炸薯条
在这个天气晴朗的星期天下午,我正悠闲的刷着视频,突然我收到了一个叫我们炸薯条的小视频,我顿时来了兴趣。就和奶奶妹妹商量了一番,拿到了一个土豆之后,我们就正式开始制作炸薯条了!
首先,我按照视频上的步骤,把土豆洗干净,然后削皮,可是我的手却不听使唤,削得一点也不好,于是,我就叫了奶奶来帮忙?削好土豆后,我又把土豆切成块块,和奶奶担心我们切到手指就帮我们切,可是,奶奶切好之后,这也太难看了吧!然后我们又来到了比较关键的一个步骤:热水加盐,把土豆放里面焯水,我们也按照上面的步骤做,可是我们的热水是饮水机里面的,也也不知道要加多少,凑合着加了一丢丢。泡了一会儿后门就拿出来控干水分,废了好几张纸巾,可是由于手太笨的原因,还是没有把水弄干净。
然后我们又把土豆放在了盘子里,炸面粉用手使劲翻,可是由于水分没弄干,所以我才找过了几分钟后,那土豆上面的面粉都变成了小面粉,团子手上也是小面粉团,我心作文人网Www.ZuoWenren.coM想:我们这个不会翻车了吧?翻车就浪费了一个土豆啊!然后奶奶看到了就又加了很多面粉,再搅和搅和那些土豆,那痘痘上面就裹满了面粉,你像我之前那样全是小面团。
再之后,我们就正式的开始炸薯条了。可是我说要加很多油细,奶奶不乐意了,就只让我加了一点油,这下可怎么办啊?炸了一会儿后,一点也不像炸薯条,急得我眼泪都出来了,奶奶见状,只好又加了一点油,然后开始翻炒,炒了一会儿,然后终于有了炸薯条的影子。我见状,也拿起锅铲开始炒,炒了一会儿后,薯条终于炸好了!可是粗心的奶奶又将锅中的黑油倒进了碗里,唉-只能凑合吃了。
撒上一点,然后我们就开始吃起来。外表酥酥脆脆,里面软糯可口加加上外面一点儿盐的调味,真是好吃!虽然比不过原视频里面的那种金黄色的卖相好,但我觉得味道应该差不多。不到三分钟,我们就将盘中的薯条一扫而空。
果然是自己努力的成果,真是太美妙了。

