豆蜇

在我的老家有一种让人终生难忘的美味。是用糯米粉做成一大块饼，切成一小段，一小段像面条一样的小条条，再把它煮成糊糊，名叫豆蜇的东西，一盛起来，啊！那香味，没得说。

记得在我五岁那年冬天，我们全家一起坐车回家。那年的老家很冷，冷得我手如冰块，冷的我双牙发颤，冷的让人感到寒风刺骨。我们到了老家，我已冷得全身僵硬。这时，奶奶端来了几碗热腾腾的豆蜇，给我们吃，我马上接过碗，大块朵颐起来，身上一下子暖和起来。我吃完了，感觉还不尽兴，正当我要舔碗时，奶奶看着我，笑了笑说：”别舔，别舔，锅里还有很多，我给你再盛一碗来。”奶奶拿着碗，走向厨房，从锅里又盛了一碗拿给我。

这一次，我开始细细品尝豆蜇的味道，它的味道很鲜美，有种咸咸淡淡的香甜，口感糊糊的，和喝沙锅粥一样，真的特别美味。那天我们每个人都吃了两大碗。

爸爸说，这个东西在外面是买不到的，只能自己做，全家只有奶奶做的最好吃。作文人网Www.ZuoWenren.coM但做这个东西需要很多的步骤，得经过很多道工序，所以不是每天都能吃到的。

我想着奶奶为了我们回来能吃口热乎的东西，暖暖身子，花费了那么多精力，心里很感动。

回家以后，我就再没有吃过这种面糊。这个味道，我一辈子都忘不了，每次看到别人吃面，我总会想起它糊糊的口感，和咸香的味道。每当我想到它时，总会幻想着自己正在老家吃着奶奶做的这个一碗热乎乎的豆蜇。

现在，我回老家的次数也变得越来越少，吃它的时候也越来越少，但尽管如此，它的味道却永远会在我的心间回荡，让我回味无穷。

我永远无会忘记老家的那碗面糊糊，那是奶奶亲手为我做的人间美味。