家乡的春节

“百里不同风，千里不同俗。”每个地方都有着不同的习俗、不同的韵味，在春节，我们的家乡习俗是包饺子。

在我们北方吃饺子，还有着不少的讲究呢！听奶奶说：“作文人网Www.ZuoWenren.coM守岁时包，辞岁时吃，辞旧迎新是来年开好运的好意头！”

今年我要和家人们一起包饺子。妈妈把馅料调好，再把面和好，皮擀好，就叫我包饺子了。知见妈妈把饺子皮放在手心上，再挖一勺馅，两手用力一捏，一个肚子鼓鼓的“小胖墩儿”，就奇迹般地坐了下来。看到妈妈，怎样包饺子，我觉得太简单了对于我来说简直是小意思。于是我开始包饺子。首先把饺子皮放在手心上，挖一勺馅，放饺子皮上，再用力往中间一捏，在我觉得快要成功时，现实却打败了我，“为什么我的饺子是扁平的，不想您包的那样呢？”我想妈妈发出了这个疑问。妈妈说：“因为你包的馅太少了，你可以适当的多包点，但也不能办的太多，不然会露出来。”听了妈妈的话，我又开始尝试了。这一次，我结合上次失败的原因来包，终于，我成功了！一个完美的“小胖墩儿”诞生了，我高兴的一蹦三尺高，连妈妈也夸我棒！

这次春节太有意义了，我不仅学会了包饺子，还吃到了自己亲手包的饺子。我爱家乡的春节！