第一次炒菜作文500字

篇一：第一次炒菜作文500字

人生有很多第一次，比如说第一次包饺子，第一次坐飞机，第一次吃必胜客……但我觉得最有趣的是第一次炒菜。

寒假的一天，我突发奇想，想做一次西红柿炒鸡蛋这道菜。于是我就让妈妈教我，妈妈满口答应了，于是我穿上围裙迫不及待地朝厨房走去。

到了厨房，我拿了两个鸡蛋，用搅拌机搅拌了一下，谁知用力太大，洒了我一手，我立刻调小力度才好了下来。之后是切西红柿，妈妈叮嘱我要小心一点，我用力地点了点头，我先拿来两个西红柿，洗好后，再把它们切成一小块一小块的，但不幸还是发生了，我不小心切到了手指，顿时鲜血直流，但我没有哭，而是迅速去拿创可贴，贴上继续切。切完了西红柿，还要切葱花，切完葱花就可以炒菜了。

终于要炒菜了，我有点紧张，但学着妈妈的样子，先把锅里倒上油，但不能放太多，油好了以后，先炒鸡蛋。我小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里，只听到“滋滋”地声音，油差一点溅到我的身上，幸好我躲得及时，看来炒菜真不是一件容易的事啊。鸡蛋炒熟了以后，先盛出来，再炒西红柿，等西红柿熟了以后，就可以一起炒了，然后放一勺盐，再放一点糖，再加一些胡椒粉，最后放葱花就可以了。

看着自己精心炒的菜，我立刻端给爷爷奶奶和妈妈尝尝，他们尝过之后，连声称赞，让我都不好意思了。这是我第一次炒菜，虽然手指受了伤，但我却一点都没有感觉疼，再听听大家的称赞，我的心里美滋滋的，比吃了蜜还还甜呢。

篇二：第一次炒菜作文500字

三年级的时候，常常听同学们说自己会炒什么菜，很羡慕，我也想找个机会自己炒个菜。这次学校里组织军训，我请求“大厨”妈妈教我烧菜。

说干就干，我马上准备了起来，打算做一份煎鸡蛋。妈妈在一旁说道：“先把鸡蛋打到碗里，然后搅拌均匀。”我边听边做，呀！蛋清漏出来了。呀！蛋黄摊成一摊了……一阵手忙脚乱后，好不容易搅拌好了鸡蛋。正准备倒进锅中。“哎，等等，你还没放油呢！”妈妈急忙喊道。“哦，对哟。”说着，我小心翼翼地提起油壶，倒了一些油后，打着了燃气灶。静置几秒，等油冒出热乎乎的烟时，再把黄澄澄的蛋液倒进锅中，举起铲子，准备起来。

那一刻还挺紧张的呢！我左手拿着平底锅，作文人网Www.ZuoWenren.coM右手拿着铲子，尽量让蛋平铺在锅中，直至在煎的那一面发出“吱——吱——吱”的响声，看着鸡蛋慢慢从液体变成了固体，颜色也变深后，我艰难地用铲子把蛋翻了个身，继续煎。“糟糕！蛋翻身没翻好，叠起来分不开了。”哎，好不容易才煎个鸡蛋，虽然样子丑了点，但不知味道如何？我有点儿不敢吃了，因为第一次炒菜一般不会太好吃。我按照妈妈的吩咐，撒上了些许鲜酱油，怀疑地尝了尝。“嗯！还不错，正合我口味。”我又高兴地拿去给爸爸妈妈吃，他们也连连叫好。我心里美滋滋的，决定下次要多学炒菜，既有趣又能锻炼自己。

之后，我又在妈妈和爸爸的指导下，炒了包心菜。那一天，吃着自己做的菜，胃口特别的好。

篇三：第一次炒菜作文500字

生活中，有许多的“第一次”：第一次炒菜，第一次溜冰，第一次骑自行车，第一次种树……一个个的“第一次”就像一串串脚印，印在我成长的道路上。其中令我印象深刻的就是第一次炒菜。

星期六，爸爸妈妈要晚一点回家，我就得自己做饭。我准备给自己炒一盘土豆丝。

我先穿上妈妈常用的围裙，从冰箱里拿了两个土豆。

先帮它们把衣裳脱了，接着帮它们洗了个澡，再把它们放在切菜板上。我要把土豆切成片，然后再慢慢地把它切成丝。我在锅里倒上三勺油，等锅热了，冒着热气时，就把切好的土豆丝放进锅里。放土豆丝的时候我非常小心，因为怕油会溅到身上，所以我一放下去，马上就把手缩了回来。只听见锅里“滋滋滋”的声音，我拿起锅铲炒了炒，再把少许盐放下去，又翻炒了几下。

过了一会儿，我闻到一股香味，啊！好香呀！原来是我的土豆丝炒好了！我用筷子夹了几根尝了尝，糟糕！我忘记放醋了！我赶紧倒了一点醋下去，又翻炒了一下，土豆丝就炒熟了！我把土豆丝盛在盘中，放在饭桌上；只见盘中的土豆丝冒着热气，真是香气扑鼻。

炒好的土豆丝是金黄色的，就像一盘胜利的果实。我忍不住用筷子夹了几根，品尝起来，嗯，土豆丝酸酸甜甜的，真好吃！我忍不住开心地笑了起来。

今天我体验到了成功的喜悦！

篇四：第一次炒菜作文500字

今天，妈妈教我炒菜，炒的是鸡蛋，妈妈说做菜要从最简单的学起，一点一点慢慢学。

接着妈妈拉着我到厨房从冰箱拿出了一个鸡蛋，妈妈给我做了一遍，我把过程记了下来：“第一步开火放油和鸡蛋，第二步翻炒，第三步放盐，第四步再翻炒，第五步关火把鸡蛋倒盘里”。我小声的说：“了一句好简单呀，我一定做得非常棒”。妈妈却严厉地对我说，不能那么粗心大意，开火关火，非常重要。我并没有听妈妈说话，就是兴冲冲的跑到冰箱前拿了个鸡蛋放进了锅里，我正要开火的时候，妈妈重重提醒我要小心一点。我只回了妈妈一生好就放油开火了，一开火，火非常大，差点儿就把整个厨房烧了，幸好妈妈反应快，用锅盖盖上了，妈妈二话不说就给我一顿“黯然销魂掌”，打得我“呜里哇啦的乱叫起来”。妈妈严厉地对我说：“火关小点，鸡蛋要轻放，否则会引起火灾”。我向小鸡啄食般点着头，心想：“还好没闯下大祸。”

我把锅盖打开一看，鸡蛋已经糊了，我只好把鸡蛋倒出来重新倒油，没有鸡蛋，只能再去冰箱拿了，我一番翻江倒海之后打开锅盖看到红绿塔配的色泽，闻着诱人的香味，好有成就感呀！

妈妈夸我手艺不错，不过我还想着自己浪费的一个鸡蛋呢。很多事情都是看上去简单，容易做起来很难，这次我总算体会到了这句话的深意。

篇五：第一次炒菜作文500字

我的人生中有很多的第一次，第一次骑自行车，第一次弹钢琴，第一次考试。现在我的人生中又多了一个第一次，那就是——炒菜。

周末，我和外婆去兰溪门菜场买了最新鲜的蛤蜊回家。它们状如贝壳，背上有五彩斑斓的花纹，亮晶晶的很是漂亮。我朝水里放了两勺盐，发现它们拼命地吐舌头，据说这样可以更快地把蛤蜊肚子里的沙子排干净。

终于到了我期盼已久的炒菜环节。我先向锅里放了两大勺油，等油开始冒烟了，我赶紧“哗啦”一声把蛤蜊倒进锅里，随之而来是一声巨大的爆炸声，油花四溅，我的手和衣服上都溅满了油花。“好疼啊！”我惨叫一声，丢下锅铲落荒而逃。外婆赶紧把锅盖盖上，只听蛤蜊还在锅里噼里啪啦跳舞。等声音小了一点，我才敢小心翼翼地掀开锅盖，继续翻炒起来。

炒着炒着，我惊奇地发现锅里的蛤蜊开始接二连三地张开了小嘴，露出了里面白嫩嫩的肉。外婆说：“这是快要熟了的表现，可以放调料了。”没等外婆说完，我已经很豪迈地往锅里洒了两大勺盐。等我尝了一口：“呸呸呸，这味道简直可以咸死一头大象。”我赶紧又向锅里放了两大勺糖，又放了酒和醋，再尝了一口，稍微好了一点，不过还是咸。

终于，一盘香喷喷的蛤蜊出锅了。虽然味道不是那么完美，但这是我第一次炒菜的成果，我吃得还是很香。我也因此懂得，做好每一件事情，都必须付出百分之一百的努力！

篇六：第一次炒菜作文500字

放学回家，和全家人一起享用晚餐的时光是最幸福的。简简单单的几盘炒菜构成了家的味道。

每当我看到奶奶在厨房忙碌的身影，就想去帮一下她。摘菜，洗菜，摆碗筷这些事，我早已驾轻就熟了。但是炒菜，我还没有尝试过。于是，我悄悄地走进厨房轻轻地拉着奶奶的衣角，望着奶奶的眼睛说：“您教我炒菜好吗？我学会炒菜了，您就不用那么辛苦了。”奶奶笑眯眯地说：“真是个懂事的好孩子，我来教你吧。”妈奶看了看已经准备好的食材说：“那你就从白菜炒肉丝开始吧！”“好呀好呀，我最爱吃白菜炒肉丝了。”我说。奶奶把炒菜的步骤和我讲了一遍，我就准备开始炒菜了。

先点火，点着的那一瞬间如同烟火的绽放。然后，在锅里倒入底油，油热了以后将菜按顺序下锅。先把葱花放入锅里，翻炒几下，待葱花炒出香味后放肉。肉丝进入锅中，颜色由红变白，翻炒的过程中，发出“滋滋”的响声。最后，放白菜。我努力地翻炒着，白菜加热后，叶子蔫了下来，锅里炒出了水份，白菜的量也比以前少了好多。厨房里弥漫着白菜的香味，起锅前加入料酒，生抽和盐。白菜炒肉丝就关火出锅了。

我将菜端到餐桌上，迫不及待地品尝了一口——味道好极了！想起那些时间，那些辛苦，感觉更香了！第一次炒菜成功。

篇七：第一次炒菜作文500字

人生中有许许多多的第一次，比如第一次学走路，第一次上学，第一次游泳，而我印象最深的第一次是炒火腿肠。

记得那是一个星期六的上午，我早早的起床了，看见爸爸妈妈睡得正香，所以决定自己做一道菜。

我拿出了我心爱的火腿肠和辣椒准备大干一场，我撕开包袋，拿出一把雪亮的菜刀，小心翼翼的切，唉，怎么不一样呢？突然我的脑海浮现出了以前老妈切火腿肠的样子，然后轻而易举的就把火腿肠切好了。接着我又开始切辣椒了，啊！这辣椒又小又细怎么切啊？我闭上双眼一阵乱切，我切，我切，我切切切。当我睁开眼睛一看，大吃一惊，那园滚滚的辣椒到处都是，有的跳到了地上和大地妈妈拥抱，有的滚到了水池里和水娃娃玩耍，还有的走到了碗里……我只有重新拿出了辣椒，突然又想起了老妈切辣椒的样子，我开始切辣椒了。不是乱切，而是小心翼翼的一个一个的切，终于切成功了我高兴的直叫。

我首先把锅子洗干净，然后打开火，倒入植物油，把辣椒和火腿肠倒入锅中，我抄啊炒噼里啪啦的声音响个没完没了，火腿肠在锅里滚动着，好像是热锅上的蚂蚁，拼命挣扎，我仿佛听见火腿肠在说“救救我啊，我不想被炒糊啊！”过了一会儿我拿了一个碗把火腿肠倒入了碗里。

“哈哈”，我的杨氏火腿肠上桌拉，我忍不住拿了一双筷子夹了一块香喷喷的火腿肠放入了嘴里，“啊，真好吃”我忍不住大叫“啊！我第一次炒菜成功了。”

篇八：第一次炒菜作文500字

你有过成功的经历吗？成功可以给人带来喜悦。增强我们的信心和自豪感。

我也有过成功的经历，那就是我学会了炒菜。那是一个夏日的夜晚，爸爸妈妈还没回家。弟弟冲进屋里说：“姐，我的肚子都开始打鼓了，我想要吃东西。”我看着弟弟的可怜样，只得来到厨房翻找着冰箱。发现有一两大捆白菜，我心想：怎么办呢？不如我来炒白菜给弟弟吃吧。于是我就学着妈妈的样子把白菜一颗颗挑选好，洗干净，切好了。然后我试着把油到在锅里，等油烧热了一会儿后，就把白菜扔进锅里。随着嗤嗤声，油溅了出来。溅到了炉子上、墙上，差一点就溅到了我的身上。我立马往后退了一步，不知所措。可是我又闻到了一股糊味儿。我就急忙把锅端起来放到地上。一看，菜都被我炒焦了。厨房的糊味越来越浓。呛得我都咳嗽了。我一屁股坐在椅子上，沮丧极了。

炒菜真难啊，我不吵啦！可是我一想到爸爸妈妈天天疲惫的身影，又看到你弟弟向我讨东西吃的模样，我又下定决心，一定要把这次的菜做好。这次我重新又洗好了一把白菜，重新把油倒上，这时我先放了一点点盐，把菜倒在锅里，就翻动着锅铲。终于炒好了，我把菜盛到盘子里，尝了一口，不咸不淡，还不错呢。这时弟弟也拿起筷子吃了一口。连声说：“姐姐，你炒的菜味道还不错。”这时候爸爸妈妈回来了，看见我竟然炒了一盘菜，惊讶地连声称赞。我忽然感到心里很满足。

我终于学会了炒菜，我太高兴了！