烤鸭

我曾经听到过这样一句话：“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾。”

去年的时候，妈妈带我去吃了次北京烤鸭。

走进烤鸭店，刚坐下，服务员姐姐就迎上来，问我们：“请问需要什么主食？主食有两种，一种是荷叶饼，一种是空心芝麻烧饼作文人网Www.ZuoWenren.coM。将片好的鸭子旗上甜面酱，卷荷花饼吃是最传统的吃法。空心芝麻烧饼可以中餐西吃。”听了她的介绍，我们选择了荷叶饼。

大约40分钟后，一盘烤鸭终于端上来了。我细细观察起来，只见烤鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光润泽，令人赏心悦目。夹一块放进嘴巴里，鸭子皮质酸脆，肉质鲜姨，再配上荷叶饼、葱、酱，一起吃，感觉甜美醇厚，真是色，香，味俱全，我很快就把盘子里的美食一扫而光，我擦擦油乎乎的嘴，问妈妈：“还有吗？”老妈笑着拍了下我的头：“小馋猫，还想要啊，都花了你老妈三百多了！”我不好意思地挠挠头。

北京烤鸭的美味，令我至今还回味无穷。真不愧是不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾！