春忆

时间:2022-07-11 11:48:19 | 作者:用户投稿

春节俗称过年,按传统习俗要穿新衣服、贴对联、吃团圆饭、放鞭炮、走亲访友、可今年有了疫情让我不禁回忆起了往日的春节。

黑漆漆的天空,冒出一丝亮光,咻,一支穿云箭,我指给朋友看,瞬间升到半空中,砰,突然像花一般往四周散作文人网Www.ZuoWenren.coM开,这一天,我们在除夕吃团圆饭,小孩一桌,大人一桌,边放烟花边吃饭,那烟花让人吃饭都觉得香了一点。

在除夕前几夜,我们会做年糕,做年糕分打和捏,少一步都不行,做好了就开吃。大米先蒸熟,放在锅灶上蒸桑拿,开盖一股暖暖的香香的大米味,冲上味蕾,接下来把它放进凹槽缸里,启动机器,一个超大的木头锤子开始打年糕,当,锤子锤在厚实的糯米上,真是又想吃又想捏,锤了5分钟,我忍不住要开吃了,可以偷偷从里面抓一小块就开吃,小心烫,别放太久了会硬掉的,你咬在口中,糯糯的,香香的,有点粘牙,然后开始捏年糕,双手把它捧出来,几个人走上前,又是擀又是捏,软乎乎的糯米成了一块块的年糕,我说也想捏,可奶奶说我力气太小,我说我可以,奶奶说你力气太小太慢了,我非常无奈站到一边。一块年糕在室内温度低的情况下,成了一块硬邦邦的年糕,随意切成任何种形状,可以放锅炒,放锅蒸,放锅煲,不过想变化形状成型,只需要一个模具,一块年糕,趁年糕还是软的时候用保鲜膜裹成球,塞进模具里,用手压一压,差不多等一两分钟,就可以了,去当新年礼物送给亲朋好友吧!

全家人吃着年糕,看着春晚,全家其乐融融的,叮,北京时间十二点整,耶过年了!新年快乐!这几天菜里少不了是年糕,可以坐火车到外婆家,收个红包,拜个新年,快快乐乐呆上几天,贴个对联,放个鞭炮,招呼大家一起来贴春联,放鞭炮,如今坚决错开贴对联,坚决不碰面,见朋友见父母也只能视频通话。

春节已不是春节,那年味少了许多,年要过好,必要热闹,疫情我不怕你!疫情你早点过去吧!疫情你让我们过个好新年吧!跨过你,过好年。