我学会了炒菜作文700字

篇一：我学会了炒菜作文700字

方乐怡

我每次看爸爸妈妈炒的菜都那么好吃。我决定自己也要学炒菜，心里激动极了。

我做的菜是番茄炒鸡蛋。首先，准备了一个又红又大的番茄，再准备了两个圆圆的，像陀螺一样的鸡蛋。然后，把番茄洗干净，拔掉上面的顶。用洗干净的刀把番茄切成一块块，像弯弯的月亮，再拿一个雪白的玻璃碗，把鸡蛋在灶台的边缘上敲了一下。小心翼翼把蛋壳掰开，蛋清和蛋黄就像渴望自由的孩子一样一下子冲进了碗里，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，碗中全是蛋液，就像一个金灿灿的小太阳对着我笑呢！

现在“万事俱备，只欠东风”，我迫不及待地打开燃气灶，火苗呼呼地舔着锅底。我学妈妈的方法，先把锅预热，倒入少量的油，油烧到八分熟，我赶紧把蛋液倒入锅中，只见吱的一声，我吓了一跳，立刻往后退了一下，眼看快烧焦了。我惊慌失措，立马用铲子将鸡蛋翻了一个跟头，等鸡蛋另一面快煎熟的时候，倒入番茄一起翻炒。锅里发出了“噼里啪啦”的声音，像在演奏一首交响曲。转眼间水就烧干了，鸡蛋有点烧焦了，让我非常的失望，我想放弃。妈妈语重心长地说：“无论做什么事，不能急，心要细，不然会让你措手不及，手忙脚乱”。听了妈妈的话，我重新尝试了一遍，按照妈妈说的步骤，当蛋变成金黄色小太阳的时候，倒入番茄一起翻炒，在翻炒中水变少了的时候，把火关小点，放入少量盐、酒、酱，再倒入一起开水，最后盖上锅盖煮。过了一会儿，一股浓浓的番茄炒蛋的香味扑鼻而来，关掉火，再撒上些少许的葱花和味精，真是色香味俱全，使我闻了都想流口水。我尝了一下，虽然觉得没有爸爸妈妈烧的那么好吃，但是这道番茄炒鸡蛋的菜，里面却蕴藏着我那独有手艺的香味。

我终于学会了做番茄炒鸡蛋，让我兴高采烈，心里觉得美滋滋的。还让我懂得世人无难事，只怕有心人。

篇二：我学会了炒菜作文700字

炒菜，是生活必备的技能之一。今天，我就要证明自己。

我满怀信心走进厨房，我把手伸向煤气开关，逆时针一扭，“滋——滋——”几声响起，只见锅下面就燃起了熊熊的火焰。我拿起桌上的油，提到锅前，沿着锅边把油倒进了锅里，油顺着锅边滑了下去。放好油后，我急忙从盒子里拿出几颗蒜，把它放在砧板上，双手握着菜刀，学着妈妈的样子用力一拍，蒜就裂开了。我拿起锅铲将蒜一铲就丢进锅里。就在这时，锅中的油“哗”地一下，冒起了泡泡，还不断向外溅油，我退得老远，左看右看，茫然无措，锅中的蒜都开始黄了。

这时，我脑子里出现了一个声音“倒菜呀，等什么？”我急忙拿起锅边的盘子，盘子里边是妈妈准备好的菜。我将盘子微微倾斜，菜就从盘子掉进了锅里，就在这时“滋啦”一声，锅里的油翻腾得更加厉害了，我害怕地抓着锅铲连连后退，渐渐地躁动的油平静了下来，我才缓步向前走。用手中的锅铲左右翻动着作文人网Www.ZuoWenren.coM锅里的菜，菜也听话地在锅中左滑右滑。眼看，锅中的菜颜色变得更深了，似乎已经熟了。我放下锅铲，从一旁的桌子上，拿起了盐罐子，往锅里倒，一不小心手一抖，一大把盐如大雪一般落进了锅里。眼看着盐倒多了，我也不知道怎么办，只好拿着锅铲又继续炒了起来。

终于看不到盐的踪迹了，我从碗柜里拿出了盘子，放在桌上，小心翼翼地把锅端起来，把菜抖进了盘子里。放下手中的工具，我兴奋地把菜端到了桌。妈妈早已在这儿等着了。只见妈妈拿起筷子，夹了一片菜叶子，往嘴里一放，眉头立刻就皱了起来，不一会儿又舒展开来，朝我点点头。我看着妈妈的样子，也拿起筷子夹了一片菜叶放进嘴里，这刚一入口便立马吐了出来，咳了起来。呀！太咸了。妈妈和坐在一旁的爸爸都笑了起来，我也轻轻吐了吐舌头。

这次经历让我学会了炒菜，但也让我懂得了不管干什么，都得经过一定的训练，才能把事情做好，光说不练是没有用的。

篇三：我学会了炒菜作文700字

蔡雨妍

以前，我是个无忧无虑的小女孩。吃了睡睡了吃，每天“不劳而获”就“坐享其成”。

可是，我慢慢长大了。

二年级的一个下午，我突发奇想，想为爸爸妈妈炒菜，一展身手。可是爸爸妈妈连连拒绝，“不行，你太小，不能炒菜。“

我又生气，又委屈。

我上三年级时，爸爸妈妈终于让我炒菜了，我心想：“哼，我一定要让你们看看”本厨师“的厉害！”

我快速地洗了三遍米，放入锅中煮，然后又打了两只鸡蛋，往锅中放入油，最后把鸡蛋放入锅中，开始炒起来——“哎呀！不好了！”因为我放了太少油，鸡蛋粘在锅沿上，我急得手忙脚乱。还是妈妈有办法，她先把火关小，再放一点儿油，慢慢地翻炒。不一会儿，鸡蛋就下来了。妈妈告诉我：“炒鸡蛋时一定要多放点儿油，免得粘锅！”我把妈妈的话牢牢记在心底。

炒西红咯，西红柿在哪儿呢？“妈妈的问让我涨红了脸，原来是我太着急，西红柿忘了切了。我飞快地切好西红柿，妈妈却皱起了眉头”西红柿要切小一点才好炒：“我按照妈妈的吩咐重新切了西红柿，装入碗中。妈妈往锅里放入油，叫我把西红柿放进云。就在那一瞬间，锅发出”哧——的一声“，我吓得后退几步。但妈妈叫我翻炒，我炒了几下，便懒得炒，直接把鸡蛋放入锅中，又放了点酱油就草率了事了。

开饭了，我吃着自己炒的菜，做的饭。虽然西红柿炒鸡蛋没有妈妈做的那么美味多汁，饭也一般，不过我仍然觉得很有成就感！

经过我一年多的坚持与不懈努力，不仅是西红柿炒鸡蛋，青菜这样的中式小菜。而且做冰淇淋、蛋糕这种西式甜点，我做起来也不在话下了！现在我可是家里名副其实的：“小厨神啦！”

通过炒菜，我学会了一个道理：功夫不负有心人，只要不断坚持，不断改进，事情必定成功。

篇四：我学会了炒菜作文700字

姚老师又布置了一项十分有趣的作业——每人做一件家务事。低年级可手工制作、植物养护、打扫整理；高年级可营养烹饪、田园劳动。我这个“五星级”大厨师当然选择烧菜了！我是个行动派，立马来到厨房。

在烧菜之前，我就琢磨着该做什么好呢？西红柿炒蛋？不不不，同学们都做了，我可不能做重复的菜品，不然没有新意。辣椒炒肉？也不行，太难了！那我就做酸辣大白菜吧！我把砧板拿出来，把菜刀放好，一切准备就绪，就等我“大显身手”了。哈哈！

首先我把大白菜和菜刀洗净，然后用刀小心翼翼地切好，放在装菜的篓子里。再把一些醋倒进一个小碗里。接着又把适量的生抽和盐倒进另外两个小碗里。最后打开煤气灶，锅里放油。等待油在“跳舞”的时候，嗯，是时候把大白菜放下去翻炒。等炒的有些软的时候，迅速把醋放下去，继续不停翻炒。颜色变暗点的时候再倒入生抽和盐。所谓老抽上色，生抽上味，正在我得意洋洋准备装盘的时候，油突然蹦到了我的脸上，不过我并没有大惊小怪，毕竟我可是“大厨”。这种鸡毛蒜皮的小事难不到我！我用冷水随便冲了一下，便把它用漂亮的盘子盛起来。我第一个作品就完成了——“酸辣大白菜”，瞬间有了很大的成就感。也体会到炒菜的不易。

妈妈尝了一口，笑呵呵地说道“章贝，你可以耶！”“我自豪地说着：你也不看看是谁做的！”吃着自己亲手做的菜肴，感觉分外美味。我吃了两碗米饭呢！爸爸妈妈也吃得津津有味！不过一会儿这些菜都消灭光了。

饭后我又做了一个水果沙拉，他比炒菜容易多了。我把水果切好，摆好造型，最后再把沙拉酱倒入袋子里挤出图案。很快，我的下午茶也做好了。

我看着水果沙拉，再回想着中午做的大白菜。才知道原来做任何事都不会太难，只是看你有没有耐心做，想不想做？今天我领悟到了毛主席说过的一句话：世上无难事，只怕有心人！自己尝试的时候永远比想像的时候简单。

今天真是受益匪浅，我不但学会了做菜，还懂得了一个道理：只要努力做什么都会成功！

篇五：我学会了炒菜作文700字

妈妈看我每天吃饭时总是挑食，这也不吃、那也不吃，就总是叨叨个不停：“妈妈每天炒菜这么辛苦，总是绞尽脑汁地做些好菜给你们吃，结果呢，你们总是挑肥拣瘦的，以后干脆你自己来做菜！”我就一直纳闷，不就炒个菜吗，至于那么辛苦么？我决定试一试。

我打算做一道鸡蛋香肠炒蒜苔，可是站在厨房里左思右想不知如何下手。妈妈似乎明白了我此时纠结的心情，轻轻地说：”你先看着我做一遍，然后你再做一道。“我忙不迭地点头。只见妈妈手脚麻利地拿起刀，一通噼噼啪啪，不一会儿菜就炒好了。我睁大眼睛仔细地看，觉得挺简单的，撸起袖子跃跃欲试。

只见我一招“万剑归宗”，冰箱里的鸡蛋蒜苔香肠都乖乖躺在篮子里了，再一招“乾坤大挪移”就把蒜苔挪进了洗菜池，只听哗哗的一阵水声后，蒜苔洗好了，我又一招“大力金刚手”，它们已经横七竖八地躺在了切菜板上。我拿出一个碗把鸡蛋打到碗里搅拌，一招“飞龙在天”，蛋壳灰溜溜地钻进了垃圾桶里。我把锅放在煤气灶上，打开火将油倒进锅里，我一边唱着歌，一边等着油开。油冒热气了，滋滋直响，我立马一招“大力金刚手”将鸡蛋液倒入锅中，可万万没想到火焰喷了出来，吓得我大叫一声，一身冷汗，妈妈立刻冲过来，拿起锅盖快速地盖上，火立马就灭了。妈妈严厉地对我说：“火要开小点，菜要轻放，否则会引起火灾。”我心有余悸地打开锅盖，鸡蛋已经糊了，我只好把鸡蛋倒掉重新来过。这次我吸取了教训，先把火调小，然后轻轻地把鸡蛋液放进去，煎好了蛋再来炒蒜苔和香肠，经过一番“排山倒海”，我看着红绿搭配的色泽，闻着诱人的香味，好有成就感呀！

虽然今天浪费了三个鸡蛋，但是我又学会了一道菜。饭桌上，爸爸、妈妈、姐姐吃得津津有味，我今天也破天荒地没有挑食，可能是我已经明白了摆在饭桌上的每一道菜都是来之不易的，我想我以后再也不会挑食了。

篇六：我学会了炒菜作文700字

（高瑞琳）

以前，我一直不敢进厨房，因为厨房里面的火苗总是冲我“滋滋”叫，浓烟也呛得我喘不过气儿来。

有一天中午，妈妈正勤劳地做着午饭，我捂着被子远远地待在一旁看电视。坐在身旁的哥哥嘲笑我说：“连做饭都不敢，胆小鬼！”说着，便拉下眼睛，对我做鬼脸。我不服气地回了一句：“哼，你等着瞧吧！”“好啊，两天后，我来看你的杰作！”

第二天，我着急地向爸爸求助，把事情一五一十地告诉了他，希望得到他的鼎力相助。爸爸听后，爽快地答应道：“好吧，今天教你做一道菜，你自定。”我挑了一道最喜欢的菜——鱼香肉丝。

我先从冰箱里选好了材料：肉、大葱、泡姜和泡椒，打好作料。

然后，我拿了一个碗，放了一点水，再放了点豆粉进去，搅拌均匀，再加少许盐，一点鸡精，加一勺白糖，最后淋上一大勺醋，搅匀，作料就弄好了。

接下来，我把大葱、泡姜和泡椒切成段，然后切好肉丝，把肉丝和少许豆粉和盐和弄和弄好，准备工作完成！

下面到了我最恐惧的事情了——炒菜！我心里像有两个小人在打架似的，一个叫我不要白费力气，一个叫我坚持就是胜利！两个小人不相上下，始终没有结果。我突然想起那日的豪言壮语，“对！我不能退缩！”

我拿出口罩戴上，小心拿起打火机，伸到灶台前。我犹豫了一下，但还是点燃了火，我飞快地收回手，火燃了！耶！锅烧热后，我倒入油，烧热，然后倒入肉丝，里面发出一声巨响，我吓得一溜烟跑回了客厅。过了一会儿，我才蹑手蹑脚地靠过去。我把肉丝翻炒了几下，加入辅料，再翻炒了一会儿，再加入作料，再次不停翻，不停翻……这时，整个房间里弥漫着诱人的浓烈香味儿。

“当当！美味的鱼香肉丝出锅喽！”哥哥看着我的杰作，眼睛瞪得大大的，眼珠子都快掉出来了，眼眸中闪烁着佩服的光。

自那以后，我克服了恐惧，爱上了炒菜。

篇七：我学会了炒菜作文700字

文/新小四(2)孙天麟

一天，我看见妈妈在厨房忙活准备做饭。我走过去问妈妈：“我想跟你学炒菜可以吗？”“当然可以，我们就来做一道简单的火腿肠炒鸡蛋吧。”妈妈说。

首先，要准备好食材。我打开冰箱，在里面选了两根火腿肠和三个鸡蛋，就放到了案板上。我又是用手撕又是用牙咬，就是打不开火腿肠的包装。妈妈一边示范一边说：“你看火腿肠这边有两条虚线，用刀一划就开了。”我按照妈妈的方法一下子就打开了包装。接下来是切火腿肠。我小心翼翼的切着。切的形状千奇百怪粗的粗，细的细，大的大，小的小。切好的火腿肠装进了碗里。下一步是打鸡蛋。我直接把鸡蛋在桌子上敲了敲，结果鸡蛋滑到了地下。妈妈看见收拾好地上的鸡蛋。开始教我，她说：“把鸡蛋朝碗口打一下，沿着裂缝把蛋打开就好了。”我按照妈妈的方法做了，又失败了，把蛋黄全打在手上了，我又拿了一个蛋，轻轻打在碗口上。把蛋剥开，一个二个三个生鸡蛋就分别掉在碗里。我拿来一双筷子，伸进碗里，开始使劲搅拌。也许是太用力蛋清蛋黄都洒出来了，碗差点翻了。我有点失望，在妈妈的鼓励下，终于成功了。我高兴的一蹦三尺高。恨不得向全世界宣告我这点成绩。食材准备完要下锅开炒了。我打开煤气灶开关，把锅烧热，倒入一点油。只见一缕一缕青烟从锅里升腾出来。等油开始烧热，那烧热的油，像许多淘气的小朋友在锅里蹦来蹦去，还有一些蹦到锅外面。我把鸡蛋放进去，等鸡蛋凝固起来再放火腿肠。我拿着铲子不停的翻炒。不一会儿，蛋就变成金黄金黄的了，一股淡香从锅里飘来。妈妈说火腿肠里面有咸味，不用放盐，放点生抽调味就可以啦。我放了点生抽和葱翻炒了几下，一盘香喷喷的火腿炒鸡蛋就出锅了。

从这次做菜我感受到有些事看上去简单做起来难，只有自己去实践了。才能知道这件事的难易。更明白只要用心去做，什么事都是可以成功的。

篇八：我学会了炒菜作文700字

白习成

今天，我做完作业，看见奶奶在做饭，正准备炒菜。心想，奶奶每天为全家做饭，多辛苦啊。我想帮奶奶一起做饭。

于是，我对奶奶说：“奶奶，您每天做饭很辛苦，今天我作业做完了，我帮您一起做饭。”“好呀，今天的菜就由你掌勺你来炒，我来做你的下手。”奶奶笑着说。“你就在旁边当个参谋，指导指导我。”我说。

说起来容易，做起来难。

在奶奶指导下，我卷起袖子，打开水龙头。水龙头开得太大，水溅了我一身，赶紧关小一点。我把青菜叶子一片一片摘好、洗净、切好。

然后，胆战心惊、小心翼翼地打开了煤气。从小到大，我没碰过煤气，就怕一下子火太旺烫到自己。

我学着奶奶平时做菜的样子，等不粘锅热了，往里倒了大约两小勺葵花籽油。怕油溅出来烫到，我往后退了两步，伸长胳膊把菜倒进锅里。热锅、热油加进菜，“刺啦”锅里发出的油炸声，吓我一大跳，小心脏加速跳动。奶奶安慰我：“炒菜都是这样，稍加注意就可以，没事。”我用菜铲像打乒乓球一样，左一下、右一下炒着。锅里的菜发出油光光的青色，很好看。奶奶让我加了两小勺雪花盐，让我把锅盖盖上，关照我没熟之前不要揭盖，否则菜会黄。

锅里发出“呲呲”的响声，不一会菜熟了。奶奶告诉我，要美味可以加些味精或鸡精，只要一点点就可以很鲜。不过，我们家虽然备着味精和鸡精，但基本上不用。不是为了节约，而是为了健康。自从外面传说吃鸡精、味精对健康有害，我奶奶就不用了。哈哈，我奶奶就是这样。我当然要美味，揭开锅盖加了些鸡精起锅。

吃饭了！我品尝着自己亲手炒的香喷喷的青菜，吃得津津有味。通过学炒菜，让我明白：不会做或怕做的事，试一试、做一做，成功了会感到其乐无穷。失败了也不要紧，再试一次！再试一次！

篇九：我学会了炒菜作文700字

今天中午上完兴趣班，我兴冲冲地跑回家，以为妈妈已经做好了香喷喷的饭菜。当我走进厨房时，厨房里空无一人，连洗好的菜也没有，更别说有什么可吃的了。唉，肚子好饿呀！妈妈不知什么时候才能回来，要不自己做饭？做什么好呢？对了，我们一家人都最爱吃土豆丝炒芹菜了，我就做一道土豆丝炒芹菜吧。

我来到了厨房，首先，从冰箱里拿出两个土豆和一根芹菜，然后把土豆一个个在水龙头上洗得干干净净，再把那一根芹菜搓洗干净，然后拿来一把锋利无比的菜刀，学着妈妈切菜的样子开始切土豆丝。我必须先把土豆切成片，才能切成丝。我小心翼翼地一片一片切了起来。

“哎呀！”我叫了一声，原来我不小心把食指切了一下，霎时血流出来了，又怕又痛，眼泪也不争气地溢出来了。我捏住指头来到卧室，找到创可贴包扎好又回到厨房用心地一点一点地切，终于切完了，然后又将那一根芹菜切成一段一段的。我要将油倒入锅里，油终于达到了温度，我非常小心地将土豆丝和芹菜倒入锅底。“哗”“滋啦啦”，油星到处乱飞，吓得我差点扔掉手里的碟子。我拿起铲子学着妈妈的样子翻来覆去地搅，又加入了一些辣椒粉、醋、调料和盐。可是还没等到我加开水，菜一下子焦了，我赶快关掉火，往锅里面加了一点开水，还好菜不像我想象的那样好闻，但色泽却不那么好看了。唉！第一次炒菜怎么这么难！

这时妈妈回来了，她一看今天是我做菜，高兴地说：“小厨师，让我来尝尝你做的菜怎么样？”妈妈尝了一下，皱了一下眉头，吧唧吧唧嘴，转而又微笑着摸摸我的头，说：“虽然这道菜里的土豆丝和芹菜炒焦了，还有点咸，但这是我吃过的最香的菜。”我高兴地一下抱住妈妈，说：“以后我还给你做这道菜。”

哈哈，我第一次炒菜真开心啊！

篇十：我学会了炒菜作文700字

于浩天

上一个暑假，爸爸妈妈工作太忙，没时间给我烧饭。所以他们想教我学会炒菜，至少在家里也不会饿着。

妈妈把我拖进厨房，开始一步步地教。首先，妈妈把菜放进盆里，开始洗菜了。我也照着妈妈的样子做起来。可是没搓几下，原本精神、直挺的菜叶便“粉身碎骨”了，我跑去请教妈妈。她先让我搓了几下，她在旁边看着。看了一会儿，她说：“你啊，就是心太躁。做什么事都不能着急，你就是搓的力气太大了，手指移动得又太快，所以才把它弄破了。”我一听，恍然大悟。我就照着她教的洗。果然，这次洗得又干净，又美观。

接着，妈妈开始教我切菜。我轻蔑地瞅瞅眼前的菜刀，心想：这么简单的动作还要教？难不成我就这么没用？我满不在乎地切了起来。可过了一会儿，我的额头上便渗出了细小的汗珠。原来，我总是把菜切得长短不一，极不美观。我只好又去问妈妈。她说：“你可以把一把菜平均切成两等份，再把它们并到一起。就这样切几下，不就切好了吗？”我认真地切了起来。果然，这样切的又快又好，看着也美观了许多。

然后，她教我炒菜，先是开大火，然后放油，油热了之后放入切好的菜，再不停的翻炒。我生怕出了意外，就全神贯注地操作了起来。开火，放油，放菜，一切看似顺利。可是，翻菜这个动作我怎么也学不会。妈妈手把手地教我。我攥着锅柄，上下运动着。可好景不长，随着翻菜次数的增加，我的手也越来越累了。终于，我手一软，锅掉到了灶上。可幸运的是，菜没有飞出来，只是溅了我一身油。

最后，菜要出锅了，妈妈拿着锅柄，把锅向外翻。我也学了起来，我使出了九牛二虎之力，总算把锅翻出来了，看着那油光闪闪的蔬菜，我的心里顿时萌生出了一丝愧疚。妈妈每天这么忙，我却只懂得向她索取。我长大之后一定要报答她，做一个知恩图报的孝子。

篇十一：我学会了炒菜作文700字

今天妈妈下班回家很累，看着妈妈疲惫的身影，我决定自己炒菜吃。

我今天准备炒的菜是洋葱炒鸡蛋，我先从冰箱里拿了两个鸡蛋，后来拿出洋葱刀和板子放在一旁准备，然后我把洋葱放到板子上，用刀切，切到一半忽然闻到一阵辣味，随之味道扑鼻而来，辣得我的眼睛直流泪，鼻子十分难受，可是这时我又想伸手来擦一下眼睛，突然一旁传来了妈妈的话语：”如果你要用手擦鼻子或眼睛就会更辣的。”听了妈妈的话语，我按捺住了自己的欲望，只好忍一忍。这时，妈妈对我说：”你实在觉得那就在到上放一点冷水，那样可能会好一点。”我试了试果真见效，我用刀一手拿着洋葱一手拿着刀，把洋葱切成小块，放到碗里备用。

我洗完手开始打鸡蛋，第一次打蛋，总归有一不熟练，我学着妈妈平时的样子，拿起鸡蛋在碗旁边敲了一下，不料，蛋黄和蛋清完完全全的掉在了碗里，就连鸡蛋壳也打到了碗里，哎，失败！我只好慢慢地把鸡蛋壳挑了出来。

开始炒菜了，我先拿出了油壶，把油倒到了锅里，然后小心翼翼地在把碗里的鸡蛋倒入锅里，估计是第一次炒菜吧，有点不熟练，也不知道炒菜有什么技巧，我直接把蛋倒入了锅里，锅盖也没盖起来，我走上前瞧了瞧，“噼里啪啦”油仿佛在跳舞，忽然一个油星炸到了我的脸上，疼死了，我急忙捂住脸，走到镜子前看了看大叫：”我毁容了，我毁容了！”然后我双手捂着脸，伤心地哭了起来！这时妈妈走了上来安慰我说：”做某件事一定要认真的坚持完成这件事，你不能放弃！”听完妈妈的安慰，我又回到了锅前，看了看我那糊鸡蛋，把它倒到了垃圾桶里，重新打了蛋，但这次倒霉的我没加油，只好又打了一遍，我吸取了这两次的教训，认真地按着步骤炒成功了！

看着桌上这盘丰盛的菜，经过无数次的努力，无数次的失败，完成了，这也告诉我：谁坚持就是胜利！

篇十二：我学会了炒菜作文700字

放暑假了，妈妈每天都要为我们这两位“无业游民”的午饭问题发愁。而我却对厨房充满了好奇，每天妈妈炒菜时，我都会在一边

看着，也不顾“桑拿房”的温度。妈妈见我看得这么入迷，就对我说：“宝贝，你要不要来炒一个简单点的菜啊？”“好啊，”我说，“我早就想炒菜了！”“你想炒什么菜呢？”“嗯……就烧我最爱吃的番茄炒蛋吧。”

我开始切番茄，打鸡蛋。这番茄切出来怎么都奇形怪状的呀！打蛋了，我用力过猛，蛋黄“啪”的一声掉到了地上，妈妈无奈的看了看我，又递给我一个。

一切准备就绪，我正式开炒了。我打开火，把油倒进去，等了一会儿，看着锅里开始冒烟了，妈妈催我把番茄倒进去，我看着油锅，想到妈妈平时把菜倒进锅时油锅里蹦出的小油点，还有那可怕的声音，迟迟不敢下手，妈妈在一旁说：“再不倒，油可都要烧干了呀，你试试把火开小一点。”我赶紧换了小火，可心里还是很害怕，就远远地将番茄扔进锅里。可是，那些油还是溅了出来，溅到我的胳膊上，我一紧张，把铲子也扔了，妈妈见了，又无奈又好笑，说：“宝贝，你那么远扔过去，油不是会溅得更厉害吗，靠近锅边放下去才不会溅出来。”妈妈的话让我感到很疑惑。番茄炒的差不多了，我把它们倒出来，开始倒蛋。我用妈妈教我的办法试了一试，果然没有油溅出来。我把蛋翻炒了一会儿，再把番茄倒进去，按照妈妈的嘱咐在锅里加了一些盐和糖，又炒了一会儿，番茄炒蛋就出炉啦。这时，我闻到了一股奇怪的味道。原来，因为慌乱，我忘了开油烟机，把厨房弄得乌烟瘴气。

我夹起一块蛋，放在嘴里嚼了嚼，觉得有些老，没有妈妈烧的那么美味。我问妈妈为什么，妈妈说：“因为蛋炒的时间太长了。蛋只要炒一会儿就能把番茄放下去了。”我点了点头，下次一定会注意。

虽然这次炒的不是怎么顺利，但我觉得很有成就感。我懂得了：无论做什么事情都要多实践，正所谓熟能生巧。

篇十三：我学会了炒菜作文700字

厨房里，有一个留着学生头，系着围裙在厨房里不停忙碌的身影，那个小姑娘就是我。

要说学炒菜，还得从一年前说起。以前，我的早饭不是面包就是蛋糕，非常无味。可我在学校里同学们说他们的早饭是肉丝面、蛋炒饭、黑米粥……我听了，羡慕极了。于是我在网上找好吃的食物。找着找着，我看见了一道名叫《菠萝炒饭》的菜进入了我的眼帘，那色香味俱全的菠萝炒饭，看起来十分美味，馋得我直流口水，于是我下定决心要学会这道菜。

我仔细的看着这道菜的做法，看完之后，我就从冰箱里拿出一个菠萝，把菠萝对半切开，然后再把里面的菠萝肉挖出来，切成一小块，放在一个盘子里。然后，我拿出香菇、玉米、绿豆放在一个盘子里。再打开煤气灶，那火熊熊地燃烧了起来，锅里的水沸腾起来，然后慢慢消失了。我再把油倒进了锅里，油在锅里和水混在了一起，油在锅里“噼噼啪啪”地蹦跳着，我吓得连忙往后退，等油溅起的声音不那么大了，我才走上前去，把刚才拿出来的香菇、玉米、绿豆倒入锅中，拿起铲子在锅中左一铲，又一铲，那些香菇、玉米和绿豆像一些调皮的娃娃，在锅中滚来滚去，有趣极了！渐渐地，玉米和绿豆熟了我就连忙把冷饭倒了进去，一起翻炒着，慢慢的，饭也有点黄了，然后我再加入最后一道工序——加菠萝。菠萝也在锅里滚来滚去。呀！白白的米饭，黑黑的香菇，绿绿的绿豆，还有黄黄的玉米和菠萝，各种颜色夹杂在一起，让这盘炒饭更加的诱人了！香味也越来越浓了，我耐不住性子，把这盆炒饭倒进碗里，搬到餐桌上，连忙尝了一口，咦？怎么没有味道呀？哦，我这才想起来，我还没放盐呢！没办法我只好又把炒饭倒进了锅里，放上盐、味精，再搬出来，吃了一口，哇！酸酸的，甜甜的，咸咸的，鲜鲜的，一直美到了我心田。至今回想起，那味道，还能让我咽一口口水。

如今我已经成为一个小厨师啦！我不仅会做菠萝炒饭，还会做肉丝炒面，青菜年糕等等。以后，我的早饭我可以自己解决啦！哈哈！自己动手，丰衣足食。

篇十四：我学会了炒菜作文700字

文/新小四(2)孙天麟

（做第六单元测试卷时候的即兴作文）

从小到大父母视我为掌上明珠，我一直是个“小公主”。但是，随着年龄增长的我渐渐懂得了父母的艰辛，今天是母亲节，我打算帮妈妈炒菜。

我看见妈妈在厨房忙活准备做饭。我走过去问妈妈：“我想跟你学炒菜可以吗？”“当然可以，我们就来做一道简单的火腿肠炒鸡蛋吧。”妈妈说。

首先，要准备好食材。我打开冰箱，在里面选了两根火腿肠和三个鸡蛋，就放到了案板上。我又是用手撕又是用牙咬，就是打不开火腿肠的包装。妈妈一边示范一边说：“你看火腿肠这边有两条虚线，用刀一划就开了。”我按照妈妈的方法一下子就打开了包装。接下来是切火腿肠。我小心翼翼的切着。切的形状千奇百怪粗的粗，细的细，大的大，小的小。切好的火腿肠装进了碗里。下一步是打鸡蛋。我直接把鸡蛋在桌子上敲了敲，结果鸡蛋滑到了地下。妈妈看见收拾好地上的鸡蛋。开始教我，她说：“把鸡蛋朝碗口打一下，沿着裂缝把蛋打开就好了。”我按照妈妈的方法做了，又失败了，把蛋黄全打在手上了，我又拿了一个蛋，轻轻打在碗口上。把蛋剥开，一个二个三个生鸡蛋就分别掉在碗里。我拿来一双筷子，伸进碗里，开始使劲搅拌。也许是太用力蛋清蛋黄都洒出来了，碗差点翻了。我有点失望，在妈妈的鼓励下，终于成功了。我高兴的一蹦三尺高。恨不得向全世界宣告我这点成绩。食材准备完要下锅开炒了。我打开煤气灶开关，把锅烧热，倒入一点油。只见一缕一缕青烟从锅里升腾出来。等油开始烧热，那烧热的油，像许多淘气的小朋友在锅里蹦来蹦去，还有一些蹦到锅外面。我把鸡蛋放进去，等鸡蛋凝固起来再放火腿肠。我拿着铲子不停的翻炒。不一会儿，蛋就变成金黄金黄的了，一股淡香从锅里飘来。一盘香喷喷的火腿炒鸡蛋就出锅了。

从这次做菜，我体会到妈妈的辛苦与不易，现在的我学会了独立于感恩，不再是个“小公主了”。