我重振士气，并在爸爸的进一步指导下又陆续包了几个。经过我不懈的努力，包到第六个饺子时，得到了爸妈的一致好评，并给我点了“赞”。我仔细欣赏着我的作品，“身子”鼓鼓的，“小嘴”紧闭，“尾巴”上翘，别提我有多开心了。
吃饺子时，我把自己包的“四不像”占为己有。吃着“四不像”心中洋溢着一种从未有的成就感与幸福感，久久未散。通过这次包饺子，使我明白了一个深刻的道理：只要坚持不懈，定能成功。
篇七：第一次包饺子作文800字
一天下午，我和妈妈去超市购物。刚进入超市不久，我看到架子上有一包包饺子皮，就兴奋地对妈妈说：“妈妈，今天晚上我们包饺子吃吧！”妈妈便买了饺子皮和馅料。
回到家，妈妈一做好肉馅，我就立刻跑进厨房，迫不急待地包饺子。
我先拿起一张饺子皮，抓起一把肉馅，放到饺子皮面上，照着妈妈的样子，先把饺子皮合起来，然后把上面的口子像裙尾的形状那样包，包好后，歪歪扭扭的，但还看得过去。
我把刚包好的饺子拿过起来仔细一看，咦，肉馅呢？我好像踩到了一些东西。低头一看，原来肉馅从饺子皮裂开的口子“溜”了出来。不行，我再拿来一张新的饺子皮，像刚才那样，抓起一把肉馅，再一次把口子封上，哎呀，肉馅又掉了，脚下已经有许多肉馅了。诶，包饺子太难了，我还是去看《巴啦啦小魔仙》动画片吧。
妈妈看见我闷闷不乐的样子，就耐心地教导我：“做什么事都要有始有终，不能半途而废，要不然什么事都做不成。”听了妈妈的话，我马上提起了十二分精神，又开始包饺子了。
这一次，我是要按照妈妈的方法包的，正当我准备开始包的时候，调皮的妹妹在我的脸上抹了一点剩下的面粉，一场“面粉大战”开始了。一会儿，我们两个人的脸被面粉涂白了，像两只小白兔一样。妈妈被我们逗得一边哈哈大笑，一边认真地说：“小白兔，白又白，四只耳朵竖起来，快快包饺子吧！”。
妹妹不想包饺子，自个儿到客厅去玩了。我又继续包起饺子来，这才知道，原来在放肉馅之前，还要在饺子皮的周围擦一点水，这样才能更加容易把饺子皮粘起来，妈妈还告诉我，肉馅装一小勺就可以了，要不然在煮饺子的时候就会掉出来，肉馅和饺子就会“分家”了。
我照着妈妈的方法，一步一步来，到擦水到饺子皮周围的时候，吐了点口水到上面，妈妈看见了，惊讶地说：“你为什么要用口水擦？这里都有一碗水了。”“我还以为那是你口渴打的水呢。”我恍然大悟。
这回，我慢慢地、再一步一步地包饺子，我终于包好了。我一个一个地包，越来越多，一个做得比一个好，这时我才发现，包饺子其实也很容易嘛。
第一次包饺子让我知道：做事要有始有终，不能半途而废，还要谦虚好学，才能把事情做好。
篇八：第一次包饺子作文800字
日常生活中，我经历过许许多多的“第一次”。给我印象最深的就是第一次包饺子。
记得有一次，我在一旁看电视，爸爸妈妈在一旁包饺子，我无意中看了他们一眼，好奇的我突然也想显显身手。于是，我就匆匆忙忙把手洗干净，跑到爸爸妈妈旁边，准备“大干一场”。我心想：包饺子就是在饺皮上放点儿馅儿，用手把它捏拢就行了，多么简单一件事！等我包出精美的饺子时，一定会得到他们的夸奖。想到这里我情不自禁地笑出声来了！
说做就做，我拿起一张饺皮，有模有样地用小勺往上面放了许多馅儿。妈妈转头看了我一眼，说要来教我，我摇摇头，推开她伸过来接饺皮的手，说：“不用你教，我看看你们包的，就学会了，很简单的。”爸爸妈妈便不再管我，让我自由发挥。“哎呀！这饺子怎么那么调皮，怎么不听我的话呢！”一捏拢左边的皮，刚刚捏好的右边的皮又张开了小嘴巴。去捏右边，左边又开了个小口，顿时弄得我手忙脚乱！再看一旁的爸爸，三个都包好了，我只有手上这个半成品。看着手上这个合不上的饺子，突然觉得它在嘲笑我手笨。于是我用双手捏住左右两边，使劲一捏，哈哈！终于好了！我把这个没有点饺子样的东西递给妈妈，妈妈微微一笑，把我的饺子稍作修改。我看了看妈妈妈妈手里改造成功的饺子，又重新拿起饺皮认真地包了几个。结果不尽如人意，一个比一个难看，我的兴趣就这样被这些丑饺子磨灭了。看着桌子上我包的那几个无精打采的饺子，我凑到妈妈面前，不好意思地说：“妈妈，你教教我好不好？”妈妈爽快地答应了，拿起一张饺皮对我说道：“你看，馅儿不能放太多，然后两面对折，从左边捏到右边，然后把两手的拇指和食指合拢，使劲一捏，就好了。”边听妈妈怎么说，边看妈妈怎么做，我好像找到了一点儿窍门，按照妈妈的方法重新开始包。尽管还是不太好看，但是总比之前包的像样多了。妈妈边包，边给我讲解怎么包才好看，什么样算好看，在妈妈的再三指导下，我包的终于跟她包的差不多了！我高兴地跳了起来。
第一次包饺子，给我留下了深刻的印象，也给了我很大的启发：很多事情看似简单，确包含着大学问。所以我们要时刻铭记：“虚心使人进步，骄傲使人落后”的名言。
篇九：第一次包饺子作文800字
肖雨桐
饺子，人人吃过，可说不上人人都会包，假期里，我又学会了一个新技能——包饺子。
元旦假期的第一天早晨，我还在被窝里，就听见妈妈在喊：“桐桐，快点起床，去外婆家包饺子啦！”我原来不想去，因为现在是大冬天，又不上学，作业全写完了，所以躺在床上是最好的选择，何况，我也不愿意离开温暖的被窝，可转念一想，反正没事做，还不如去学一个新本领。于是，我兴冲冲地起床跟着妈妈来到外婆家。
到了外婆家，我看到早已剁好的五花肉，还有已经切碎的韭菜，外婆正在将肉和韭菜混合在一起，放入豆油、盐还有麻油，然后在搅拌着，原来这就是饺馅，闻着香喷喷的。突然，我看见桌上有一个“大馒头”，妈妈告诉我，这是用面粉和水和起来的面团，一会就用这个面团包饺子。
过了一会儿，前期工作准备到位，外公来了。只看见外公拿起刀，切开一块面团，把那一团面再切成一个又一个的小块，把所有的面团都切完后，任意取一个小块，在它的中心一按，尽量把它变成一个圆形，所有的都完成后，再擀饺皮，擀饺皮时，一只手要拿着，另一只手拿着擀面杖转一下，擀一下，转一下，擀一下，大约反复进行10次后，一张圆形的饺皮就出来了，我也学着外公的样子擀了起来，不一会儿，一张饺皮就成功出炉了，可看起来一点也不圆，样子很像一个爱心，反复尝试了几次后，终于擀出像样的饺皮了。
会擀饺皮后，我拿着饺皮开始包饺子。首先用筷子夹一点馅放在饺皮中间，然后把饺皮对称折叠，接着把两条边捏紧，一个“月亮”形状的饺子出现了。按着，我擀了一个正方形的饺皮，因为我要做我的特色“玫瑰饺子”。首先，在它的一半上面放上一层薄薄地馅，接着，把饺皮做成长方形，卷起来，做成花心，然后，再擀一个大长方形，同样也在上面的一半放上薄薄的馅，再合起来，变成一个正方形，最后，再把饺皮变成水滴形，用来做花瓣，重复20次做法，会有20片花瓣。现在，只要把花瓣放上去，我的重头戏——玫瑰饺子终于完成了。
通过这次亲手实践活动，我知道只要有信心，做什么都能成功。因为我之前还担心自己做不好，闹出笑话来呢！
篇十：第一次包饺子作文800字
每个人做任何事都会有第一次，有的收获成功，有的收获失败，这都会深深印在我们的脑海中，但我印象最深刻的还是第一次包饺子。每当我看见饺子时，脑海里便会浮现出一副有趣的画面。
记得那一次，我正在书房里认真地做作业。突然，妈妈叫我：“骏骏，快点来包饺子！”我一听，立刻放下笔，以迅雷不及掩耳之速“噌”的一声窜到了厨房。瞧！妈妈已经准备好了材料：擀面杖、饺皮和饺馅。哈哈，现在已经是“万事俱备，只欠东风”了。我迫不及待地拿起一张饺皮，把它放在手心里，轻轻捏起一点馅放在饺皮中央，再用手指把两边合拢，一个饺子就包好了。我自以为包得很好，可是妈妈包的饺子能“站”在盘子里，而我的却只能在盘子上晃悠，不一会儿就“趴”了下去。妈妈笑着对我说：“还是馅放得太少了。”我没有气馁，又开始包第二个，这次我吸取了上次失败的经验，在饺皮上放了很多馅，把皮都撑破了，真是惨不忍睹啊！这可把一旁的妈妈逗得捧腹大笑。“别灰心，‘失败乃成功之母’。”我这样安慰着自己。我依旧不动声色地开始包第三个饺子。这次，我仔仔细细地看了一会儿，才在皮上放了中等的馅，并开始合拢。可是我合拢的时候用了太大的力气，竟然把这个饺子捏成了一块“地毯”。妈妈在一旁乐得前仰后合，我则尴尬万分。不过，我还是不灰心，接着开始包下一个……终于，在我不懈地努力下，我包的饺子和妈妈一样好了，看着它们也能骄傲地“站”起来了，别提有多高兴了！
接下来就是煮饺子了，我决定亲自尝试一下。我在妈妈的指导下放了半锅水，把水烧开后，再把饺子放入锅里。一个、两个、三个……不一会儿，所有的饺子都跳入锅里“洗澡”了。水在冒泡泡，我则在一旁垂涎三尺，心里想：“饺子啊饺子，你们就快点熟吧，我还要吃你们呢！”不一会儿，饺子一个个都浮上了水面，还不停地翻腾。妈妈说：“饺子浮上来了，说明饺子熟了，可以盛出来吃了。”我一听，立刻把它们从水里“打捞”出来，放在盘子里。我迫不及待地拿起一个放进嘴里，“嗯，真好吃！”
那股味道至今还余味犹存。
篇十一：第一次包饺子作文800字
人生中有许许多多的第一次，如第一次学会骑自行车，第一次学做饭，第一次学洗衣服，而我记忆犹深的是跟着家人学包饺子。
在我的记忆长河里，小时候学包饺子的情形历历在目，仿如发生在昨天。记得那年除夕夜，我兴致勃勃地看着妈妈包饺子，恳求妈妈教我包。妈妈先让我细看，只见妈妈把饺子皮放在手掌心上，再放上一勺馅料。妈妈说馅料要适量放，馅料放太多的话，饺子皮很容易破裂，馅料太少的话吃起来如同嚼干瘪的饺子皮。她将馅料放进饺子皮后，再用手指轻轻沾一点水分，涂抹在饺子皮的边缘，把饺子皮像折纸一样对折，再用手指轻轻捏出花边，捏完的饺子就像只漏出半边脸的小太阳。看着妈妈操作，听着妈妈的“真经”，我一下心急了，恨不得马上做好。妈妈看见我心急的模样，说：“心急吃不了热豆腐，学哪一样东西都要经过时间考验，只要静下心慢慢体会，你才能将它做好的”。听了妈妈的话，我渐渐地静下心来，跟着妈妈慢慢学。
这时，我迫不及待的拿起一个饺子皮，按照妈妈的方法，包了起来。我怕露馅，结果馅放得太少了，变成了“皮厚馅少”的饺子，像个瘦老头。这时候，我暗暗下定决心：再试一次，一定要包好。于是，我又开始尝试。这一次，我吸取了上次的教训，结果馅放得太多了，皮掐不严，还是露馅了，一摊肉露了出来。两次的失败，让我信心没了，还眼泪眶里打转，非常沮丧。刚想不干了，又怕家人笑话，而且老师经常教育我们，世上无难事，只怕有心人，干什么事只要认真干，就会干好。只有多练，才会熟能生巧。我又重新开始。这一次，我吸取两次的教训，馅放得刚刚好，没溢出来，两边的皮捏得严实，饺子包得初具模样。这一成功给了我极大的信心，我继续包，越包越熟练，越来越带劲。终于功夫不负有心人，不一会，饺子就摆满了一桌子。那一个个饺子能与妈妈的相媲美了。妈妈看了，合不拢嘴，还夸奖我小小年纪，做得不错，青出于蓝胜于蓝呢！我听了心里美滋滋的。
当“战利品”端上桌子的时候，我高兴极了，吃得是津津有味，满嘴生香。
通过这次包饺子这件事，我明白了人生中的大道理：无论做什么，只要能静下心来，不断练习，一定会将事情做得更好。
篇十二：第一次包饺子作文800字
我小时候就非常喜欢吃妈妈包的饺子，就像老鼠爱大米。但是，我不能让妈妈老伺候着我，我也要学会包饺子，包给我的妈妈吃，好似小动物感恩自己的母亲一样。今天，机会终于来了，妈妈买来饺子皮、牛肉、玉米，要教我包饺子。
我们先来做馅料，妈妈先把玉米、牛肉放入水中洗个澡，清洗干净，然后把玉米身上的玉米粒剥下来，那些玉米粒就像一粒粒黄色的纽扣，我们再把所有的原料放入破壁机里，搅拌成肉馅，馅料就做好了。饺子馅五颜六色，像各种颜色的珍珠聚在一起，好看极了！
接下来，我们就开始包饺子。妈妈先拿出一块饺子皮，饺子皮中央放上一点儿饺子馅，然后在饺子皮周围抹上一点儿水，最后把饺子皮合上，一个圆圆滚滚的饺子就做好了。妈妈包的饺子像一个胖娃娃一样，可爱极了！
我看完后，做了好几次，我做的饺子不是馅料太多，皮胀破了，就是没有合好口子，一个个衣衫褴褛，活像电视中的乞丐。我心里十分沮丧，都要放弃了！为什么包饺子这么难呢？为什么我就是包不好呢？妈妈鼓励着我，再认真地教了我一次，边指导边说：“在饺子皮的周围不能抹上太多的水，这样的话，饺子皮一拉就会破……”我看了以后，认真地点了点头。
我在脑海里回忆着妈妈对我的指导，我先拿出一块饺子皮，饺子皮圆圆的，厚度大概有2毫米，面积大概5平方厘米。接着，我在饺子皮中央放上一勺馅料，馅料要均匀，不能放太多，也不能太少。接着，我在饺子皮周围抹上一点儿水，轮到合上饺子皮了，这时，我的头上冒出了汗珠，我的手在不停地颤动，心想：“一定要成功啊！”我双手捧着饺子皮，手指沿着饺子皮的边缘一点一点捏着。
饺子皮终于合拢了，一个饺子包好了，我兴奋极了！我成功了！我成功了！我完成了我的艺术品，看来，包饺子并不是很难啊！接着，一个，三个，十个……很快，我们把饺子都包好了。
我小跑着进了厨房，和妈妈煮了一大锅肥嘟嘟的饺子，我迫不及待地想尝尝自己包的饺子了，就像科学家迫不及待地想看见实验的结果一样。
饺子煮好了，我吃着我自己包的饺子，虽然里面有的是“瘦巴干”，有的是“将军肚”，但我仍然品尝到了幸福的喜悦！
这是我第一次包饺子的经过，它让我明白了：做事要坚持到底，不能退缩！