除夕夜,老屋又升起了那缕温暖的炊烟
月穷岁尽,除旧部新。轻轻掸去岁月的风尘,悄悄送走一年的忙碌,在岁末的最后一个夜晚,老屋又升起了那缕温暖的炊烟,守望着即将逝去的日子。
“相隔千里终团圆,共坐檀桌前。”斟上一盏浅浅的薄酒,插好一瓶美美的鲜作文人网Www.ZuoWenren.coM花,燃起一串喜庆的爆竹,一家人围在老屋的八仙桌前,开心地吃起年夜饭。
“岁阴穷暮纪,献节启新芳。冬尽今宵促,年开明日长。冰消出镜水,梅散入风香。对此欢终宴,倾壶待曙光。”开宴前,外公高举酒杯,脱口秀了一把文采,放下酒杯,他感慨地讲起“年夜饭”的故事:“我在你这么大的时候,正好是我们国家最困难的三年自然灾害时期,那年月的‘年夜饭’是人们心中‘一年里最好吃的一顿饭’。为了那桌饭,老百姓从牙缝里省,还起早贪黑地拿着各种‘票’去排队,以凑齐‘年夜饭’所需的食材。我姐姐,也就是你姑婆,为了把在师范学校发的口粮省下来带回来过年,自己晕倒在了河埠头。那时候,虽然说年夜饭已经将一年里最好的东西拿出来了,也只是桌上有了一碗肉,菜比平时多放点油罢了。”
外公说着,眼眶都湿润了。爸爸也深有感触地接口说:“上世纪八九十年代,我国开始由计划经济向市场经济转变,虽然平时在城里还没觉得物资特别匮乏,但是农村老家的生活条件还是比较艰苦的。记得过年去走亲戚,他们竭尽所能地准备了一桌子菜,但是大多是蔬菜打底的,硬菜只有一盘白斩鸡和一碗红烧肉。我那时不谙世事,就只顾盯着这两盘菜下筷,奶奶使劲瞪眼暗示,我也没觉察。最后,她用手挡了我伸出的筷子,当时实在是尴尬极了。回家路上,奶奶告诉我,这两盘叫‘看菜’,要从大年夜一直摆到元宵呢!“
大过年的,坐在一旁的妈妈可能觉得气氛低沉了下来,便接过话题说道:“现在进入新世纪了,百姓的日子越过越富裕。无论春夏秋冬,新鲜蔬菜都能买到,且生猛海鲜、南北时鲜应有尽有。大家还怕吃油腻的东西,特别稀罕绿色食品,菜要吃无污染的,鸡鸭要吃‘绿色’的,鱼虾要吃活蹦乱跳的,连豆油都要专找非转基因的。老家的餐桌上,也跟大酒店的没区别,山珍海味的,唯恐不能表达他们的热情呢!”
大家不由地哈哈大笑起来,看看自家已叠成小山的餐桌,赶紧招呼外婆,不要加菜啦,要“光盘行动”,外婆笑着答应了,但老屋的灶上,继续热气腾腾的……除夕夜,老屋那温暖的炊烟,见证了我们一家的幸福生活,也见证着改革开放以来老百姓生活状况的巨大变化。
新年的钟声响起,绚丽的烟火又一次缤纷了天空,铺天盖地的短信载着温馨祝福,弥漫在每个人的心里,中华民族的传统节日也随着老屋那温暖的炊烟氤氲着时代新元素的气息。有人喜欢春节在外旅游,“年夜饭”便是对异国他乡美食一饱口福的品尝;有人特别思念“乡愁”的味道,“年夜饭”便是对农家饭菜故乡情的品尝;更多的人,是居家亲手操作、亲人合作,共同烹制一桌充满团圆、和谐、幸福味道的“年夜饭”。我感慨万千:不管今后“年夜饭”的形式如何千变万化,中华优秀传统文化将始终为世世代代的中华儿女所传承和弘扬,永远!永远!

