豆角生锈了

中午11点半左右，妈妈熟练地系好围裙，开始做饭了。写完作业后的我自告奋勇地要求加入，妈妈爽快地答应了。

妈妈一边往锅内加水、开火，一边和我商量做什么饭。“我想吃肉丝豆角面。”我大声说道。“好！看你能吃几大碗。”妈妈笑着对我说。于是我们分工合作，妈妈负责切菜，我负责择菜。我先从冰箱内拿出所需的葱、辣椒和一把豆角，准备为它们改变新貌。当一把豆角完全被解开后，里面有几根与众不同，外边的豆角每一根都碧绿细长，偶尔有一两根发粗发白，而中间的几根豆角上面布满红褐色的锈斑。“妈妈，豆角生锈了，还能不能吃？”我惊奇地问道，“把长锈斑的去掉，剩下的豆角应该可以吃。为了安全考虑，作文人网Www.ZuoWenren.coM你可以查找资料了解一下情况。”妈妈提示着。我放下手中的活，说干就干，通过手机查寻，终于明白了：豆角上的点点绣斑，叫豆角炭疽病。该病在茎上产生梭形或长条形病斑，初为紫红色，凹陷，重者危害荚查，形成红竭色病斑，属于真菌性病害，该病在多露，多湿条件下发病重，因此最好不要吃，会引发肠胃不适。

“妈妈，生锈的豆角不能吃，那是一种豆角炭疽病，会引起肠胃不舒服，我们把那几根丢掉吧！”了解情况后的我大声地向妈妈科谱知识，“好！丢掉吧！我们要相信科学，不能因小失大，带来意想不到的麻烦，遇到模棱两可的事情，还需要及时学习……”妈妈再次提醒我。

这真是处处留心皆学问，生活中的许多问题等待着你我去发现，去解答。