我的除夕

时间：2024-11-07 10:25:57 | 作者：用户投稿

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。又一年过去了。今天是除夕，晚上表哥表姐都会来我们家里吃饭。

这一餐可不容易，爸爸、妈妈和外婆从早上就忙起来了。当我还在睡梦中，爸爸就从菜市场买菜回来了，开始洗鱼，外婆在一旁洗甲鱼，妈妈就帮着打杂。

到了下午，妈妈炒了一大碗用来当春卷馅的菜。我从厨房的桌子上拿起早上刚买来的春卷皮，把每张春卷皮一张张撕下来，撕的时候我就想起了美味的春卷，想的我口水直流。妈妈则在一旁包着春卷。妈妈包了几个以后我也忍不住尝试。我把还热乎的馅放在春卷皮上，把春卷皮卷起来到一半的样子，再把两边的皮向内折，继续卷，在边缘的皮上沾点水，卷拢就完成啦！在我和妈妈共同的努力下，不一会儿便全部完成。春卷是我过年时最喜欢的食物之一。包好了妈妈便用锅油炸春卷，春卷一个接着一个跳进游泳池，享受着，十分惬意。它们一个个都换上了金黄的新衣，那是时候它们要出来了呀。妈妈炸好后，我忍不住先尝了一个，真不错，真不错！就是太烫了。一口咬下去，馅的味道在整个嘴里散开，美味极了。

还有一个是我家过年时比较受欢迎的一道菜“酒酿丸子”。我妈妈特别喜欢，所作文人网Www.ZuoWenren.coM以渐渐的，它也变成了我家在过年时必不可少的菜。仿佛有了它，年夜饭才完整。

今年在烧酒酿丸子的时候，我特地看了它的烹饪方法：要先把丸子煮熟，在放入酒酿和桂花糖，到丸子浮起来后才算完成。闻起来到挺香的，妈妈品尝后告诉我：“丸子糯糯的，甜甜的，还带有酒香。”我看着这只小丸子觉得很可爱，白白胖胖的，像个胖娃娃，十分诱人。

晚上，一家人围坐在圆桌旁，每个人都喜气洋洋，大家一起聊各种事，聊着聊着开始抢红包了，大人们聚精会神地看着自己的手机，担心没有抢到，有人为抢的多而欢呼，也有为抢的少而叹息……突然外面“嘭”的一声响，大家都抬起头来，我兴奋地跑到外面去，原本寂静的天空一下子明亮热闹起来了。烟花把大地照得如白昼一般，五彩斑斓。烟花跳到半空，绽开一朵朵绚丽的花儿，我们心中都感受到了温暖、幸福。

在这喜气洋洋、红红火火的大年中，我们快乐的吃着、玩着、笑着。

我的除夕

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