土灶烹饪作文500字左右
篇一:土灶烹饪作文500字左右
这一次,我真正体验了什么叫做“原生态烹饪”。
到了荷园餐厅,映入眼帘的是那黑乎乎的灶台,我有点疑惑,以前都是用土灶来烧饭的吗?
“一、二、三开始做菜吧!”当主持人说完这句话,我们都一拥而上,开始做菜。
先做番茄炒鸡蛋,我拉起袖子起锅烧油,把搅拌好的鸡蛋倒进去,再把番茄倒进去炒一炒,放入糖、味精,这时组员们都挤了过来:“彭钰灵让我也炒炒!”“我也要,我也要。”“哎呀,你别挤呀。”锅铲一会儿传到那个人手里,一会儿又到那个人手里,我急了:“别光顾着炒啊,要焦了!”我把它们盛到碗里,他们又开始忙活着洗锅,王书昊把水倒入锅里,拿起竹条,风卷残云般的刷了起来,水都弄到外面了,我满脸无奈。
接下来的菜每个人都跃跃欲试,场面也一度混乱,“哎呀,王一诺,你放错锅了。”一声尖叫打断了我的抱怨,赶紧去帮忙,“哎呀,朱亦诺,毛白菜你油放太多了,直接放了半瓶。”我又去帮他们……好不容易把所有菜都做好了,我也累得腰酸背痛。
吃饭的时候,虽然我们烧的饭没有爸爸妈妈们烧的好吃,有的咸了有的淡了,样子还算过得去,但我们觉得这顿饭吃地格外香,每个人都像几年没吃饭了一样,恨不得把盆吃掉,嘴里还一直念叨:“嗯,真好吃!”
不会做菜真可怕,看来做菜也是项技术活呀!
篇二:土灶烹饪作文500字左右
金秋十月,我们走进太湖湾基地,开展了土灶烹饪活动。
我被分到了12桌,大家分工合作。我负责洗菜,陆相羽负责生火。他首先拿起点火机,取出了酒精球点燃,丢进了灶膛,然后心急火燎地往灶膛里塞了很多芦苇。他点了一下,芦火开始蔓延了,可是不一会儿火就灭了点了好几次都没成功。张梓麒灵机一动,用大剪刀把酒精球取了出来。把芦苇塞进去,再塞酒精球,张梓麒点了一下酒精球,所有的芦苇都被点燃了。
我们先做了西红柿炒鸡蛋,我打开油瓶,倒进一些油,把打好的鸡蛋液倒进去,蛋液一碰到锅里的油立即沸腾起来,像滚滚的潮水,鸡蛋不一会儿功夫就凝固了。慢慢从浅黄变成淡黄,从淡黄变成黄,从黄变成了深黄,最后有一些地方有点焦了作文人网Www.ZuoWenren.coM,马上把它盛起来。又在锅里倒入了番茄,锅底又翻腾起来,番茄汁喷涌而出,又变成水蒸汽飘向天空,番茄烧着烧着,那些在番茄里面半凝固半融化的番茄汁也凝固了。这时候,再倒上鸡蛋,撒上点盐,香喷喷的番茄鸡蛋就做好了。接着我们又做了大白菜、萝卜汤,因为炖汤的时间比较长,让人有点煎熬。
三个菜做完后,我们就吃了起来。西红柿炒鸡蛋,西红柿酸了点,鸡蛋焦了点。大白菜有点老,没有任何味觉,白萝卜薄薄脆脆的冒着一股热气。虽然这些菜都不好看,味道也不是很好,但和大家一起吃着,似乎比外面买的还要好吃。
这次活动让我体验了怎么做饭烧菜,让我知道了,美好的生活都是靠双手来创造的。还让我知道了,幸福生活是来之不易的。
篇三:土灶烹饪作文500字左右
说起煤气灶你们一定不陌生吧,那你听过土灶吗?反正我没听过,因此,我对周五的太湖湾土灶烹饪活动十分期待。
到了太湖湾烹饪区,远远地,我们就看到了一口大铁锅。大铁锅下面应该就是传说中的“土灶”了吧,同学们都很好奇,围着土灶转着圈地研究起来……
这时,指导老师一声令下:“开始做饭喽!”大家都忙活起来了。郑力敏嫌姚逸轩切菜太慢了,很不客气地夺过菜刀,一本正经地摁住白萝卜将菜刀高高举起,“咔”一下,以迅雷不及掩耳之势把白萝卜剁成了两半,没被他摁住的那一边当场飞出好远,吓了我一大跳。盈沐瑶洗菜,诸双言打鸡蛋,窦蔻搅蛋液,我和路云舒看着菜谱,告诉他们该怎么做……大家八仙过海——各显神通。我见大家的食材都准备差不多了,拿上打火枪拉开土灶上的一道小门,将一袋酒精块儿塞了进去,又放了一根木炭,猛地扣动扳机,可是出乎意料的是火苗并没有从打火枪枪口喷出来。经过仔细研究,原来是这把打火枪坏了,于是做菜的阿姨找了另一把打起了火。
我们先做番茄炒鸡蛋。就在我们倒了点油,窦蔻准备倒蛋液时,张承铭不知什么时候接了半盆清水,猛然倒入了锅中,可窦蔻已经刹不住了。蛋液连同水都倒入了锅里,唉,张承铭,这可不是在玩过家家,这是在做饭呢!我们小心翼翼地将蛋液搅了搅,发现这炒蛋马上就要变成炖蛋了。除了张承铭,全组人都欲哭无泪,赶紧拯救这可怜的蛋液。我们又是倒油,又是放盐,总算是让鸡蛋凝固了一点。大家先把鸡蛋盛出来,做番茄,当番茄炒蛋出锅时,我看着这千疮百孔的黑暗料理,心生疑惑:这能吃吗?出乎意料的是这道菜相当好吃。呵呵,这黑暗料理还歪打正着的变成了好吃的东西了。
接着我们还做了清炒毛白菜和萝卜虾米汤,还挺成功的。
这次活动可真难忘呀!虽然我们做的可能没有家里那么色香味俱全,可是,我们体验了做菜的快乐。
篇四:土灶烹饪作文500字左右
今天我们班去太湖湾参加活动。有精彩纷呈的农业运动会、热情奔放的收割舞……最令人难忘的还是独具特色的土灶烹饪。
我们走进一个大亭子,分好组后便激烈地讨论起分工来。“我要烧菜!”“不行,你根本不会烧!”“对,你还是去添柴吧。”大家你一句我一句,经过一番“血战”之后,我们安排好了厨师、帮厨、生火的人员。
开始烧了,我先把酒精块扔到灶膛里,然后拿起打火枪,把功率调到最大,对准酒精块扣下了扳机。“轰”的一声,一团巨大的火焰喷出,像一朵盛开的红花。不一会儿酒精块就被点燃了,同时灶膛里跑出了浓浓的白烟,呛得我直咳嗽,我赶紧关上了灶膛的门。这时史皓元拿着一个“鸡毛掸子”走了过来,等他走近了我才看清他手上拿的原来是一个竹刷子,只见他用竹刷子在锅里左边刷刷、右边刷刷,好像在给锅子刷牙一样。
接下来就是大厨大展身手的时候了,而我要保证充足的火力。我打开灶膛的门,顿时就被白烟包围了,我隐隐约约看到火快灭了,赶紧往里加柴,又迅速地关上了门,这才得以从白烟中脱身。接着厨师们在油锅里倒入了已经打好的鸡蛋液,“噼里啪啦”蛋液刚刚倒到锅里就冒起了泡,厨师们不停地翻炒蛋液,慢慢地,蛋液凝固了,颜色也由浅黄色变成了金黄色。再倒入番茄,继续翻炒。就这样,一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。后来我们又成功地做了清炒毛白菜和虾米萝卜汤。
今天烧的菜刚上桌就被一扫而空,大家都觉得这些菜比饭店里做的还好吃。
篇五:土灶烹饪作文500字左右
深秋时节,我们来到太太湖湾农耕基地开展活动,其中给我印象最深的是土灶烹饪。来到河源餐厅,只见一个个土灶台,就像一个个圆圆的浴缸。灶台上顶着一个比脸盆还要大的黑的像煤炭的铁锅,熊熊大火正在灶膛里燃烧着。
同学们都觉得非常新鲜,跃跃欲试。于是孙老师就把我们分成了三大组,分工合作,捡菜的捡菜,洗菜的洗菜,刷锅的刷锅,生火的生火……一切准备就绪,们几个小厨师就轮流上灶了,我自信满满,率先上灶。先在锅中倒入豆油,等油热了以后,轻轻地把已经切好的鸡蛋倒入锅中,我拿起铲子左铲右铲,两只手不停地变换方向,可铲柄实在太长了,我直接把鸡蛋给铲飞了,咳咳,这油烟味也太重了吧?调皮的油烟全部冒了出来,整个锅子上仙气飘飘,这该死的油烟,把我们呛的不成样,铲呀铲呀,手可真酸,一黑色的东西是什么?就和蚂蚁一样,柴火从灶膛里冒着出来,仿佛是在给我们的鸡蛋加胡椒粉,鸡蛋慢慢的凝固了,我们赶紧倒入番茄把他们俩一起炒,看着一块一块的鸡蛋,我赶紧把它剁碎,呀!之间番茄都冒汁啦!让我好朋友拿来一个洗好的盆子,把番茄炒鸡蛋放放进去。嗯,可真香啊!我迫不及待地拿起筷子尝了尝,口感特别好,番茄一点都不酸,还有点甜甜的,似乎比饭店里的还要好吃。吃着自己做的菜别提有多美味了!
这次土灶烹饪的,不仅仅是一道道菜,更是生活的酸甜苦辣。
篇六:土灶烹饪作文500字左右
“哎呀,你这个不对!”“这是盐吧?”“你做番茄炒鸡蛋。”说到太湖湾耕读基地的土灶烹饪,那场面至今记忆犹新。
俗话说:“自己动手,丰衣足食!”那天中午,广播说午饭要我们自己做。辅导老师给我们分发了白萝卜,虾米,小白菜,辣椒,番茄,鸡蛋这些食材。大家激动坏了,立马分工,忙活开了:我们组两人负责烧火,两人负责洗菜,两人负责切菜,其余六人负责炒菜。
我被分配到的时洗菜任务,我先把萝卜洗干净,看着这满是泥土的萝卜,我都不知道从哪下手,简直是太脏了。没想到我只是稍微停了一会儿洗手池周围都站满了人。好不容易挤进去,又有无数只拿着菜的手伸了过来,好在不一会儿他们都洗完了。我把萝卜从头到尾用手搓一搓,再用削皮刀把萝卜皮削掉,这样一个白白净净的萝卜就洗干净啦。接下来洗小虾米。把虾米倒进碗里,再放点水,把泥沙全洗掉,只要泡一会儿就好了,我一会儿虾米就洗好了。还有的几样菜就比较容易洗,没一会功夫,我的洗菜任务就全部完成了。
还没等我喘口气,范柏宁就拉我到大灶台,“你快尝尝,这个萝卜虾米汤好像味道有点不对。”我用勺子尝了一下,眉头皱紧地说:“是不是把糖当盐放了?这也太甜了!”“快点帮忙拯救一下!”我想放两倍的盐应该就行,于是狠狠抓了两把盐放进汤里,用勺子搅了几下,让他们尝了一下,“哇,就是这个味,季佳莹你太厉害了!”我手心里出了一把汗,其实我也没多大把握。经过这个小插曲,同学们烧菜的时候更认真了,一步一步都按照说明书上的来做。
终于大功告成了,吃着自己做的菜,真是成就感满满。
篇七:土灶烹饪作文500字左右
每次在电视里看到炊烟袅袅的乡村,我就很想吃一顿正宗的农家饭。这不,今天我们就来到了太湖湾耕读基地,亲自体验了一番土灶烹饪的乐趣。
刚开始看到土灶时,我都惊呆了。一口又大又黑的锅,架在用砖砌的土灶上,这怎么做饭呀?这时一位阿姨走了过来,教我们怎么点燃火。大家开始分工合作,有的洗菜,有的点火,有的刷锅,我负责切菜。
于是我拿起刀就开始切萝卜,但是这把刀好像不太锋利啊,萝卜圆滚滚的,一切就滑。正当我为难的时候,我们组的女汉子王一诺一句话不说,一把就接过了刀,一手抓萝卜一手开始切,“咔嚓,咔嚓……”几下就切好了。很快,一盆盆的食材被整齐的切好放在灶台上。
终于可以开始烧菜了。大家决定先从最简单的番茄炒鸡蛋开始做。只见彭钰灵一手扶着锅把,一手拿起锅铲,有模有样,准备开始炒菜。但刚把鸡蛋倒锅里,大家就七嘴八舌地开始争论,“不对,不对,应该先把鸡蛋打散再炒。”有的人说,“鸡蛋应该和番茄放在一起炒。”大家七嘴八舌,都想抢过锅铲,自己动手。这时候,我说,“大家都别吵了,再吵蛋要糊了!”彭钰灵赶紧翻炒几下,幸好,鸡蛋没糊,接下来把番茄倒进锅里,不停地翻炒。这时候,大家都忙起来:有的人撒盐,有的人加水,一会儿番茄炒蛋终于好了。
可当我们向开始做最后一道菜——萝卜虾米汤。却发现,王一诺已经比我们抢先了一步,虾米已经倒进了锅里,萝卜也倒进了锅里,锅里面还满是酱油,黑黑的,一定很咸吧!一碗黑漆漆的,咸咸的汤,端到了餐桌上,大家都很不看好这碗汤,有的人甚至还抱怨了起来。我尝了尝这碗黑黑的,咸咸的汤,其实味道还不错,大家尝完也都点头称赞。
吃着自己动手用土灶台做的饭,大家的心里都特比别开心。美味的饭菜吃进了肚子里,但美好的回忆却永远忘不掉。
篇八:土灶烹饪作文500字左右
“咕噜噜”,一个声音传进了我的耳朵。我们刚刚结束运粮比赛,大家的肚子已经饿得不争气地叫了。老师带着我们来到了一个长廊,我一走进长廊,就看到了两个大土灶。土灶上有一口黑黑的大铁锅。在这里我们要自己生火、做饭啦!
大家坐在桌子旁边热烈地讨论着如何分配工作。我分配到的是做番茄炒蛋。突然广播里传来一个声音:“小朋友们,你们现在可以开始做饭啦!”大家欢呼着,像一阵风似地跑到食材面前。我拿了三个鸡蛋和两个番茄。打鸡蛋可是我的拿手好戏呀!我拿着鸡蛋在碗边一敲,再用手一掰,金黄的蛋黄和透明的蛋清就流了出来,鸡蛋就像三个小太阳一起静静的躺在碗底。我用一把小勺子,不停地搅拌着鸡蛋,没一会儿它们就成为了粘稠的蛋液。我再拿出两个番茄放在水龙头下面冲洗干净,水“哗啦啦”地流着,番茄们美美地洗了个澡。然后我拿起刀,手起刀落把番茄切成一个个小块儿。
在我准备食材的时候,同学们已经把火生好了。油一倒入锅子,就“滋滋滋”地冒起小泡。我把鸡蛋倒入锅子,顿时冒出了一股白烟,蛋液也慢慢凝结成了一块。我们用铲子把它搅碎,再倒入番茄。谁知道这个时候炉灶里的火越来越旺了,我们手忙脚乱地把番茄和鸡蛋搅拌起来,感觉稍稍慢一点就要烧焦了。“快加点水下去,把番茄烧出汁来才好吃!”陆相羽像个大厨在一边指导我们。做完了香喷喷的番茄炒鸡蛋,我们又齐心协力做炒白菜和萝卜虾米汤。开吃喽!酸甜的番茄炒鸡蛋,美味的萝卜汤还有可口的炒白菜。吃着自己动手做的饭菜,我们胃口大开。吃完饭后我们把碗洗得干干净净,几乎可以照出人影。
这次活动真有趣,每个人的脸上都露出了劳动带来的喜悦!

