学做鸡蛋饼作文600字
篇一：学做鸡蛋饼作文600字
今天中午，妈妈决定教我做韭菜鸡蛋饼，我心想：好呀，这样我就能早上自己做吃的了！
这是我第一次学做吃的，妈妈在旁边教我。妈妈告诉我：“想做韭菜鸡蛋饼你要知道做韭菜鸡蛋饼的材料。说完，妈妈拿了一把韭菜，两个鸡蛋，两根火腿肠，一小碗面粉，一点食用盐。
首先，洗韭菜。妈妈拿出一把韭菜，叫我洗韭菜，我打开水龙头，把韭菜洗得干干净净，水灵灵的，放在盘子里备用。
然后，把韭菜和火腿肠切成丁，接着，我拿出一个绿碗，拿了两个鸡蛋，相互一磕，把鸡蛋液倒入碗里，搅拌均匀。最后加了一碗面粉、适量的水、一点食用盐、切成丁的火腿肠和韭菜，拌入鸡蛋液里，妈妈告诉我要顺时针搅拌，我问妈妈为什么要顺时针搅拌，妈妈对我说：“这样搅拌才够均匀。”要把它搅成糊状，就可以啦！
我打开火，放上平底锅，在锅里倒入适量的油，油烧热后，倒进一勺面糊。刚倒进去就听到了“嗤嗤”的声音，妈妈告诉我：“把面糊倒在一个地方，是做不成韭菜鸡蛋饼的。”
说完她拿了一个铲子，让我把面糊倒多的地方铺均匀。不一会儿又听到了“嗤嗤”的声音，原来正面煎好了！煎反面前要在反面加点油，我加好后学着妈妈的样子翻煎饼。可我总是翻不好，妈妈跟我说：“做事要一步一步的来，你刚刚学不要着急。你还是用铲子翻吧！”于是我就用铲子翻了起来，突然，我用的力气太大了！把煎饼分成了两半，妈妈说饼煎的两面金黄就好了。
后来，我又做了几次，但每次都以失败告终，最后我在妈妈的帮助下，终于做出了一个完好无损的韭菜鸡蛋饼。我很开心，因为这是我第一次做出韭菜鸡蛋饼。
篇二：学做鸡蛋饼作文600字
三八节那天，我想给妈妈一个惊喜，于是，我决定给她做一顿美味的早餐。想起妈妈以前给我做的美味鸡蛋饼，于是拿定主意，做鸡蛋饼好啦！
把两大勺面粉和鸡蛋混合在一起，加入少许盐，再加入温水搅拌均匀，鸡蛋糊就做好了。
就要开始煎鸡蛋饼了，我的脑袋却沸腾了，里面有大串大串的问号：煎糊了怎么办？没煎熟怎么办？妈妈说难吃怎么办？油溅到手怎么办……这时，妈妈走过来，她告诉我，有什么问题都可以找她帮忙，我的脑子这才平静了些。
我往锅里倒了一些油预热，然后将一小勺面糊倒入锅中，再用勺子铺平，这时，油就像一个调皮的孩子，在锅里跳起了踢踏舞，发出噼里啪啦的响声，特别有趣。我光顾着看了，却忘记了反面，结果，第一个鸡蛋饼糊作文人网Www.ZuoWenren.coM了。我有点儿失望，不过没关系，再煎一个呗！这次，当我着急翻面的时候，鸡蛋饼却又调皮地跳出锅外，掉在地上牺牲了。
我索性一屁股坐在地上，嚎啕大哭起来。妈妈听见我的哭声，急忙跑过来安慰我：“宝贝，别哭了，让我来教你几个小窍门，第一，火不能太大，第二，翻面时别太用力，要用巧劲儿，第三，不能太心急。你再来试试吧。”
我记住了妈妈教我的秘诀，又试了一次。这次，我先调成小火，小心翼翼地将面糊倒入锅中，专心致志地看着面糊慢慢凝固成面饼，等这一面煎好了又轻轻翻到另一面。鸡蛋饼不但没有糊，而且两面金黄，十分诱人。我高兴得手舞足蹈，接连煎了好几个。
吃着我做的鸡蛋饼，妈妈脸上露出了幸福的微笑，我的心里也美滋滋的。
篇三：学做鸡蛋饼作文600字
一天早上，我推开作文班教室的门，发现老师被同学们围得水泄不通，讲台前挤满了人。这是为什么呢？原来老师要教我们做鸡蛋饼。
教室里的变化特别大，讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆，老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋，他们有的摩拳擦掌准备大干一场，有的已经迫不及待，离开了座位在行子里窜来窜去，还有的虽然坐在位置上，却伸长了脖子，像长颈鹿似的，东张西望。
终于等到了上课，两位老师系上围裙，乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了，老师把我们分成五组，每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生，刚拿到鸡蛋就往桌上敲，鸡蛋液漏在桌上，鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的帮助下，我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子，在碗里搅拌，两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力，蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液，拿来面粉帮我们倒入碗中，白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌，可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起，碗里全是一个个的小疙瘩，这可把我们给难住了。这时，一个小女生想出了一个好主意，用勺子压。果然，鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的火腿肠放进碗里，这时，碗里花花绿绿的特别好看，勾起了我们的食欲。
为了防止我们被烫到，煎饼的工作由老师完成。很快，教室里香味四溢，我们像小馋猫一样围着老师，我看到很多同学在吞咽口水。鸡蛋饼做好了，我一口就把它吞了下去。同学们都说好吃，估计是因为自己做的，所以吃着特别香吧。
虽然那块饼已经被我吃掉了，但那幸福的味道久久在我的嘴里回荡……
篇四：学做鸡蛋饼作文600字
林之珩
看完徐立仁老师的鸡蛋饼制作演示后，我也迫不及待的想试一试鸡蛋饼的制作。晚饭后我和妈妈去家乐福买来了面粉和鸡蛋，我们先把面粉调成糊状，再把鸡蛋打入里面，加入盐、鸡精、小葱，接着开始不停地搅拌，直到面粉变成均匀的糊状。紧接着妈妈把煤气点燃，把锅烧热再倒入食用油，把面粉糊倒进锅里摊平，“叮叮当当”的声音不断地从厨房里传出来，我正在兴致勃勃地做鸡蛋饼呢。
瞧，我先把鸡蛋在碗边敲了一下，鸡蛋裂开一条缝，轻轻一掰，顿时蛋清和蛋黄就流进了碗里。我用筷子飞快地搅拌着，不一会儿那黄白分明的蛋液就变成金灿灿的一片了。接着我舀了5勺面粉放到碗里，然后拿着筷子又搅拌起来，这时感觉明显比之前吃力多了，我灵机一动，请了“牛奶先生”来帮忙，又放了点糖，面粉、鸡蛋、牛奶、白糖在我的指挥棒下欢快地跳着圆圈舞。
准备上锅了，妈妈先帮忙把锅里的油热好，我才把蛋液倒下去。蛋液慢慢地在锅里流淌着，很快变成了一个大圆月，一个金黄金黄的大圆月。我给他来了个一百八十度大翻身。过了会，一股香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。看！我亲手做的鸡蛋饼可以出锅了。
妈妈尝了口，甚喜食之。“大厨，真棒！”她忍不住朝我竖起了大拇指。然后我们把另一面翻过来煎，1分钟左右的时间美味的鸡蛋饼就已经出炉了，整个厨房散发着诱人的香味。把鸡蛋饼端上桌，配上美味的番茄酱和海苔，又松又脆、香甜可口，第一次品尝到自己亲手制作的美味，我很开心，还把它分享给外婆、爸爸妈妈，他们都夸我的手艺不错。下次我要学习做更多的美食！
篇五：学做鸡蛋饼作文600字
李沁恬
前几天，徐立仁在班队课上展示了做鸡蛋饼，馋得我直流口水，蠢蠢欲动。今天终于有机会亲手尝试做鸡蛋饼了，我兴奋极了。
妈妈帮我准备好了材料，有面粉、鸡蛋、油、葱等。开始动手了，我先把面粉倒入一个大碗里，加以温开水进行搅拌，直到面粉变成粘稠的面糊。接着我又把榨菜切成丁，切好葱花，把它们放在不同的小碗里备用。
万事俱备，只欠东风。一切准备就绪，开始制作鸡蛋饼了，我把平底锅放在燃气灶上，点燃了火，倒入一些油。不一会儿，油热了，我把面糊均匀地倒在平底锅中，平底锅马上响起“滋滋滋”的声音，像是在演奏交响曲，面糊也魔术般地变成了一个大大的圆。过了一会儿，锅底的饼熟了，我迅速拿起一个鸡蛋，磕出裂缝，把它均匀地倒在面饼上，再把之前准备的榨菜丁、葱花，撒在了蛋液里，用勺子搅匀。蛋液在锅里“吱吱”地叫着，霎那间，一股香气就扑鼻而来，我用舌头使劲地舔舔嘴唇，真想它快点熟，我好享受一番。我拿起铲子和筷子，准备翻面。要知道，翻面可是一项不简单的技术活，我心里想着：一定要成功，一定要成功啊！
“唰”，翻面成功了，我得意地哈哈大笑。“先别得意，要注意观察，不能让它焦！”妈妈一边嘱咐我，一边用锅铲轻轻地把它翻了个身继续烤。香气越来越浓，那诱人的香味直往我的鼻孔里钻，我不停地使劲咽下那一股股不断往上涌的口水，生怕一不小心那口水会“飞流直下三千尺”。妈妈又帮我翻了几次，鸡蛋饼终于出锅了。
“慢点吃，别烫着。”妈妈还在叮嘱，我已经将鸡蛋饼大卸八块，鼓起腮帮使劲地对着它吹气。等它不那么烫了，我便狼吞虎咽地吃了起来，如风卷残云。一眨眼，一块鸡蛋饼就全进入了我的肚子中。
自己的劳动果实原来这么香、这么美！