爸爸教我学做饭

愉快的假期到了，可是爸爸妈妈每天都要上班，每天我一个人在家吃饭就成了一个问题。刚开始是爸爸或妈妈每天中午和晚上给我点个外卖，吃了几次后，他们都说这样不是办法，因为假期有两个月呢，不能每天吃外卖，最后决定由爸爸教我学做饭。

今天是周日，爸爸不上班，我决定让爸爸教我做饭。爸爸说要先学会用燃气灶，只见爸爸先打开抽油烟机的开关，接着拧开了燃气阀门的开关，最后又打开燃气灶的开关；紧接着又给我示范怎么关燃气灶，只见爸爸先关了燃气阀门的开关，然后又关掉燃气灶的开关，稍等一会最后关掉抽油烟机的开关。爸爸给我示范了几次，鼓励我自己操作一下，我小心翼翼的拧开了燃气阀的开关，接着打开灶开关，“嘭”的一声，把我吓一跳，爸爸说没有关系，天燃气气体聚在了灶里就会这样，以后打开阀门后快点打开灶就没有声音了。我试了一次，胆子就大了一点，我连续试了几次，就会开关燃气灶了。初战告捷，我有了一点信心，爸爸说今天要先教我学个最简单的煮面条，先让我学作文人网Www.ZuoWenren.coM会认识什么是水煮开了。爸爸在锅里加了一点水，把锅盖盖上，等一会打开看一下，第一次看到锅边冒起了好多小气泡，爸爸说这是快开了。盖上盖又等了一会，听到了声音，打开盖一看，锅里翻起了水花，爸爸说这水才算是开了，可以下面条了。我帮爸爸拿来面条，我们用的是干面条，爸爸把面条散开，然后放进锅里拿筷子搅了一下又盖上盖，稍等片刻水汽就把锅盖顶起来了，我把锅盖拿起来，爸爸说把面条搅一下，再加一点凉水进去煮熟更快，接着又盖上了锅盖，这样煮开了几次，面条就熟了，爸爸说如果我不知道面条到底熟了没有，可以先夹一根尝一下，没有熟就继续煮直到熟了为止。爸爸又教我如何防止被火或开水烫到的安全注意事项，又一再嘱咐我用气安全。

爸爸说今天就先学这么多吧，明天让我自己动手煮一次面条试试，我有信心明天会把面条煮熟的。