端午粽作文一年级

时间:2025-11-12 13:08:08 | 作者:用户投稿

篇一:端午粽作文一年级

(李梦晗)

每到端午节,我就和爸爸妈妈一起包粽子。

只见他们先取出一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥形,然后在圆锥的筒装入一些糯米,放入红枣,再放入一些糯米,然后上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口位置,顺着三角的边将,粽叶都折好。最后用绳子将粽子绑扎实即可。放入锅中煮熟,就能吃到甜甜的粽子啦。

我和爸爸妈妈一边吃着香喷喷的粽子一边谈开了。妈妈问:“谁知道今天是什么节日?‘’我和爸爸抢着回答:“端午节!””那端午节这天为什么要吃粽子?”我摇了摇头。

妈妈便娓娓道来:‘′从前,楚国有位大臣,名叫屈原,他一向受楚王的信任,其他大臣都嫉妒他,后来,楚王听信了小人的谗言,把屈原流放了出去,再后来楚国灭亡了,屈原伤心欲绝,投江自尽,人们得知这个消息后,纷纷驾着船打捞屈原的遗体,可一无所获,人们又怕鱼虾吃掉屈原的遗体,便用糯米包成粽子扔进江里,从此人们为了纪念屈原,便把每年的农历五月初五定为端午节。在那天人人都要吃粽子,赛龙舟纪念屈原。”

听完故事,我对吃端午粽有了更深一层的理解,我也会倍加珍惜时间,向爱国英雄学习,将来有所作为。

篇二:端午粽作文一年级

李书欣

“五月五,过端午,赛龙舟,吃粽子,家家户户挂艾蒿。”端午节来临之际,家家都忙着包粽子,我家也不例外。

奶奶提前一天把粽叶和糯米浸泡在水里,端午节的早上,奶奶把要包入粽子里的佐料:咸鸭蛋黄,腌制好的五花肉准备就绪。

接下来就是奶奶大显身手的时刻了,她先拿出两张粽叶,重合在一起,拧成圆锥形。然后用手抓一小把米垫底,接着把蛋黄和五花肉铺在上面,再抓一大把米覆盖,直到放满为止。接着奶奶用粽叶紧紧的裹住锥体,最后用绳子层层缠绕,很快,一个精致完美的粽子“诞作文人网Www.ZuoWenren.coM生”了。

我看着奶奶包得那么好,我也跃跃欲试,按奶奶的方法包了几个,但结果粽子不是“缺胳膊少腿”,就是把粽叶给戳破,最后还是在奶奶的帮助下,我包的粽子才得以“出世”。

接下来就是煮粽子了,大约有2个小时后,屋里开始弥漫清香。粽子煮熟了,奶奶把粽子捞出来凉却,我迫不及待地拿出一个粽子,轻轻解开绳子,剥开粽叶,哇,咬上一口,满嘴都充满了粽叶与糯米的清香,别有一番滋味。

端午节,用一片绿叶,一根绳子,不仅仅是增加节日气氛,更是记录着一家人吃粽子的欢声笑语。

篇三:端午粽作文一年级

606班郭楚彦

“五月五,是端午。插艾叶,带香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”提起这首童谣,最先让我想起的就是端午节;所谓端午节,就是为了纪念爱国诗人屈原投河自尽的故事。在屈原死后的第二年,当地百姓想起这是屈原投江一周年的日子,于是带着竹筒子盛米划船去祭祀他。后来,人们把竹筒子改为粽子,划船改为赛龙舟。这种活动渐渐成为一种风俗。于是,人们把农历5月5日称为“端午节”。而提起端午节,那竹叶香及肉味双美的端午粽更是令人垂延三尺。打开一个个锥形的粽球,一股淡淡的竹香扑鼻而来,夹杂着各种馅料的糯米团子,色味双美,使人忍不住多吃几个粽子。

在端午节前夕,我们需要准备糯米、虾仁、猪肉、香菇、绿豆、粽叶……先把糯米放入水中浸泡,所谓浸泡,这可是有讲究的,在浸泡糯米之前,需要先提前两个小时浸泡绿豆,待到绿豆浸泡完两个小时,再把糯米、虾仁、香菇放入一一浸泡,再浸泡一小时后,食材浸泡双双完毕,才可端至厨房翻炒。

望着忙里忙外的外婆,我不解地问道:“为啥不能直接把所有东西扔进水里就完了,那样不是更简单?”“孩子,你不懂。”外婆一边忙着捞浸泡的糯米食材,一边说:“只有这样浸泡米儿的粽子吃来才会甜蜜可口,糯米只有通过浸泡才能透彻,而且其他食材通过浸泡,才能更加提味,不能为了追求方便而忽略了细节,特别是贡品,万万不可马乎。”说着,外婆双手合十,一脸虔诚,对天空拜了一拜,嘴里还念念叨叨的,以示对先人的纪念及敬意。

静待糯米等食材浸泡完成后,把之前准备好的虾仁、香菇、绿豆等食材一起倒入锅中翻炒,“滋”的一声,油锅与食材亲密接触在一起,发出一阵炊烟,令人口水直流。在外婆的数次翻炒下,馅料以松散出锅,闻着那香味,我悄咪咪舀了一勺馅料送入口中,原以为会是人间美味。没想到这馅料只是简单翻炒一下,并没有完全炒熟入口,还是生的,我忍不住吐了出来。外婆见状,悄咪咪捂嘴笑了笑,而我也不好意思地埋下了头。

基础工程准备完毕,可以开始包粽子了。外婆拿出前天洗干净的竹子,只见她左手夹住粽叶,再用右手把它卷成漏斗形,一勺一勺填入馅料在缺口处,中间还夹了一块猪肉在里面,又再填馅料,随即用手将叶子两侧捏下去,之后粽叶尖端向一侧折叠,用粽绳带着粽叶的尾巴,穿过粽子,并打一个结,一个锥形的粽子就此诞生。只见外婆在舀馅料时,还不停地用筷子把馅料捅紧,外婆说:“这样的粽子包起来才紧致,吃起来也不会软软的。”我学着外婆的样子也来包粽子,不试不知道,一试吓一跳,原以为包粽子有手就行,没想到还是个技术活,无论我怎么试它,要不就馅料太少不成形状,要不就粽叶子破了,馅料散了一地。看着蒸盘上逐渐添多的粽子,我不得不赞叹,外婆的手艺真巧!至于我嘛,就做个安安静静的小吃货就行了。

等粽子包好后,最重要的步骤就是烧火,大小形状各异的粽子放入锅中,再用锅盖反扣盖上,用慢火蒸上一个多小时,待到香味从锅边蔓延开来,就能与美味负距离接触了。

粽子出锅后,依旧是色味双美,一个个粽子在锅中散发出喷箱,打开粽子,一股淡淡的竹香从里面喷出,夹杂着各种翻炒过的虾仁绿豆香菇,还有腌过的猪肉,一口咬下去,肉质丰富,各种馅料的香味夹杂着淡淡的竹香,停留在口腔中沁人心碑。

悠悠端午节,浓浓粽香情!

篇四:端午粽作文一年级

文/赵辰熙

盼望已久的端午节快到了,我又可以吃粽子了。

我最爱吃大肉粽。粽子的外形像个枕头,又像座小宝塔。粽子是用箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米,中间是肥瘦相间的五花肉。煮熟的粽子散发出一阵诱人的香味。我迫不及待地撕开粽叶吃了起来,嗯,真美味啊!

篇五:端午粽作文一年级

文/郑雨宸

一到端午节,外婆总会煮好一锅我爱吃的肉粽,盼着我们回去。

粽子是用碧绿碧绿的箬竹叶包的,里面裹着雪白雪白的糯米,中间有一大块肥嘟嘟的五花肉。外婆先把五花肉在酱油和黄酒里浸泡几天,这样的肉粽特别香。

几天后,外婆把粽子放在高压锅里煮上五十分钟左右,整个屋子都飘着一股浓浓的肉香。剥开粽叶,真是又黏又甜,特别好吃。

篇六:端午粽作文一年级

景妍鑫

今天是端午节,奶奶和小红、小宁一起包粽子。

奶奶教小明和小宁包粽子。他们先把青青的箬竹叶卷成圆筒状,再往里面放上白白的糯米,中间放一颗红红的枣。不一会儿,他们包了很多粽子放在锅里煮,煮熟的粽子飘出一股清香来,大家开开心心的坐在一起吃粽子。

篇七:端午粽作文一年级

唐常蕊

今天是端午节,奶奶和小刚、小兰正在包粽子。奶奶包了许多粽子。小刚闻到粽子的清香,便拿起一个粽子,剥开粽叶,咬一口粽子,真是又黏又甜。

小刚给奶奶说:“奶奶,您包的粽子真好吃啊!”

奶奶笑着说:“好吃就多吃几个吧!”

这时,小兰也拿起一个粽子津津有味地吃起来。他们都喜欢吃奶奶包的粽子。

篇八:端午粽作文一年级

祝笋

端午节是我最喜欢的节日。因为在那一天可以吃上香喷喷的粽子。那时候我住在在农村里,生活较简单,不是过节平常是吃不到的粽子的。我喜欢的不仅是粽子好吃,主要是在包粽子的过程中,还蕴含着无限乐趣呢。

每年端午节一到,爷爷奶奶头一天晚上泡上一盆糯米,第二天早上爷爷奶奶便一起包,绿绿的粽叶里加上糯米和大枣,双手一握一翻,三棱形的粽子就成功了!粽子包好后放在大锅里足足煮上三四个钟头,熟了之后奶奶便把一些粽子拿出来放在桌子上散热,散好热之后再慢慢地剥开粽叶,咬上一口白嫰的糯米,紫红的大枣就露出头来了,尝起来香甜可口,耐人回味。

我喜欢端午粽!

篇九:端午粽作文一年级

豆沙粽

文/李婧薇

它,呈三角形,有眼睛、鼻子和笑眯眯的嘴巴,长得很可爱。它,穿着绿绿的衣服,好像在说:“糯米朋友,豆沙朋友,快来这儿!”这就是我喜欢吃的豆沙粽。

你知道豆沙粽是怎么做的吗?先把红豆在锅里熬软,加糖,再裹上一层厚厚的猪油,就变成香喷喷的豆沙馅了。把豆沙馅装进白白的糯米里,用箬竹叶裹紧,豆沙粽就诞生啦!

妈妈会把粽子放到锅里煮三小时,一掀开锅盖,一股浓浓的香味飘进我的鼻子里,让我直流口水。咬一口,甜甜的豆沙就在我嘴里化开,还冒着烟呢,好好吃呀!

篇十:端午粽作文一年级

豆沙粽

文/吴思含

端午节是纪念屈原的日子,在这天,我们基本上都要吃粽子。

粽子的种类很多。我吃过肉粽、梅干菜粽、红枣粽,但是我最喜欢的是豆沙粽!

粽子一般都包成三角形,是用青青的箬竹叶包的,里面裹着黄黄的小米,中间有一团红棕色的豆沙,放在锅里煮熟,粽叶就变成了深绿色。

拨开粽叶,咬一口粽子,真是又黏又甜,实在太好吃啦!