我喜欢的食物作文500字

时间:2025-08-14 13:35:42 | 作者:用户投稿

篇一:我喜欢的食物作文500字

在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,苏州的豆腐干,上海也有小笼包、五香豆、梨糖膏。而我,最喜欢家乡福州的美食——锅边糊。

寒假,我们全家回福州过年。节日里,家人带着我去了南后街的三坊七巷。在一家古朴的饭馆里,我第一次尝到了地方特色小吃——锅边糊的滋味。锅边糊的做法非常特别,首先在大锅里放半锅事先熬好的骨头汤,经过大棒子骨的滋润后,汤里已经蕴含了浓浓的骨头香,再加上少许丁香鱼、小虾米和香菇。在熬白了的汤里添上这些银色、粉色和棕色的小东西,如平原雪景一般,再点缀上翠绿的卷心菜,更显朴素雅致。此时,这道美食的主角尚未现身,其色香味就已令人陶醉了。现在,最重要的角色就要粉墨登场,那就是锅边薄片。

听大人们说,薄片的原材料是米浆。待锅里的浓汤煮沸翻滚之时,舀一勺米浆沿着锅的周边缓缓撒一圈。米浆遇热就逐渐凝结成固体薄片贴在锅的边缘,用锅铲将薄片儿轻轻铲下,洁白的薄片便纷纷落入浓汤之中。这时盖上锅盖,稍许煮上三五分钟就可以出锅了。看到这儿我才明白了为什么叫它“锅边糊”。

令人赏心悦目的制作过程完成后,我们终于可以品尝美食了。开吃前,先倒上一点虾油搅一搅,便有了一股海鲜味。将薄片和汤料一起放入口中,只觉得鲜美无比。虽有些粘牙,却不失细腻、润滑,真是让人叫绝的美味啊!有空一定要来尝尝我们福州的这道特色美味名小吃——锅边糊哦!

篇二:我喜欢的食物作文500字

橘子千万不要学大人吃,我喜欢“先苦后甜”式吃法。

将橘子上面白白的“白胶”撕下来,一舔,舌头里那苦涩的味道瞬间膨胀,我便赶紧拿起事先准备好的“维C”,一口喝下去,取而代之的是如同黄河长江般奔腾而来的甜味,再将橘子外表淡黄色的皮剥下来,放入“维C”中,这回“维C”有了香味,我顺势把“保护层”收拾干净,橘子露出了金黄的笑脸,我拿起一颗想放到嘴里细细咀嚼品尝,不料,我稍一用力,那“雨滴”便溅得家里到处都是,这场景让我想到了一家果汁店的图案:一个橙子看起来很干的样子,旁边都是溅落的汁水。这回我有了经验,将剩下的果粒一把倒进嘴里,用牙齿轻轻一碰,橘子水便喷作文人网Www.ZuoWenren.coM泻而出,稍不留神便掉落到了我的“无底洞”,可是橘子水的味道依旧在我的口腔里游荡。

早上起床,刷牙洗脸之后赶紧去上网课,顺带拿一罐妈妈给我泡的方便面。当我沉浸在数学的奇妙之中时,洗过的手下意识地抓一把方便面塞进嘴里,那味道,啧啧啧,妙不可言。

我最喜欢在看《斗罗大陆》的时候吃肉末茄子煲仔饭。当那些剧情很吸引我的时候,我就先夹一块茄子放嘴里,再夹一块金黄的肉末放嘴里,最后盛一勺米饭放嘴里,一咬,肉沫的香,茄子的嫩,米饭的饱满,便全部收进我的嘴里了。

写着写着,我的口水便不由自主地流了下来,不过,现在我的培训班又回来了,我只能在梦中想象这些食物,唉!

篇三:我喜欢的食物作文500字

我喜欢吃面

王子瑜

我喜食面。

我出生在宁海,不知是传承了宁海人喜欢吃面的习俗,我对面食尤其钟爱。在外面吃饭时,我不是在吃炸酱面,就是在吃重庆小面,还有一个我特别喜欢的面——意大利面。总之,看到面,我的口水就情不自禁的“飞流直下三千尺”!

有天晚上,我肚子饿了,超级想吃面。于是,我就偷偷地,踩着猫步从房间里钻出来,淹没在了黑乎乎的客厅里,然后钻进了厨房里找面吃。

我悄悄地开了厨房的灯,一脚踏上了椅子,在橱柜里翻来找去,终于找着了我家仅有的一包方便面,便迫不及待地打开了盖子,发现厨房里没热水,于是又到客厅捧来了热水壶。接着我打开了调味料,一股浓烈的香味扑鼻而来,让我忍不住的咽了咽口水。不一会儿,香气就弥漫了整个客厅,在家四处飞扬。还好,我把门窗都关了,不然肯定要被妈妈发现的。

过了几分钟后,我去看了看我的方便面。“哇!可以吃了!”我轻轻地叫道。也顾不上烫不烫了,拿起叉子就狼吞虎咽地吃了起来,不一会儿,面就被我吃了个底朝天了。可我意犹未尽,还想再吃,但我心里很清楚,不能再吃了,因为有很大可能要被妈妈逮到,好无奈呀!我也只好匆匆整理了一下厨房,回房间睡觉去了。

面啊面……我喜食面!

篇四:我喜欢的食物作文500字

我喜欢吃臭豆腐

张玉宁

我喜食臭豆腐。

要说臭豆腐,哪最有名气,产臭豆腐的地方就是长沙啦。我去长沙,如果不让我每天吃几次臭豆腐,那我定和你闹翻天!

我是上小学二年级的时候,才开始和臭豆腐打交道。

我一吃臭豆腐就停不下来,想起来就要留口水。去年我们去长沙游玩,一到长沙,就叫着姐姐带我去吃臭豆腐。我们姐妹俩到长沙最有名的店面,还没找到,臭豆腐的独特香味就扑鼻而来,这家是老字号的,大家都慕名而来,人很多,我们排起了长队。我先让姐姐帮我排队,我假借脚站累了,去附近走走,我便来到前面,看看这美味的臭豆腐是怎么做的,只见那些普普通通的豆腐切成大小相同的正方形,只听刺啦一声响,厨师把切好的豆腐倒入沸腾的油锅中,厨师上下翻动着豆腐,过的两分钟,白色的豆腐颜色渐渐变成了黄色,金黄色,形状也变了,原本方方正正的四边形变成了凹凸不平的小块。终于轮到我们了,只见厨师用长筷子夹起几块炸好的豆腐放入过滤网内,用长筷子挤压豆腐的汁水,再用筷子戳几个小洞,淋上一勺汁水,放入碗中,再加一点辣椒,一闻,香气扑鼻,才叫那个香呢!我和姐姐各拿了一碗,我拿着竹签插了大大的一块,一张嘴就吃去,好辣!还好我自带了水杯,不然我会被辣死,我拿起了水杯咕咚咕咚的把水喝了个精光……

“去长沙,必吃臭豆腐”成为我再次光顾长沙的念想。

篇五:我喜欢的食物作文500字

你知道我喜欢的食物是什么吗?他喜欢穿着咖啡色的衣服,闻起来有点烧焦的味道,摸起来有点粗,上面还有一点纹路。只要我考试考到90多分的时候才能吃。你应该也猜到了。没错,就是鲜肉多汁的牛排。

有一次我在英语考试得了96分,我可开心了!爸妈为了奖励我,带我去吃牛排。因为我才第一次吃我有满肚子的疑问。这是什么食物?好吃吗?是不是好多肉呢?爸爸看出了我的心事,笑了笑说道:“牛排是用牛上面的肉做成的。要做牛排,要拿出买来的牛排放进锅里面炸,然后再放盐,橄榄油,黄油,黑胡椒,如果你不想用黑胡椒的话,你可以放点其他的。”

就在这刹那,我们就到了牛排店,我们找了一个位置坐了下来。接着,服务员拿出了一个菜单,让我们点。我点了儿童牛排,我爸点黑胡椒牛排。我妈也一样也点了黑胡椒牛排,我哥点火焰牛排。不一会儿,牛排就端来了。我看见我哥的那块牛排。用打火机点了一下那牛排,它瞬间就燃起熊熊的火焰,好像一只生气的大老虎一样呢!

一开始我不敢吃那牛排。长得那样有什么好吃的呀?我看着看着,看见爸妈吃得开心的样子我也勉为其难地咬了一小口。哇!这也太好吃吧!我大叫着,然后我又像一个饿了十年的猛兽一样大口大口地吃了起来。一边吃还一边想着:这是什么神仙食物啊!

牛排无疑是一种美妙的东西,是多种感管的完美融合。吃一口牛排,绝对让你瞬间拥有一场无法用语言形容的味觉盛宴。

篇六:我喜欢的食物作文500字

从小到大,我吃过许多特色小吃,藏在我记忆深处的便是榨广椒,那是我爷爷最喜爱的食物。

榨广椒是湖北宜昌市,恩施,土家族的特色小吃,也称为鲊广椒、鲊尖椒、鲊金椒,酸面,面果子。

今天,我和妈妈跟爷爷一起又开始做榨广椒了。只见妈妈将自家种的鲜红辣椒去蒂洗净,接着便把辣椒放在隔板上沥干,再用力剁成细末并加入一点食盐拌匀,然后加入一些包谷面,用勺子拌匀,最后盛入爷爷珍藏的罐子里,用稻草堵住罐口,倒置水钵中,就可以静静地等着榨广椒变味儿了。

等了约大半个月,看着榨广椒被妈妈慢慢取出时,我的心也怦怦乱跳。那米黄的榨广椒散发出浓浓的酸辣味儿,让我的鼻子好像发了疯,“阿嚏”,打了几个喷嚏,吸入的气味好像油炸的面点,又像炒辣子的气味儿。

不一会儿,妈妈在锅中把油烧热,把榨广椒倒进去翻炒,什么佐料都不放,原汁原味,炒至变色就把它盛入碗中,我的馋虫都活跃起来了。“飞”进厨房,榨广椒变成深红色了,吃一口榨广椒,香香脆脆的,还有点微辣,油而不腻,吃完了,口中还有一种意犹未尽的感觉,手也不由自主地再往盘子里伸,那手速晃的妈妈和爷爷直瞪眼。

以前家家户户都很穷,榨广椒非常的下饭,可以少吃一点菜。现在家庭条件好了,我们依然爱吃榨广椒,这道菜就这样一代一代地传承下来了。

篇七:我喜欢的食物作文500字

曾聪睿

我喜欢吃的美食有很多:花蛤、莲藕、胡萝卜、山药等等,但我记忆最深刻的还是要数——小馄饨了。

我第一次吃馄饨是在老城区一家早餐店,那时我才7岁,吃不了很多食物,但妈妈想要一起吃,所以我们点了一份最大的。我想也是,因为我当时还太小,一次能吃个五、六个馄饨就不错了,但一碗最少的也有十几个,一大碗就把我们的早餐解决了。

在等待的时候,我无所事事,就站在包馄饨的爷爷身边,只见他左手抓着一个馄饨皮,右手拿着一个小勺,不断从一个装满肉的盆中舀一块出来,轻轻放在馄饨皮上,接着以肉眼无法看清的速度包好,一个元宝形的馄饨就成型了。

很快,一个一个馄饨都被放在一个大竹簸子上,直到装满整个簸子才停下。

他数了二十几个,一同放入一个小锅中,锅里的水早已沸腾。

过了几分钟……

他用一个圆柱形的漏勺捞出馄饨,放入一个准备好清汤和配料的碗中,又舀了一勺热水进去,碗底好像有什么特殊的佐料,不过我也不知道。

终于,我期待已久的、热气腾腾的馄饨来了。

因为馄饨刚刚出锅,非常烫,但我心急,拿了个小碗凉了会儿就急于下口。

“呼——”一口热气从嘴里喷出,而馄饨中所有的汤汁流入我的嘴巴,好吃!我忍不住多吃了几个,然后发现,汤面上漂浮着紫菜。紫菜顺着我的喉咙滑下,一股难以言说的美味冲击着我的味蕾。

从此,馄饨在就深深地埋在我的心中。

篇八:我喜欢的食物作文500字

俗话说:“民以食为天。”我最喜欢吃糖醋肉。妈妈隔三差五的也会给我端出一盘给我解馋,那滋味,简直回味无穷!

烧好的糖醋肉,呈红褐色,躺在浓浓的、褐色的汁水里。亮晶晶的身姿,让人欲罢不能;那鲜浓的肉香与油香更让人“口水直流三千尺”。面对这样的极品,谁能忍得住了?虽然恨不得一口吞掉,但是我也深知不能这样做,否则就会落得“猪八戒吃人参果”的下场。每次都只能强迫自己吃得很优雅,但这并不是我的本性。

夹起一块肉,先舔舔上面的油汁,感受着它的润滑与香甜;在轻轻用上牙向下咬,慢慢咀嚼,让滑嫩的肉在口中慢慢变成肉沫,再伴随幸福的吞咽轻松滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃,我也不明白怎么这样饥饿,竟连汁水也不放过?大概是太过美味吧!

从小到大我已记不清吃过多少顿了,其制作步骤早已烂熟于心。先将猪肉切成片,再用刀背将肉拍松散;放入盐、姜片、淀粉

料酒抓匀,把每块肉都裹上一层淀粉;用小火炸至金黄;接下来就是重点了,碗里放番茄酱、酱油、白糖、醋和少许清水。倒入锅中熬开,放肉进去炒,就大功告成。嗯啊!好有食欲啊!

其实老妈原来也不会做,还不是从网上学来的,说到这儿,我怎么又饿了,不行,我得再去吃一块……

中国的饮食文化源远流长,不知道你们面对这样的极品有没有心动呢?

篇九:我喜欢的食物作文500字

刘茜

每一种食物都有它独特的味道,每个人爱吃的食物也不同:有的人爱吃那美味的大闸蟹,有的人喜欢吃甜甜的玉米,还有的人爱吃那滑滑的凉皮……而我喜欢吃那美味的小龙虾!

小龙虾,每个人可能都吃过,小龙虾的外壳坚硬,但是里边的肉很松软,只是肉很少。吃小龙虾一定要吃爆炒的,要让汤汁浸入小龙虾的肉里,这样能让小龙虾变得更加好吃!

把小龙虾的外壳剥开,一些汤汁从里边流了出来,像那从天而降的瀑布一般,一口咬下去,哇!就像置身在火山一样,因为又热又辣!把小龙虾的肉吃完,你一定会忍不住舔舔那外壳,都觉得余味无穷。

当然,小龙虾的做法也是非常简单的!要保证小龙虾味美,一定要挑选活的,尤其要选那些张牙舞爪的。清洗小龙虾,先用清水泡,让其吐尽泥沙,用小刷子将表面和腹部刷洗干净。准备好大料、花椒、麻椒、干辣椒、香叶、丁香、桂皮、草果、肉蔻、葱、姜、蒜、盐、糖、白酒、生抽、老抽。一切准备就绪,开火,倒油,烧热,先炒香葱姜蒜,再倒入香料炒香。香料炒香后倒入焯好水的小龙虾翻炒,让小龙虾入味。加水开锅后,中小火煮制。待汤汁收干后即可出锅。小龙虾的制作方法是不是很简单?

这就是我喜欢吃的食物之——小龙虾。周末,和家人一起动手,自制一锅小龙虾,准保你唇齿留香。

篇十:我喜欢的食物作文500字

汪忻悦

我是个小馋猫,喜欢各种美味的食物,比如大名鼎鼎的“北京烤鸭”,号称中华第一面的“兰州牛肉面”,江南名点“南翔小笼包”……当然,最令我欲罢不能的是外婆的水饺。

外婆喜欢自制饺子皮。她把面粉、鸡蛋等按照一定比例放在一个大盆里,边加水边不停地搅拌。等面粉拌成块块絮状,再揉成光滑的面团。为了使饺子皮吃起来劲道,还要在面团上倒少量橄榄油。接着,外婆把保鲜膜盖在大盆上放在阳光下醒面。肉馅里得放大半个去籽的冬瓜,加入各种调料拌匀。接着,外婆把面团放在面板上揉,揪出剂子,搓圆压扁,用擀面杖擀成又薄又圆的饺子皮。然后放一个在掌心,将冬瓜肉馅放在皮中央,三下两下捏成了饺子。桌面上,一个个状似小白船的胖鼓鼓的饺子整齐地排起队来。

刚出锅的饺子甚是诱人。通透的皮儿,胖乎乎的肚子,在热腾腾的雾气就像《西游记》里的“人参果”似的。我赶紧用筷子夹起一只饺子咬一口,糯糯的皮儿裹着软香的馅儿,唇齿留香。再咬一口,清凉的冬瓜汁混着五花肉的香味儿,清爽细腻。我边吐着被烫的舌头边赞叹:“好吃,真好吃!”。

每年春节,太爷爷太奶奶,外公外婆,爸爸妈妈和我都会围在一起,有说有笑地吃饺子。老人们吃得满脸笑容,爸爸妈妈和我吃得津津有味儿,一家人吃得别提多幸福了!

外婆的水饺虽然普通,却承载着四世同堂的快乐与温馨,最爱外婆的水饺。

篇十一:我喜欢的食物作文500字

我喜欢吃面

王博超

我喜食面,从前我就爱吃面,现在我仍然爱吃,我不知为什么,我只要尝了一口,便对其赞不绝口,越吃越多,根本停不下来,如果别人不吃,我就帮他全吃了,连油都不给他留。当家里没有其他食物的时候,我就会从柜子里拿出三包方便面,不是红烧牛肉味的就是老坛酸菜牛肉的,用开水一泡就是我的美餐了。如果吃不饱的话,我就会继续拿,继续烧,有一次我整整吃了五包,可我的肚子还没太饱。每次别人请我们吃饭的时候,我就会让他们先给我上面,而它们上的面五花八门,有炒的,有汤的等等,还有的是加在鱼里面的,长长的,又软又嫩非常好吃,每次有这些面的时候,我都会把里面的面吃得一干二净。

但我最爱吃的就是老妈做的炒面,老妈烧得面可好吃了。她烧的时候先把要放的蔬菜切成丝或条状的,然后她用刀把蔬菜放进了锅里炒了几下,最后再放面条,便开始炒了起来。而厨房是无法隔住面条的香味的,我在房间里闻到面条的香味,一溜烟儿跑进了厨房,低头看着锅里的长长的面条夹杂着绿绿的青菜和红红的西红柿,这真是一幅奇异地图画啊!锅里的面和蔬菜不停地翻炒着,一阵浓香扑鼻而来,我不知道该怎么来形容它,一会儿,一锅色香味俱全的面在我垂涎三尺的目光下熟了。

这就是我最爱吃的面,你们喜欢吃吗?

篇十二:我喜欢的食物作文500字

王子豪

“几块儿豆腐淋麻酱,天津早点味儿倍儿香”。你们知道这个谜语的谜底是什么吗?对啦,就是天津的纯正早点——-豆腐脑!

可别小瞧了这豆腐脑,乍一看,不显山不露水的。等你亲口品尝时,就会被它的无穷魅力迷住。我们家是天津的,每到周末的早饭时间,家里的顶尖儿厨师——姥爷就会给我们做上几碗豆腐脑,那配方绝对是独一无二啊!

首先,姥爷把市场买来的绢豆腐连盒一起放在开水里烫,等它略加凝固时,用有洞的大平勺把他们一片片地片起,叠放在碗里备用。

开火,烧卤!

奶锅里放点儿油,把一颗大料炸糊,加点生抽炒香后,放入切成丝的香菇,加些水放在一起咕嘟咕嘟的煮……等到煮开入味儿了,继续加盐、味精、老抽调色,接着用淀粉勾芡后倒入碗里,再淋上熟油调成的麻酱汁,调料就完成了!当这一切与白嫩嫩的豆腐碰撞后,那成色、那味儿,嗯……赶紧闭上我的小嘴巴,口水要出来了。

为了配合着姥爷无敌的豆腐脑,姥姥也不闲着,她做烙饼、炸排叉,还有正宗的薄脆饼!那是姥姥用春卷皮做的,特别有创意!

当美味上桌时,我们就如同饿狼扑食一般大吃起来。豆腐脑细腻的口感,配着新出炉的烙饼夹排叉,两个字——绝了!

如果让我给我喜爱的食物排个序,若把豆腐脑排第二,绝对没有别的敢排第一啦!

篇十三:我喜欢的食物作文500字

我喜食湖南臭豆腐

庄秉谕

俗话说得好,“去湖南一游,必吃臭豆腐。”今天,我就来到湖南长沙吃臭豆腐喽。

刚来到一家臭豆腐店门前,没等进门,就闻到了一股湖南臭豆腐独有的味道。香中带臭,还夹杂着一丝辣味。顿时令我食欲大增,急忙冲进店里。

来到店里,哇!只见里面人山人海,点餐台被围的水泄不通。等我点完餐,我来到做臭豆腐的老师傅边上,只见他熟练的拿出几块白中带黄的豆腐放入油锅中,“噼里啪啦”!油马上翻滚起来,老师傅不急不忙用一双特制的长筷子翻了翻豆腐,如此循环几次,就准备出锅装盘了,再浇上一勺黑乎乎的汤汁、一勺辣椒酱、一撮葱花和蒜末,就递给了我。

我找到一个位置坐下,拿起竹签挑了块最大的,一口下去,哇!一股香辣味铺满了整个口腔,舌头也被麻醉了。咽下去后,就感觉辣椒在味蕾上跳舞,全身的细胞都被陶醉了。我又把剩下的全部塞入口中,辣!我感到一种特有的辣,这种辣度没办法马上缓解,就像闪电一般马上激活全身,虽是冬天,我却满头大汗。我又尝了一下黑乎乎的汤汁,这汤汁更是妙不可言,咸却不麻口,油却不腻嘴。我三口并做两口吃完了所有的臭豆腐,真是太美味了。

这时,我就连心中的疲劳、烦恼都荡然无存。啊!湖南臭豆腐,真是恨你不容易,喜你更不容易。

篇十四:我喜欢的食物作文500字

我喜欢吃榴莲

何鑫宸

我喜食榴莲。

一说到最爱的食物,我就会想到这金灿灿的榴莲,一捧金子展现在我眼前。

这榴莲,外形金黄金黄的,还有点儿扎手,我想这就是一群人不爱吃榴莲的原因了吧!但这榴莲,总能给你带来无限的惊喜,也会给你带来满脑袋的问号。

这不,我们又买了两个榴莲,这两个榴莲就像一对兄弟似的展现在你眼前。还没有吃到呢,我的口水就流下來了。可是爸爸刚好与我相反,他看到这榴莲,马上就躲到房间里,对着垃圾桶吐了起来,我在心中不禁疑惑:爸爸,你是怎么吃臭豆腐的呢?我们先把榴莲打开,在打开第一个时,我蹦的三尺高,一瞬间,榴莲放出了耀眼的亮光。哇,这果肉好饱满,看着就让人食欲大开。

再来尝尝,刚放入口中,这香气就在舌头上慢慢散开,这入口即化的口感,让人欲罢不能,一口接着一口的吃。没过一会儿,一个榴莲就被我和妈妈吃完了,好痛快的心情让人无法表达。

这榴莲皮我们也不能浪费呀!晚上,妈妈就把它们炖成了一碗榴莲汤。这香味,太赞了。而爸爸却为此连晚餐都没吃,爸爸,你可得“入乡随俗”呀!这个汤,如果原味的话,味道就非常淡,所以要加些糖才能变得鲜美无比。喝一口,马上就让血液变得欢快无比。如果是在冬天喝,那味道,真是天下无双!

这榴莲,虽然长的很刺、闻着也臭,但是全、身是宝。

我喜食榴莲。

篇十五:我喜欢的食物作文500字

“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新”,陆游这句诗中说到的佛粥也叫腊八粥,可是在青浦方言中,腊八粥还有个特殊的名字——“洋粉粥”。外婆用大灶头烧的洋粉粥,不是甜甜腻腻的腊八粥味道,而是咸咸的独特滋味,那可是我的最爱哦!

腊八节到来之前,外婆总会拿几斤大米到碾米的小作坊,让师傅碾成米粉,再去农贸市场买“洋粉粥”的原料,有青菜、红枣、金针菇、油泡等。说到这里,你们是不是觉得这些配料有些与众不同?对,这才是专属于外婆的“洋粉粥”。回到家,外婆先将青菜、金针菇、油泡等配料下油锅翻炒一两分钟后,盛起来放在一边,然后在米粉中添点儿热水,轻轻搅拌成米糊,接下来在大锅中倒入满满一锅开水,再将所有原料混合在一起倒进去。还没开始烧,我的脑海里已经满是洋粉粥的味道,馋得小舌头直舔嘴巴,赶忙钻到灶头后面往炉里塞稻草,让火烧更旺。慢慢的,锅盖缝隙里开始冒出烟气,外婆掀开盖子,用大铲子使劲搅拌,一股股热气冒出来,充满了整个厨房间。当锅里的糊糊被烧得冒泡时,外婆抓了一小把盐洒进去,继续搅拌。看着一大锅热气腾腾的“洋粉粥”,我拿着碗等外婆给我盛。“马上就可以吃喽!”外婆笑着说。不一会儿功夫,“洋粉粥”端上来了,我迫不及待地要吃,“小心烫!吹吹再吃。”外婆笑眯眯地提醒着。

我用调羹舀起一勺,用嘴呼呼吹了两口就塞进嘴巴吃了起来,真是太美味了!这就是外婆的“杰作”——地地道道的青浦“洋粉粥”!

篇十六:我喜欢的食物作文500字

冻米糖

杨晨妤

我的家乡在瑞金,是一个随处可见小吃的小城。

清凉的冻仙草,色香味俱全的肉丸,香气扑鼻的牛肉汤……但最令我着迷的美食却是冻米糖。

第一次吃冻米糖是在一个小摊上,软软的稉米混杂着各种干果,最后再浇上刚熬好的麦芽糖简直是绝配。

可是后来小摊不见了,我便乞求外婆做,外婆拗不过我,只好答应下来。

第二天一早,我便跟着外婆去赶早集,在这个摊位逛逛,在那个摊位瞧瞧,总算是买齐了食材。

回到家,外婆开始淘米,淘什么米?当然是粳米!淘洗三次便开始蒸,这可不是普通的蒸米,粳米特殊,水分多,但却干得快,所以必须蒸得恰到好处,不能太软,不能太硬,水分要控制得刚刚好。

蒸完粳米之后,便要晒,拿到太阳底下晒个五六天,直到粳米稍微一碰就碎便可以了。

米一晒好就忙着熬制麦芽糖,熬成浓汁状便可以出锅晾凉,风一吹,家里弥漫开糖香味。

然后便凑齐各种干果、谷物,与粳米混合在一起。

待糖晾了半个小时以后,便可以浇在混合好的粳米干果上。

再等待十来分钟,便可以切糖。

晚饭的时候,第一版冻米糖切好了,清香可口,软糯香甜,在味蕾里散开,沁入心脾。

此后每个节日里,家里都要切冻米糖,每个节日也都甜甜蜜蜜的!

外婆的味道,家乡的味道一一冻米糖!

篇十七:我喜欢的食物作文500字

每个人都有自己喜欢吃的食物,我呢?当然是——手撕包菜。

周末,妈妈带我去吃手撕包菜,真的是色、香、味俱全哪!

黄绿色的包菜搭配棕色的肉,让人大饱眼福,红色的小米椒,一下子把菜色点亮了,底下的小火炉把包菜弄得“滋滋”响,似乎在招呼着你:“快来吃呀!快来吃!”随后只看见黄色的小油泡探出了脑袋来。看!棕色的小羊们在草原上奔跑着,溅起了一朵朵红色的火花。

“它”不仅漂亮还香味十足。当你第一次闻,肯定闻到了包菜的味道,似乎嘴里正嚼着清脆爽口的包菜,等等,你不要以为就吃啦!再闻一次,浓郁的肉味就把你包围了,“它”没有猪肉的腥味,也没有牛肉那么紧实,味道甚好。你再闻一次,是小米椒的辣香,似乎还伴随着花椒味儿,立马感到嘴麻麻的。

手撕包菜配一碗白米饭,美味至极!包菜放在米饭上,一起夹进嘴巴里,原本单调无味的白米饭有了包菜点缀,一下子富有生机了,包菜包裹着米饭,米饭立马变得有色有味。“咯吱,咯吱”的声音似乎传到了千里远的地方,“呼”!滑到了我的胃里。再来一口五花肉,原本棕色的肉脱下了衣裳,嚼一嚼酥烂的肉,汁水往外爆,让人舌头烫得打起转来,可根本停不下来。吃好后,舔一舔油油的嘴唇回味无穷,而且百吃不腻。

手撕包菜不仅是一道菜,还是我童年的回忆!

篇十八:我喜欢的食物作文500字

郭俊璁

我最喜欢的食物,非火锅莫属了。在潮湿寒冷的冬天,更是对它垂涎三尺,谁不喜欢热气从嘴巴到肚子再遍布全身的暖洋洋热乎乎的感觉呢?

想当年成吉思汗在战争中急中生智的一个快速烹饪法,竟成了现在人人爱吃的美食。当年成吉思汗西征,不料某天敌人突袭,但士兵们都饿着肚子,于是成吉思汗急中生智,命部下烧热水涮羊肉分给将士们,便打了胜仗。为了纪念这场战役,也因为涮出来的羊肉十分鲜嫩,后来这种烹饪方法便流传开来了,后人在此基础上又发明了辣锅、鸳鸯锅,火锅的味道就更加美味可口了。

我最喜欢的就是鸳鸯锅了,在红锅里涮肉,在白锅里放青菜、面之类的,一锅两味;再加上奶奶、妹妹不能吃辣,鸳鸯锅便能满足大家的口味。

吃火锅,先下锅的是虾滑、丸子,因为这些很长时间才会入味,所以锅底一开便要倒下去。接着当仁不让的就是肉了,肥牛、羊肉卷、毛肚、鹅肠……七上八下,涮十几秒钟便捞起,刚入口中,一股又香又麻又辣的味道就在舌尖上爆开,嚼起来鲜嫩,吃完一块马上又夹起了第二块。我们边吃,边在蒸腾着的滚滚热气中聊天,好不热闹,不知不觉中,一盘盘的青菜、海带、土豆片、香菇……也都下了肚。

火锅,我最喜欢的食物,是我永远吃不腻的、一年四季都想吃的美食。