送给自己的一道菜

今天我早早把自己的作业写完了。妈妈准备一杯小蛋糕犒劳我一下。我小声说“：妈妈，不用了，我想自己试做一下我最爱吃的可乐鸡翅”。

妈妈一听，一溜烟跑菜市场买来我需要的食材。首先我小心翼翼拿出10个鸡翅，鸡翅滑溜的，软软的作文人网Www.ZuoWenren.coM。随后准备了一大瓶可口可乐、食用油、酱油、4片姜、5颗蒜，食材准备齐全，开开心心开始做菜喽。

首先，我们把鸡翅洗好，在鸡翅背面划开两三道口子，倒入料酒、盐开始腌制，接着我手忙脚乱往碗里放一点酱油，焦急等待油热，匆忙把姜片和蒜片放入锅里爆油，随着“呲呲”声后，再把腌过的鸡翅倒入锅里翻炒，等鸡翅煎至金黄色；再倒入适量酱油和可乐大火烧开，小火慢炖。盖上锅盖闷煮10分钟后就可以关火了。

美味的鸡翅出锅了，一股扑鼻的香味袭来，馋的我直流口水。别急，来点绿油油的小葱点缀，色香味俱全美味极了！吃着自己做的一道菜，心里别提多美了！