甜蜜的年味

时间:2022-07-18 12:29:56 | 作者:用户投稿

“来吃糖糕喽,甜甜的糖糕!”外公一边喊着在门外放鞭炮的我们一边掀开铁锅。巨大的蒸笼冒出腾腾的热气,带着红糖和红枣的混合香气,这是独属于糖糕的香气,独属于春节的甜蜜。

外公麻利地将蒸笼从锅里搬出来,掀起木头盖,一股热气扑面而来,染白了眼镜,这让本就馋人的气味更加勾人。一层层的纱布被揭开,它的真实面目终于让我们得以见一见。它像一作文人网Www.ZuoWenren.coM个大大的磨盘,上面点缀着红枣和染了色的五彩萝卜丝,棕黄色的面上泛着晶莹的光泽。这个甜蜜的糖糕软糯香甜,嚼在嘴里还有些许的黏糊,这也许就是新年带来的特殊和仪式感吧!

说起来这做糖糕也是很有讲究的一件事呢。想起以前小时候外公带着我一起做糖糕,虽然我干不了什么但我总是充满了干劲总是跑来跑去,要么帮外婆往灶下添根柴要么帮外公拿几叠粽叶小心地将它们铺在蒸笼底部。首先这粽叶得清洗干净,然后将叶柄朝上按圈铺排在底部。其次再开始和糖糕的糯米团。这米团首先不能太稠也不能太稀,其次它从手中滑落时要均匀地流下,手感要比德芙还丝滑。接着就要将它倒入蒸笼里将糖糕浆倒入蒸笼里的三分之二就倒入清水。往灶膛拨弄几下让火更旺,就安心的坐下等到开始蒸糖糕。渐渐的,锅盖的缝隙冒出了缕缕热气,发出了“砰砰”的剧烈声响热气越来越盛,在纱布上留下了滴滴水珠,一直滴到了我的心里。蒸汽带来的细密水汽带来的阵阵香气逐渐吸引了许多人,大家围坐在一起,都在等待。等到出炉时每个人都拿着一个十分烫手的糖糕大口大口地吃起来,尽管面色狰狞,但依然很满足。

糖糕几乎是我们温州人每年必吃必做的固定美食,既可以当甜点也可以当饱腹的最佳选择,还可以当小零食。每年在老家都可以吃到热腾腾的糖糕,别提多幸福了!

可是今年的疫情阻隔了我们回家的步伐,一道道拉起的警戒线和不断增长的患病人数拉开了与家人的距离,只能隔着手机屏幕给一位位熟悉的亲戚朋友们拜年,祝福的话语虽然到了,但总是因为不能真正见面而感到遗憾。

在除夕夜的那天,我坐在沙发上与外公视频聊天,耳边是电视上方的春节联欢晚会的节目和外公的絮絮叨叨,眼前是茶几上堆得满满的水果、零食坚果和外公外婆挤在手机屏幕前关心的样子,眼睛一阵发酸。聊着聊着,外公对我说:“太可惜了,明天就要做糖糕了,今年你没办法吃到了,唉!”我的心中也是一阵可惜,是啊,往常总能吃到的糖糕在今年却吃不到了,看着窗外的的茫茫夜色,想到热乎乎的糖糕和以前与大家一起围着火炉边吃糖糕边聊天的愉快场景。

正当我以为今年可能吃不到糖糕后,外公又告诉我他让人给我带来糖糕。自经历了数个小时的漫长等待中,我终于等来了心心念念的糖糕。在微波炉里热上一块,细细咀嚼,嗯,是那熟悉的甜蜜的年味!

相关推荐:

  • ·甜蜜的年味
  • 终于等来了我期盼已久的除夕夜。瞧!家里可真热闹,我和妹妹上蹿下跳,忙着贴福字,挂对联,要知道,今年家里的对联可都是我写的!听,厨房传来“叮叮!砰砰!”的声音,那是爸爸妈妈正在张罗着年夜饭。哇!好香啊!我情不自禁...

  • ·打鱼趣事
  • 星期天的下午,爸爸带我和7岁的表弟来到了郑州附近的一条干净清澈的小溪边上,虽然邻近傍晚但阳光依然非常毒辣。我和弟弟带着小渔网和水桶,挽起裤腿兴奋地跳进了凉爽的溪水中。清澈的小溪中有着被水冲刷的圆滑的石头,一条条...

  • ·我家的年味
  • “好的、好的,家里没问题,马上到位……”我听见妈妈在厨房一边接着电话一边熬着粥,深感大事不妙。望着红红火火的窗花、喜气洋洋的福字、娇艳妩媚的迎春花,我却沮丧极了,除夕夜的家里只剩下我一个人。“可怕的奥密克戎病毒...

  • ·推荐一个好地方高塘
  • 去年暑假,家人带着我和表弟去高塘游玩。高塘,位于关中东部,秦岭脚下,渭南市华州区西南部台塬上。距离渭南市区半个小时的车程。走进高塘,首先映入眼帘的是红色教育基地——渭华起义纪念馆。在纪念馆的北侧是高塘镇的街道。...

  • ·诚信
  • 诚信是雨,洗涤着人们心灵的尘埃;诚信是雷,震撼着人们虚伪的灵魂;诚信是阳光,照亮了社会的阴暗。——题记诚信,是人与人之间交往的桥梁,所以人们自古以来就讲求诚信,推崇诚信。中华上下五千年的文化,在乎五个字:礼,义...

  • ·年有约,花不误
  • 幸福在心中,回忆时,暗香蔓延。——题记我是株梅花。冬日暖阳下轻袭着的微风哼着歌谣,我听的入迷,把身子张的大了些。“快瞧,那梅花竟开得这样好!”我含笑风中,身上一串串红色小灯笼摇曳着,融在一片新春好景当中。我并不...

  • ·游潘安公园
  • 潘安公园是个美丽的大公园,非常热闹,白天人山人海,晚上灯火通明。首先从西大门进入之后,往左一拐就是潘安墓。墓碑周围有数十只石兽在那里守护着,而石碑前面则是供台,供台前面是香炉。每当祭祀的时候,供台上放着供果,香...

  • ·我的老师
  • 在我们的心目中,老师是一份神圣的职业,相信许多人小时候都曾梦想过长大后成为一名人民教师吧!在我们的学习生涯中,我们所遇到的老师就像一个个性格迥异的天使,用自己生命的光辉照耀着我们,让我们沐浴着阳光成长。童老师是...

  • ·我最爱的小鸡
  • 我喜爱的小鸡是爸爸从菜场买来的,它已经在我们家住了两个星期了。它全身长着黄色的羽毛,黑色的大眼睛,细长的小嘴儿与又细又长的脚,非常可爱。我喜欢它是因为它是一只会演杂技的小鸡。几乎每天都会给我们表演杂技,看这不,...

  • ·西游记有感
  • 我读过许多的书本,有匪夷所思的俗世奇人,让人一把酸泪道红楼梦……在这些心动心仪的书本中,我最喜欢西游记,这是吴承恩写的这本书,主要写了唐僧师徒去西天取经发生的事情,这本书里的人物栩栩如生,有神通广大的孙悟空一心...

  • ·看春晚
  • 爆竹声中一岁除,我们迎来了金虎献瑞的虎年。虎年到来,也就意味着新气象,新面貌和新起点。因为富阳疫情的原因,我们很遗憾没有去外婆家,遵循疫情防控的要求,老老实实的待在家里,过了一年平凡而又充实的新年。让我印象最深...

  • ·《长津湖》观后感
  • 暑假,我怀着激动的心情,热泪盈眶看完了电影《长津湖》。《长津湖》是一部讲述抗美援朝战争中,关于长津湖战役的纪录片,真实的还原了抗美援朝的那段激动人心的历史。电影讲述1950年中国志愿军部队与美军在朝鲜长津湖地区...

  • ·过个环保年
  • 盼望着,盼望着,终于盼到春节假期了,我们终于可以回安吉探亲了!我和爸爸妈妈把大包小包的年货搬到车上,高高兴兴地回安吉啦!我的家乡安吉,风景优美,物产丰富,是白茶的故乡。到了安吉已经是晚上了。我看着宁静的夜空,不...

  • ·改造地球
  • “成功了!成功了!成功了……”嘈杂的欢呼声将我从无梦的长眠中唤醒。我隔着宇航服揉了揉酸疼的腰,看了一眼手表。“十五个小时了,我整整在这个狭小的飞行器里待了十五个小时,而……”我一抬头,一个球体正静静地悬在飞行器...

  • ·土灶台烧菜
  • “滋——”咦?什么声音?哦,原来是午饭时间的烧菜声啊。这回,我们来到了农业基地的厨禾园自己做菜。我被分配到了彭一诺小组,和她一起做番茄炒鸡蛋。我先用刨皮刀刨掉番茄皮,挖掉番茄的蒂,洗了洗刀,开始切番茄。彭一诺则...