包饺子

时间:2026-03-21 12:50:44 | 作者:用户投稿

饺子是中国的传统美食,上上个星期,我,妈妈,奶奶一起包饺子。

奶奶先做馅,用筷子搅拌,有肉、香菇……奶奶做了一半后让我继续做,我学着奶奶的样子搅拌,结果掉到了地上不少馅,奶奶见状,赶紧把我打发走了,她自己继续做。我只好无精打采的走了,奶奶做好了馅,又把我叫到厨房,让我和她一起打菜汁,奶奶先是把菠菜和萝卜放到水里煮熟,再捞出来,放到打汁机里打成泥,“三,二,一,开始!”我大叫到。三十秒之后,我按下了暂停键,此作文人网Www.ZuoWenren.coM时的两种菜已经全部成泥,妈妈又加了好些生水,变成了菠萝汁和胡萝卜汁,又倒到两个盆里,妈妈把汁水打出来,奶奶用汁水和面。奶奶把面粉放入另外两个盆里,又倒了点菜汁,成了“菠菜面”和“萝卜面”。我从奶奶手中抢过一盆,胡乱的和了起来,没多久,我的手上,胳膊上,衣服上都是面,简直成了面人。这时,奶奶帮我擦干净身上的面,我怕又变脏,于是赶紧跑到客厅看电视去了。

动画片放完了,我又来了参加包饺子,我主要擀皮,奶奶主要包饺子。我拿起一个面疙瘩,用手掌一按成了扁形,我掂着扁形面,拿着擀面杖这样擀擀,那样擀擀,就这样,我做了三十个面皮,圆不圆方不方的让奶奶包,接着擀……我也不知道擀了多少了,我想一百个总有了。擀着擀着有个面皮擀破了,看!这个又长又厚,就是四不像,我心里很不高兴,奶奶微笑着说:“小宝,你真能干,这个没擀好没关系,我相信你会擀的越来越好。”听了奶奶的鼓励,我又擀了许多。擀了这么多,我也包几个试试,我左手拿一张面皮,放平,右手拿筷子夹馅,中间按一下,两边一捏,一个小巧又精致的小饺子“出生”了。我趁热打铁,又包了好多个,一个个饺子摆在拍子上,远看就像一个个元宝放在那里,太诱人了。

饺子包好了,奶奶看我口水都要流地上了,便给我煮了十个,饺子一熟,我迫不及待的尝了一口,哇!这饺子又香又好吃,太美味了。我一口气把盘子里所有饺子吃完,然后家人们围坐在桌子边,边吃边赞美这美味的饺子。