闻药气
六七岁的时候,我有个奇怪的嗜好:喜欢闻中药的气味。我认为世界上最好闻的味道就是中药的气味儿,比那种大商场里用各种华丽瓶子装的香水味儿好闻多了。而在各种药材味儿中,我最喜欢闻那些能治我手湿疹的药材味儿。
于是在小时候湿疹发作了,用中药泡手的时候,我总是用鼻子吸气,每次都使出九牛二虎之力拼命地吸气,中药特有的甘草的清香又略带苦涩的气味儿,先从鼻腔进入,开始扩散,充满了整个口腔,然后迅速向全身蔓延,一瞬间感觉自己整个身体都是药香。而鼻子里那种好得难以用文字形容,用语言表达的感觉,真如升天一般美。
外婆发现我不停地用鼻子子吸气,她便问:“你这是在做什么呢?”我一本正经道:“我是在空气中找中药飘出来的妙不可言的气味。”“你这是在闻中药吗?”外姿顿时大笑起来,“中药有什么好闻的?真是傻孩子呀!”外婆和我一起前俯后仰地大笑了好一阵,不知道的邻居还以为我们家有什么天大的好事呢!
笑归笑,可我的嗜好依旧未变,还是爱闻中药飘出来的气味。因为做这件事很方便,泡中药时,你只要用鼻子使劲吸气,便可以闻作文人网Www.ZuoWenren.coM到中药飘出来的香味。后来我觉得空气中那中药味儿太淡了,而且稍纵即逝,闻起来总觉得不过隐,于是总想什么时候过瘾一下。
机会终于来了。一次,外婆准备泡中药了,我看到药材里面有黄柏、蒲公英、苦参……外婆把那些或叶,或花,或根,或果的中药材用纱布包起来,放到砂锅内熬煮,满屋子的中药香。在滚沸的高温作用下,我觉得这才能彻彻底底地闻到中药特有的最浓烈的香味。
我喜欢蒲公英,那气味是略带草木灰的清香,有一种类似春天的气息。还有苦参,顾名思义,就是它在泡水之后,散发出来的味道是涩涩的夹杂着苦味。在我看来,它必是吸纳了天地灵气,才具有有清热利湿,抗菌消炎,健胃驱虫之效。黄柏色浅黄棕,有细密的纵行纹理。体轻,质硬脆。泡水入药后味极苦,但对于我而言,却苦中有回味,且余味悠长。
如果离那中药近一点,一定可以闻得更过瘾。我很耐心地候着,时间不知不觉地过去……
生活有五味——酸甜苦辣咸,我独爱闻中药的苦味,它不似酸之尖锐,甜之润腻,辣之刺激,咸之夹舌。它有一种刚刚好的,恰巧适中的独特,甚至有一种近乎于道的包容。

