跟妈妈做雪媚娘
时间:2023-05-06 13:08:38 | 作者:用户投稿
星期天,天气炎热,我和妈妈决定要做冰冰凉凉的雪媚娘来消暑。
妈妈拿出了糯米粉、玉米淀粉、牛奶、奶油、芒果等材料,又准备了几个大碗、打蛋器,我们就开始动手做了起来。
首先,将糯米粉、淀粉、牛奶、蜂蜜放在一起搅拌均匀,然后在蒸锅里倒水,放在煤气灶上,水开后把大碗放进去开始蒸雪媚娘的皮。
然后,准备馅料。在奶油里加上白糖,我只放了一点糖,要做到健康饮食。然后拿出打蛋器开始搅拌。搅拌奶油可有讲究了呢,作文人网Www.ZuoWenren.coM奶油要冰冰的,打蛋器要随着奶油的不同状态改变搅拌的速度,这样打出来的奶油才好吃。打好奶油,把芒果削皮、切块备用。
20分钟后,雪媚娘皮蒸好了。妈妈让我等它凉了在拿起来揉,我没忍住,结果烧了一下手指头,只好老老实实等它凉了。
等了好久,终于凉了,我拿着擀面杖,沾了点炒熟的糯米粉,开始擀皮。不一会儿,擀出来好几个圆圆透透的皮。
最后,在妈妈的指导下,在皮上放上奶油、芒果,像包包子一样把皮捏起来,然后收口向下,放到小盒子里,盖上保鲜膜,放进冰箱冰起来。
等啊等啊,终于,妈妈说可以吃了,我急忙拿出来,哇塞,自己做的真的好好吃啊!

