洋葱土豆好朋友

这几天因疫情居家，政府送来了免费的物资，里面有不少洋葱，妈妈正愁怎么做洋葱，我看了看地上的大土豆，大声提议：“可以做洋葱炒土豆！”

说干就干，我先来！我拿起一个圆滚滚的大洋葱，轻轻地脱去它薄薄的紫色外衣，在水里洗了洗。妈妈负责切洋葱，切着切着，她突然跑出了厨房，焦急地喊着：“淑晗，我要哭了！”“怎么了怎么了？”我赶紧跑到妈妈跟前，原来是洋葱散发出的辛辣刺激了妈妈的眼睛，我赶紧作文人网Www.ZuoWenren.coM打来一盆温水，让妈妈洗洗眼睛。削皮可是我的拿手活，我拿起刨刀，一下接着一下削着大土豆，皮很快就削完了。我尝试着切土豆片，妈妈在一边叮嘱注意安全，一边指导我切。我小心翼翼地拿起刀，先把土豆对半切开，再切成一片一片。我瞧了瞧，有薄有厚，但也顺利切完了。

接下来都是“大厨”妈妈大展身手的时刻了。妈妈往烧热的炒锅里倒了一大勺油，然后把土豆片一股脑儿倒了进去，紧接着翻炒起来。炒了一会，妈妈从锅里夹出一块土豆片咬了一口：“嗯！差不多了，可以放洋葱了！”我捂着眼睛将洋葱递给妈妈，妈妈飞快地将洋葱倒进锅里，又开始快速翻炒起来，锅里又响起了“噼里啪啦”的交响曲。最后，妈妈把调味的重任交给了我，我往里面加了一勺蚝油，撒了点盐，一道简单的洋葱土豆片就出炉了。

餐桌上，我吃着美味的洋葱土豆片，脑海里浮现出志愿者叔叔阿姨们挨家挨户送菜的情景，他们自己却忙得来不及吃饭。我要对他们说声谢谢！你们辛苦了！