写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
篇一:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
傅雨彤
每个人都有自己的初学,比如初学自行车,初学游泳,初学……,这个星期我初学了西红柿炒鸡蛋,因为老师布置了一项特殊的作业——自己学做一道菜,
我既兴奋又紧张,心里就像藏了一只顽皮的小兔子,想:哇,这是我第一次做菜,我能做的好吗?我怀着忐忑的心情,打开冰箱,先拿出西红柿和鸡蛋,把西红柿清洗一下,接着切开小方块,把鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀,盐不能放多,也不能放少,放多了会咸,放少了会淡,接着便打开煤气罐,等锅烧热,放入食用油,小心的把鸡蛋液倒入锅中炒好,随后接着把切好的西红柿倒入锅中炒,加少许的盐和生抽,混合在一起炒一会儿,拿出一个洁白的圆盘,把炒好的鸡蛋和西红柿倒入盘子里。我怀着揣揣不安的心情,拿起筷子细细品尝,突然我感觉:咦,感觉味道还不错呢!我自信满满的等着妈妈回来,准备等着妈妈的一番夸奖,心里想:果然自己炒的菜,吃的就是香。
终于等到妈妈下班回来了,我赶紧让妈妈尝一下我烧的西红柿炒鸡蛋,妈妈尝了后说:“味道还不错,蛮好吃的,你都学会烧菜了,真棒!”听到妈妈对我的赞赏,我的心里像吃了蜜一样甜。
篇二:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
洪东锦
今天,妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
我听从妈妈的指导,先在西红柿的屁股上切一个“十”字,再用一百度高温的开水泡个30秒,把一个个拿出来(切记!戴手套!)照“十”字下剥去皮,去除绿帽子,切成一小块一小块。
妈妈又从老家的母鸡下的土鸡蛋中挑了六个最好的来炒,我用大理石把它们一个个打破,掰开,把蛋白蛋黄一起倒入碗中,搅拌!看看差不多了,我点开火,等油热了后果断将蛋倒进去,只听见“唰唰”的一阵闹腾,蛋液突然遇到高温,刹那间凝固膨胀起来,就像平静作文人网Www.ZuoWenren.coM的海面突然卷起了朵朵浪花。我不断用筷子炒,一盘蛋便完成出锅了。我往锅里倒入西红柿,又起油开炒,只见无数小油滴向我飞来,小油滴像炮弹一样打在我手上,我被痛得吱吱嗷嗷地乱叫乱跳,妈妈说我就像一只正遭到追打的小老鼠。好一会儿,油才停止了“炮击”,只见西红柿由原先的粉红变成淡红了。这时下蛋,只见一朵朵蛋花从天而降,与西红柿一起开派对,我又倒下一些味精和盐,翻炒了一会儿。
一阵子后,西红柿炒鸡蛋便做好了,我心中像打了一场胜战一样,有一种无比的自豪感。
篇三:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
今天,老师给我布置了一个作文题目《我学会了……(做某种菜)》听到这个题目时我只觉得大脑一片空白,因为我只会吃饭,不会做饭,妈妈说:“那我们就从你最爱吃的西红柿炒鸡蛋学起吧。”这正合我意。
来到厨房,我们先准备好食材:三个圆润的西红柿和两颗鸡蛋。妈妈让我先将西红柿洗干净,再切成块状。我紧紧握住刀柄,小心地切。还好,始终没有切到手指头。然后把鸡蛋打到碗里,用筷子快速地搅,这个动作看着简单,而我的手腕都快累抽筋了。终于起锅点火了,待锅热后,倒入少许油,把鸡蛋倒入锅中,一瞬间鸡蛋就膨胀了起来,好像在说:“好热啊!好热啊!”
炒完鸡蛋,就炒西红柿了,在妈妈的指点下,我又一次向锅里倒了些油,再将切好的西红柿放进去翻炒,然后把先前炒好的鸡蛋放进去,最后依次放进一些盐和糖继续翻炒,等到炒熟之后就可以盛出来了。看到锅里可爱的粉红配嫩黄,我兴奋不已。
“哎哟!哎哟!”我突然大声叫了起来,这才意识到是我在盛菜的候把手烫到了,被烫到的地方火辣辣的疼,难道这西红柿炒鸡蛋还要加点儿肉不成,我连忙让妈妈帮我涂上了烫伤膏,疼痛才得以缓解。
虽然手被烫了,但丝毫也不能阻挡我品尝鸡蛋的味道如何。我夹了一口,味道还不错,就是有些清淡,但毕竟是我的劳动成果,于是我一股脑全吃光了。
吃着自己做的菜,我心里美滋滋的,我以后一定要多学几道菜做给家人吃。
篇四:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
杨鑫鑫
最近我学会了一道菜——西红柿炒鸡蛋,今天我要露一手。
走进厨房,拿出菜板和菜刀洗了洗,我又把西红柿和两个红红的鸡蛋拿出来,清洗干净。再把西红柿切成一块一块的放在盘子里,最后把两个红红的鸡蛋磕破,把蛋液倒在碗里搅一搅。
准备炒菜了。先开小火热锅,再放入油,不一会儿油锅中冒出一缕轻烟,我把打好的蛋液放入锅中,锅里发出滋滋的声音,翻炒几下,赶紧把切好的西红柿也跟着倒入锅里翻炒,接着再加入盐、味精、糖继续翻炒,等把西红柿炒软了,入味了,再盖上锅盖闷一小会儿,西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。
红红的西红柿配上黄黄的鸡蛋,看起来很有食欲。我端上我做的西红柿炒鸡蛋,叫爸爸妈妈哥哥来吃饭。他们尝了尝,都说好吃,我心里也乐开了花,感觉很有成就感。
篇五:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
郑宇阳
今天,老师要求我们在放假期间做一道菜。名叫西红柿炒鸡蛋。我首先把西红柿给拿了起来,用手把它仔细细清洗一遍。拿起刀,用盘子底磨了两三下。等到刀被磨锋利的时候,“叨叨叨……”我把红柿切得非常薄,把它们平均分成了八片。
接着,我把两个鸡蛋拿了起来。用手把鸡蛋打了一下碗边,再轻轻一剥。哎呀!翻车了!有的蛋黄和蛋清全都溢到碗的外边了,这下可该怎么办?我一边用纸巾擦掉蛋黄和蛋清,一边对妈妈道歉:”对不起,我不小心洒到外面了……结果呢?“你瞧瞧你,啥都不会……”又被妈妈给数落一顿。
我只好拿起一双筷了,顺时针把蛋黄搅浑。搅好之后,起锅烧油,等锅烧热,我就可以把鸡蛋倒进去后。”啊!”
一滴热油滴到了我的手臂上,我简直疼得想叫出声来,可又叫不出来。”哗啦啦”我刚把鸡蛋翻好,就听到妈妈说:”把鸡蛋倒到盘子里,再把西红柿放进去。”我按照妈妈的指示,把鸡蛋倒出来,把西红柿放进去炒,接着再把鸡蛋倒进去,放一小勺盐。我迫不急待地想尝一口,却被妈妈拦住了:”你得把盐放进去后再翻炒一下。”我又翻炒了会儿……
等我做好了,一品,嗯,真是好吃。这时,我才体会到妈妈做菜时的不易。
篇六:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
于金珊
由于疫情的来临,我们只好在家上网课,老师为了丰富我们的生活办了一个小小美食家的活动,让我们在家做一道菜或者是拼盘。
我想做的是“西红柿炒鸡蛋”。所以我和妈妈说,今天由我来炒菜吧,妈妈不放心我就在旁边看着我。
首先先把西红柿洗干净,然后切成一块块的,妈妈怕我切到手,妈妈说“你去打三个鸡蛋,我来切西红柿”我说:“好”打完鸡蛋后,我看看妈妈切完了没有,妈妈说“我切完了”。正好我怕火就,所以就让妈妈给我开的煤气灶。先放油,油热后,放入鸡蛋,等鸡蛋成形后再翻,鸡蛋熟了之后盛出来,再放入葱花和西红柿翻炒,放入盐,五香粉和生抽,翻炒一会儿后再把鸡蛋放到锅里,就出锅啦!我端到桌子上,让爸爸品尝了一口说:“好吃,比妈妈做的还好吃”妈妈也是这么说的,我也尝了一下,嗯,味道不错。
这就是我学会西红柿炒鸡蛋的过程。
篇七:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
星期日中午爸爸问我:“你想吃什么呀?”我回答道:“西红柿炒鸡蛋!”我觉得我长大了,可以帮助爸爸妈妈做一些事了。我想学习做西红柿炒鸡蛋。
星期日上午我和爸爸去菜市场买了新鲜的西红柿,家里还有一些鸡蛋。我们来到厨房,先拿出了西红柿,把西红柿洗干净,然后把西红柿切成一瓣一瓣的。在切西红柿的时候,我把手指伸到了到下面,幸好爸爸看见了。他说:“把手缩回来,会把手指切破的。”我赶紧把手指缩了回来。西红柿切好以后,我们把鸡蛋拿出来。爸爸对我说:“打鸡蛋的时候,要把鸡蛋在灶台棱角轻轻地敲一下,等鸡蛋稍稍裂开以后,再把鸡蛋轻轻地用手掰开。”我第一个鸡蛋打的很好,但第二个鸡蛋没有打好,可能是因为在敲鸡蛋的时候没敲好,所以才导致鸡蛋没有打好吧。打好了鸡蛋该搅鸡蛋了。我拿出一双筷子,把鸡蛋搅匀。
现在该下锅了。先开火,等锅里的水干了,再把油倒进去,然后把鸡蛋均匀地倒在锅里。过了一会儿,用锅铲把鸡蛋切碎。切好后,把鸡蛋盛到盘子里。我们拿出葱和姜,把葱姜切成片,放在锅里。然后把西红柿放在锅里。过了一会儿,把盐放入锅里,要一次全放,不要分几次放。因为如果分几次放,你就不知道该放多少了。然后把盐和西红柿搅拌匀。把菜盛到盘子里。一道菜就做成了。
我拿了几双筷子,让大家尝一尝,看做的好不好吃。爸爸妈妈说:“哇,真好吃!”但我尝了尝,“明明有点酸,你们为什么还说好吃呢?”他们说:“因为这是你做的呀,只要是你做的我们都爱吃。”从这里我感受到爸爸妈妈对我的爱,以后我要给他们多做一些我可以干的事,来帮助他们,同时我也要改正不好的地方,保持完美的地方。
篇八:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
“哈哈哈哈……我终于学会做西红柿炒鸡蛋了。”这可把我开心坏了。
早上起来,妈妈看我很闲,便说道:“元希,我来教你做西红柿炒鸡蛋吧。”我激动地用力点头。
刚开始,我从冰箱里拿出了四个鸡蛋,又从架子上拿了两个又大又红的西红柿。接着我接了一盘水,把两个西红柿放在水中洗干净。然后,我又拿了一个洗干净的碗,把鸡蛋在碗旁轻轻磕了一下,结果我磕得太轻,鸡蛋一点儿事儿也没有。我又稍微用了点力,蛋黄和蛋清便迫不及待冲进碗里。我加了点盐,然后开始疯狂搅拌。过了一会儿,蛋黄蛋清融合了,冒出了许多可爱的小泡泡。
我打开火,再打开抽油烟机,我在锅底倒了点油,把鸡蛋倒在里面,再用铲子铲了几下。我见鸡蛋开始变黄,便马上用铲子把鸡蛋铲进了碗中。
接着我又开始笨手笨脚地切着已经洗干净的西红柿。可是,因为我害怕接到手,不小心掉了一大块在地上,我很失落。妈妈鼓励我后,我重新开始切。
炒好后,我把鸡蛋和西红柿一起放到碗中,西红柿炒鸡蛋大功告成了。
这时,窗外的椰子树摇了摇自己的身体,树木的叶子上,露珠经过阳光的照射,非常的晶莹,好像大自然都在为我庆祝。
我以后还要学做更多的饭菜,只要坚持,就可以成功。
篇九:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
每天看到妈妈在厨房里做饭,我觉得妈妈太辛苦了,很想帮她分担,让她轻松点。
这个星期天早上,我发现妈妈在厨房正准备做饭呢,走过去问她:“今天做什么饭?”妈妈微笑着说:“今天做西红柿炒蛋好不好?”我开心得直蹦说:“好呀!好呀!妈妈我也想学做。”妈妈说:“可以呀!我教你。”
妈妈拿了几个鸡蛋过来,让我把鸡蛋磕到碗里。我拿起一个鸡蛋,学着妈妈的样子,在碗的边沿敲一下,在被敲碎的地方把蛋壳用力掰开,本以为我成功了,但是低头一看,蛋液一半在碗里,一半在灶台上。妈妈说:“没关系,再试一个。”我又拿了一个鸡蛋试一下,这次成功啦,一个完好无损的蛋黄液躺在了碗里。我用筷子把鸡蛋液搅拌均匀后,妈妈又让我把洗好的西红柿切一下。我小心翼翼地把西红柿放到切菜板上,可是它很不听话,一下子滚到了地上。我连忙拿起来又洗了一下,放到切菜板上,左手紧紧按住西红柿,它还是不听话,像是给我作对似的,害得我差点切到手指头,不过还好,总算切完了。
最后一道工序——炒菜。妈妈把燃气打开,往锅里添上适量的油,不一会儿,锅里的油就冒烟了,我吓得只想往外跑,妈妈说:“别怕,把鸡蛋液倒进去就没事了。”在妈妈的鼓励下,我把鸡蛋液倒入锅里,鸡蛋液一下子变得蓬松起来,我把鸡蛋液铲出来,再放西红柿翻炒几下,加入少许的盐与鸡精,再放入炒好的鸡蛋,又翻炒了几下,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让妈妈尝尝如何?妈妈尝了微笑着说:“我儿子做得真好吃。”听着妈妈的赞美,我心里比吃了蜜还甜。
今天我不仅学会了做菜,还懂得了“世上无难事,只怕有心人。”这句话的道理。(孙忆博)
篇十:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
在许多菜品中,我唯独对西红柿炒鸡蛋情有独钟。每当妈妈在做西红柿炒鸡蛋时,我都能闻到阵阵香气,妈妈把这个菜端到桌上,我总会便狼吞虎咽、三下五除二就吃得干干净净。于是,我有了一个想法,我要学做西红柿炒鸡蛋。
说干就干。我先小心翼翼地打开煤气灶,再架上锅,倒一些油在锅里,哎呀!一阵尖叫。妈妈急忙跑过来,拿着一个温毛巾给我敷手背。虽然不疼了,但是这个“拦路虎”成功把我拦住了。我便打起了退堂鼓。妈妈笑着对我说:“别怕,下次倒油时别碰到水,这样就不会被溅到了,来穿上这个长袖围裙吧。”在这个长袖围裙的保护下,我终于成功倒入油,然后倒入了蛋液,我成功了,这次一滴也没有溅到我的手背上。
可是,正当我得意的时候一阵难闻的味道涌入了我的鼻子。我急忙关掉火,伤心地把锅拿下来。我心想:西红柿炒鸡蛋太难做了,我不想做了。正想着,仿佛有一个小天使在对我说:“你要坚强加油!失败是成功之母,我相信你一定会成功的!”我便又重拾起了信心。
于是我又把锅放到灶台上。妈妈教我要控制好火候大小,并不断翻炒,这样就不会糊了。在妈妈的指导下,我把炒好的鸡蛋和西红柿倒入锅中一起翻炒,添入少量的酱油,再加入一些白糖,这时一阵香气扑鼻而来。妈妈告诉我可以起锅了,于是在妈妈的协助下,我把炒好的西红柿放入盘中。我高兴极了。
我为了验证是否真正的学会了西红柿炒鸡蛋的做法,我把做的过程又来了一次。这次做出来的金光闪闪,看上去就很好吃。我夹了一块西红柿,太好吃了,这竟是我做出来的。我急忙把菜端到桌上,和好妈妈一起品尝。妈妈吃了赞不绝口,我得意极了。妈妈拿来了两碗米饭,我们一口米饭,一口西红柿炒鸡蛋,别提多好吃了。这次我把肚子吃的圆圆的。
通过这次学做西红柿炒鸡蛋,我明白了,不管做什么事都不要轻易放弃,失败是成功之母。

