我家乡的风俗作文1000字
篇一:我家乡的风俗作文1000字
要说中国最盛大,最热闹的节日,那必定是春节了。正所谓百里不同风,千里不同俗,大家庆祝春节的方式都与众不同。我的家乡在广东梅州,春节时,家里的男女老少齐上阵,制作各种各样的美食:炸丸子,炸酥烧,炸油角……我最爱吃的一样美食非萝卜粄莫属,我还听外婆大埔那边是做笋粄,所以说做萝卜粄是属于我们雁洋人的独特风俗。
今年的正月十五,是我们家做萝卜板的日子。一大早,外婆就去田地里,拔了几根新鲜的大白萝卜回家,可要把这些泥萝卜变成制作萝卜粄的萝卜丝可不是轻而易举的事情,那么,擦萝卜丝儿就交给我这个小助手来处理吧!
我打开水龙头,把一根根的萝卜放入清水里洗干净后,我一手熟练地拿着削皮刀,一手艰难地握着一根滑溜溜的萝卜,准备用削皮刀先把它青白相间的外皮削掉。可它们太调皮了,我一刀削下去,萝卜就趁我不注意,“砰”的一声,从我的手中逃之夭夭了,我心里恨恨地想:真是敬酒不吃吃罚酒!无奈我只好重新抓起萝卜,五根手指紧紧地擒住这个狡猾的家伙,用削皮刀小心翼翼地削皮……
过了十多分钟后,我终于把十根桀骜不驯的萝卜的皮削个精光。接下来,需要用刷板把萝卜刷成丝状,这可不是个容易活,一不留神,你的手可能就因削皮刀而伤痕累累了,况且我们家的萝卜个个都是光滑的椭圆形,身怀绝技,更是难上加难。
擦第一根萝卜的时候,我一不留神没抓稳萝卜,它又再次从我的手中挣脱了,真是不见棺材不落泪,没了皮囊还斗志昂扬,这回还差点伤到我的手,不过我皮糙肉厚的,可不怕萝卜耍的阴谋诡计呢!我可要跟它们决战燕子门!
于是,我废了九牛二虎之力,终于把第一根萝卜刷完了,成功变成了一小堆晶莹剔透的萝卜丝,爽快!虽然这个过程很艰难,但看着真有成就感!
擦着萝卜,我的脑袋里突然间冒出了一个奇思妙想:既然萝卜那么放肆,那我就不能任由它为所欲为啊!我得想个好办法来对付它,给它点颜色看看。我想啊想啊,突然茅塞顿开!这简单啊!把萝卜的一头在刷板上擦几下,光滑的萝卜上不就有螺旋似的纹理嘛!这下就不怕萝卜再次溜走,手可抓得稳稳当当的,我的手也不用出生入死了。
这个原理就像公路上的斑马线一样,既有保护行人的作用,又可以让汽车减速,一石二鸟!用了这个法子,我很快就把十根萝卜刷完了,盆里全是闪着光的萝卜丝,我以胜利者的口吻对萝卜说:“承让了,再会再会!”
擦好萝卜后,下一步就是切蒜苗,这一步由大姨负责。只见大姨一口气就拿了五六根蒜苗在菜板上,她膀子不动,手腕持刀“当当当”上下舞动几下,转眼长条的蒜苗就变成细细且均匀的蒜碎了,这娴熟的刀法,看到我瞠目结舌。没一会儿的功夫,大姨就把全部的蒜苗都切完了,我心里还担心着:大姨,您小心手啊!
妈妈呢,正把切好的虾仁和鱿鱼碎清洗干净,我赶紧凑上前去打下手。待锅热的时候,倒入鸭油,把处理好的虾仁、鱿鱼碎、蒜苗放入大锅里亲亲热热地炒在一起,并加入适当的胡椒粉锦上添花。出锅后,把它们绊在碾好的粘米粉的盆里,搅拌均匀。随后,把萝卜丝放入锅里炒至,放入几勺白花花的食用盐,炒出水分后,把萝卜丝起锅,沥干水分,放入刚刚的盆里,不分彼此地搅拌均匀。接着,加入温开水和面,活成软硬适中的面团后,就可以铺在有芭蕉叶垫着的盘子里,上锅慢慢伺候两个小时。
等待了两个小时之后,萝卜粄终于大功告成啦!有多种吃法,既可以直接吃,也可以用刀切成小片,上锅煎至两面金黄后,就可大快朵颐啦!
空气中弥漫着一股萝卜的清香,让人垂涎欲滴、欲罢不能,我咽了咽口水,迫不及待地吃上一口,整个口腔都溢满了各种食材混合的美味,米香和萝卜的香味最浓郁,仿佛是千军万马轰轰烈烈地闯入我的口腔,其中还夹带着一丝丝胡椒粉的辛辣。
煎后的萝卜粄外皮是金黄金黄的,香脆可口,里面则软软糯糯的,吃完后让人回味无穷,还忍不住再吃一片。当我看到长辈们也吃得那么开心,脸上洋溢着幸福美好的笑容,我的心里也甜滋滋的,成就感满满的,感觉所有汗水的付出都值得啦!
萝卜粄,是我家乡独特的风俗,是每一位客家人逢年过节的必备美食,蕴含着我们客家人的淳朴与善良,它更是我心目中的人间美味。
篇二:我家乡的风俗作文1000字
今年春节我们全家去了外婆家,大年三十还包了饺子。团团圆圆过了一个饺子年。
我我有一个大家庭,有外婆、大舅舅、大舅妈、小舅舅、姨妈、姨夫和两个姐姐。大年三十那天下午,外婆就从冰箱中拿出了一大袋猪肉,又从买菜的袋子里拿出了一袋子的青菜,对大家说:“今天晚上我们要吃青菜猪肉馅的饺子,谁来为晚上包饺子做准备啊。”
只见大舅舅撸撸袖子说:“我来洗菜、挑菜。”爸爸扶了扶眼镜说:“那我来和面。”姨夫站起来将嘴里的瓜子咽下清清嗓子说“我来切姜蒜。”他们三个人进去了,我也想要去帮忙,跑进了厨房,凑到正在洗菜的大舅旁边:“大舅舅我来帮你吧。”大舅舅不理我,撸着袖子埋头洗菜,水花哗哗的溅在他的身上,他前面的睡衣打湿了。他头也不回:“别过来,不然溅你一身。”我跑到了姨夫那里:“姨夫,我来帮你切。”只见姨夫十分娴熟的切着姜丝:“小心,别过来这里有刀哦。”我又跑到爸爸这里:“爸爸我来帮你。”爸爸面揉好了正准备烧水:“小心,这里有火!”我只好出来,看看外婆她们,都在吃着瓜子,看着电视。我又透过门缝听听,个个听起来十分卖力,锅碗瓢盆撞在一起的声音,菜刀敲在菜板的声音,水哗哗流的声音交杂在一块儿,像一首交响曲。
过了一会儿,大舅舅端着一盆饺子馅出来了:“大家来包饺子喽。”我便迫不及待的冲了上去,心想:“我今年一定要学会如何包一个像金元宝一样的作文人网Www.ZuoWenren.coM饺子。”想到了这里我便开始包起来,我拿起一个皮儿在中间放上了三分之一的肉馅儿,用水在周围涂上了一圈,对折起来,用手捏起了褶皱,诶,我的饺子咋裂了个大口啊。我忙找到外婆,外婆可是一个包饺子能手,我要向她取取经。我问:“外婆,我的饺子为啥裂了一个大口子呀。”外婆说:“这是因为你上面捏的太狠了,把下头的皮捏在一起了。”她接过我的饺子看了看,说:“我来改这个,你自己再拿一个试试”。我再拿了一个,按前面的步骤做了一遍,最后又沾了一点水,我小心翼翼的捏起了褶皱,我尽量让这些褶皱相等一些。一下,两下,三下,这边也是,哈哈,我的饺子总算包好啦。可我的饺子却只能躺在那里无精打采,我又问外婆,外婆将我的饺子窝了窝,说:“这样窝窝就好啦,自己学学”。我再次将一张饺子皮放在了手心里,再放上了三分之一的肉,用水涂了一圈,捏上了好看的褶皱,再窝了窝,一个漂亮的饺子做好啦。将我的饺子放在‘队伍’饺子挺着大肚皮,戴着美丽的发卡,神气地站在队伍中,与其他饺子比毫不逊色。家人们也说着笑着包完了饺子。
煮饺子了,我们出来等着爸爸为我们煮饺子,我们说说笑笑,好不热闹。饺子来啦,只见爸爸端出了两大盘饺子,我们拿起了筷子,夹起了饺子,饺子真好吃,猪肉的浓香与菜的清香混合在了一起。
大家吃的吃,说的说,坐不住的下楼放鞭炮,看电视,欢声笑语留在除夕的夜色中。
篇三:我家乡的风俗作文1000字
倘逢放假,必定要回一趟水运。水运是均安一块小地,傍着河涌。
那年,恰逢关帝出游,就提早了些去。搁这,这个是那个的亲戚,那个是这个的朋友。整条街巷都是熟人,都聊得。我是很乐意回去的,因为在这里我可以免做作业,敞着玩儿。
到了关帝出游的日子了,是要举行十五天,走十三个乡的,来水运就一天。各家各户能在家的都在家,都要见关帝一面,以求风调雨顺。
今日各家的孩子都被扣在家,得规矩地跟着长辈们等关帝侯爷来。我跟和仔也早早起了床,被扣在了家里。老人们是有许多事要做的,没得空管我们。
至于姑婆嘛,她也大早就赶去迎接关帝。边摆水果,嘴里念念叨叨:“阿囡你带和仔别乱跑。一会儿红裙队的过来记得要给她们递水果饼干,还有这些!”姑婆拿起红袋子晃了晃,“还有,还有阿公们,要记得给茶水。说话要说‘请’。”她拿起红衫塞到我跟和仔怀里,又碎碎念了一句:“刚才说的都记住了吗?得记住,不能忘。今天要规矩点,啊?”她一边叮嘱我,一边转身出门。她越来越小声地碎碎念,背影消失在巷口……
不久,几个穿红衣裹红裙的妇女拿着几炷香走来。每搁一段路便放一炷点燃的香,听旁的长辈说,这是“开香路”。还有红裙队们,当年结婚的新媳妇必须穿上龙凤裙褂恭迎圣驾,结婚多年的媳妇就穿上出嫁时带到夫家的红裙持香随行。弄完这个之后得等上一段时间。
最是机灵的迪迪和科紧不知几时从家里溜出来,站在黑妹姨婆的菜地跟我们挥手。我也冲他们招了招手。黑妹姨婆的菜地怕是要遭了殃,定是少不了一阵骂的。别家的小伙伴们也都站到了自家门口冲大家伙挥手,算是集齐人了。迪迪比划了几个手势,让我们在关帝来后去涌边集合。
措不及防的一串鞭炮响起。人群立马涌动起来。长辈们讨论着来交接的是哪个村的,孩子们不停问着关帝高不高长什么样。不久后,听到八音锣鼓柜的演奏声,人群顿时沸腾了。穿黄色红色衣服的老年男子抬着一对小香炉走在前头,红裙队紧跟在后面,浩浩荡荡几十号人的队伍排开,她们得迎接关帝侯爷。穿的也是讲究,同一样的红衫红裙,头顶草帽,草帽上都别着一小串黄皮叶。
终于看到被众人围着的关帝和侯爷了。两顶三百多斤重的帝王銮舆被众人齐心协力缓缓抬着,两座銮舆,是雕刻精美的小木楼。关帝和侯爷就坐在里边,长得都是黑脸威风凛凛。游行中銮舆手不时有节奏地上下颤动銮舆,大声吆喝,在人群中掀起一阵又一阵热烈的回应。演奏着喜庆乐曲的锣鼓柜紧随其后,卷起热闹的狂潮。年轻人都从家中赶来向前涌去,都想着帮忙抬起。更是希望能占到关帝的福气,辟邪消灾,以求风调雨顺,国泰民安。
我只得带着和仔向后退去,两人的脖子却伸得老长,魂被勾了去罢。
不少平日相熟的街坊正热闹地打招呼闲聊,但即使不相识,也会热情地招呼进家门,派上大吉大利的利是。甚至有村民招呼举罗伞的人进屋转一转。队伍中还有穿着戏服的娃娃站在锦布包着的小台子上,被推着穿街过巷。
锣鼓喧天,万人空巷,街头巷尾,步履不停。
真是好一幅热闹景象!
“关帝”“侯爷”在众吆喝声中渐渐远去,继续他们的穿街走巷,为乡亲们带去美好的祝福。
我跟和仔丢下一桌子的水果食物,直奔岸边。迪迪领着我们拾队伍落下的黄皮叶,每人捧一大把,搬到岸边。他拿起叶撒下河:“这样,这样,可以带来好运哦。”“你怎么知道?”“肯定是这样,不然他们干嘛要拿那么多黄皮叶,还别在头上。”大伙赞同,把拾来的黄皮叶小心地撒下。
关帝出游一直延续到下午。秋的天黑得早。斜阳正好,洒落在漂浮的黄皮叶上,像是飘在水面的渔火,红得烈焰般。我相信它们可以带来好运,那么就一直这样好运下去吧!
篇四:我家乡的风俗作文1000字
早晨,第一缕阳光透过窗户直射到我的房间,刺眼的光线使我不得不睁开眼睛。听到奶奶在厨房里烧火做饭的声音,宛如一首锅瓢碗盏交响曲,那是催人起床的节奏。我望望睡得挺香的妹妹,不忍心叫醒她,便自己起床了。
打开窗户,一股清新的空气带着寒意扑面而来,远山近水,一切都沐浴着明媚的阳光,我心情十分愉悦,很快就穿好了衣服,快步走下楼来,梳洗刷牙,就去厨房协助奶奶做饭。
奶奶见我这么早就起床了,高兴的表情洋溢在脸上。
“盈盈,打电话给屠夫佬,约个日子叫他来我家顺年猪。”
奶奶不认识字,平常都是叫我帮她打电话。“屠夫佬”就是专门帮人家杀猪的人;“顺年猪”就是杀年猪的意思。奶奶对我解释说,新年伊始,年头月尾的,说话要讲究用词,“杀”字不吉利,为了图个吉祥,所以说成“顺年猪”。
“顺年猪”是我们家乡的习俗,也是过年之前的准备工作之一。每年到了年关,几乎家家户户都要“顺年猪”,所以“屠夫佬”很忙,只有提前约日子,才能安排好我家“顺年猪”的时间。
我拿起手机,很快跟当地的屠夫佬联系好了我家“顺年猪”的时间。
到了这一天,在外打工的爸爸也回来了。我和妹妹高兴得又唱又跳。平常日子,奶奶很早就弄好猪食喂猪,今天故意让猪饿着肚子。奶奶说,这是让猪肠子更加干净一点,猪肉也好吃一些。
爸爸劈柴,奶奶烧水,我和妹妹一起下楼,看到楼下热热闹闹的来了许多人,这都是来我家吃“年猪饭”的。吃“年猪饭”也是我们家里的一种习俗。为了联络亲朋好友之间的感情,增加一点喜气,我们这里不管哪家顺年猪,都要请人吃饭。上屋的亲,下屋的邻,姑爷母舅,七大姑八大姨都来吃“年猪饭”。
我和妹妹兴致勃勃便去帮忙,可惜被爸爸赶了出来,爸爸说,小孩子看到“顺年猪”的场面不好,会越来越笨,很笨的孩子就不会读书。我半信半疑。
爸爸不让我和妹妹掺乎其中,我们并不生气,而是在门外玩自己的。玩了一会儿,我有点饿了,就对妹妹说:“妹,你饿不饿?”“饿”妹妹回答。于是我们又跑去问爸爸什么时候吃饭,正在忙碌的爸爸并没有理我们,我们就只好静静地等着。
不一会儿,传来一阵猪的吼叫声,我和妹妹吓得捂住了耳朵,我想拉着妹妹去前面看看怎么回事,却被拦了回来,说:“小孩子别看!”我和妹妹又只好跑到房间里去玩。
等我们肚子饿得快要受不了的时候,妈妈才叫我们:“盈盈、甜甜!快来吃饭!”
我和妹妹经过刚才“顺年猪”的地方,看到地上好多猪血,还有奶奶房间里有很多猪肉,我顿时明白我家的年猪已经顺好了。
“屠夫佬”真有本事,不一会功夫就把猪肚子、猪肠子、猪油猪脚,一一收拾得干净利落。这时我看到屠夫佬除了拥有各种各样的刀具之外,还有一根用来翻洗猪肠子的长铁棍子。我真想把他的铁棍子拿来,当做“金箍棒”刷一刷。
吃饭的时候,一开始是大人们在一起喝酒侃大山。有谈论在外面打工生活如何艰苦的;有炫耀自己在外赚了多少钱的;还有赞叹今天吃的这猪肉味道特别好的。行令猜拳频递盏,拆牌道字慢传盅。好不热闹!
大人们把猪血叫做“猪滉子”。请客人来吃“年猪饭”的时候,都是说:“到我家来吃猪滉子”。
“你家这头猪的滉子又多又颖嫩,这是个好兆头,预示着你家明年一定发大财。”屠夫佬这样说着,爸爸高兴得合不拢嘴,回答道:“那是沾了大家的财光。”
哈哈哈——!屋子里传出一阵阵欢乐的笑声。
篇五:我家乡的风俗作文1000字
古代有一个爱国大诗人,名叫屈原。因受奸人挑拨,被皇上驱逐。但他仍然爱自己的国家。最后投江自尽。后来人们为了纪念屈原,便有了今日的端午节。
端午节,是我国的传统节日。但是随着岁月的流逝,许多地方的节日特色已经不复存在了。可是我们一带却还有着浓浓的民风民俗。
上午,家家户户都会去割艾草。割来的艾草都被挂在门前屋后。整条街飘荡着艾草的清香,大街小巷都是绿茫茫的一片,仿佛有千万条绿色的丝巾迎风飞舞。这艾草寓意驱蚊除虫,驱灾避邪。
艾草驱邪的民俗流传至今,而端午节的乐趣更让人难以忘怀。
端午节,我们这里有端午节“滚鸡蛋”的习俗。这天,老人要把煮熟的鸡蛋放在孩子的头顶上来回滚几滚,嘴里还要念叨着“宝子吃蛋、灾星滚蛋”。吃鸡蛋之前,小孩子们通常要拿出自家煮的鸡蛋比大小,相互撞击比比谁家的蛋壳硬,趣味盎然。而且据说,这一天用煮鸡蛋的水来洗脸,一年也不会遭蚊虫叮咬,又因为蛋形如心,人们认为吃了鸡蛋就能使心气精神不受亏损。另外,由于早年生活条件差,吃鸡蛋是比较奢侈的事情。除了老人、孩童、产妇及伤病者,常人能美美地吃上几枚鸡蛋的日子大概只有端午节了。
另外我们也有端午吃大蒜的习惯,并有谚语为证:“端午不吃蒜,邪从门前钻。”在端午,每家都会选用独头大蒜煮给大人孩子吃,夏天不拉肚子,腹内不生寄生虫。据说,煮熟的大蒜有杀虫、消毒的功效。不过,我最不喜欢吃这个,可能大多孩子都不喜欢吃这种味道怪怪的熟大蒜,不过,在大人的强逼下,我捏着鼻子也会吃上一个。
对了,我们还会喝雄黄酒,古语曾说:“饮了雄黄酒,病魔都远走。”这可是我们作孩子的,唯一一次接触酒的机会了。而且大人也会把雄黄酒给孩子抹耳朵、抹鼻子、抹肚脐,据说在这个蛇虫蜈蚣等五毒泛滥的夏季里,可以驱虫防虫还辟邪防病。
在端午,小孩子最高兴的莫过于得到一件礼物——香包。端午节香包里装的通常为艾叶、艾灰、雄黄、香草等配成的香料。装入的这些东西不但有中药的香气,还能起到提神、醒脑等保健作用。端午的香包又称为香囊,荷包。有的用五彩丝线缠绕而成,有的用各式碎布拼凑而成,上面还会缝制各种动物、植物图案作为纹饰,形状各异、大小不等。加上填充的香料草药戴在胸前既香气扑鼻,又能阻止蚊虫叮咬,去除毒害。大人们说香包比喻吉祥如意,藏有长辈们对孩子的美好祝愿。
我奶奶的手特别巧,每年都会给我做不一样的香包,还绣上花,栩栩如生,特别漂亮。而且还会用五彩丝线给我们系在手腕、脚腕和手指上,这应该是我们孩童时期最光明正大的一次戴“手镯”和“戒指”。这些凝结着母亲一片爱心的儿童装饰品,为传统的端午节增添了令人心醉的色彩。
我的家乡流传着这样的民谣:“五月五,麦子熟,包好粽子过端午。”因此,包粽子、吃粽子,也是端午节里一项重要的民俗活动。
端午节有那么多好玩的,那么多乐趣,那么多童年的记忆,那么令人难以忘怀,而且还有我的生日,所有我特别喜欢家乡的端午节。
篇六:我家乡的风俗作文1000字
我的家乡在鲁西北的一个小村庄,小时候农村没有电也没有暖气,现在看来条件是艰苦的,但是对儿时的我来说,我的童年充满了快乐,尤其是过年的时候。
每年腊月二十三,母亲照例就会全副武装,穿上工作服,戴上工作帽,拿起扫帚,动员全家开始扫房子。全家扫房子是快乐的,扫帚荡起的灰尘在阳光中飞舞,弟弟扮成戏中人物上下跳跃,那时的我们是不怕脏的。扫房子时,我们可以找到平时掉落在床底下、桌子底下的稀罕物。
过了二十三,印象最深的就属腊月二十八,我们当地有二十八集,这一天是年前最后一次大集,规模最大,物品最全。农民们忙了一年,这是最有仪式感的采购。而我们姐弟5人也可以每人分得2毛、5毛不等的零钱,购买自己喜欢的小物品,孩子就是图个热闹。
腊月二十八这天,不仅有热闹的集市,整个村子都弥漫着一种油炸的香味,在那个物资并不富裕的年代各家各户平时是没有人舍得做油炸食品的,只有过年时才开炸锅,邻里间还会为做油炸食品相互帮忙。这些油炸食品有炸藕盒、炸丸子、炸鱼、炸鲜肉。每家每年必炸的就是炸藕盒,富裕人家会做成肉馅,一般人家当然就是做成素白菜馅。我们当地盛产大白菜,大白菜当然会陪伴我们整个冬天。我家过年是要吃素的,当然我家每年都会做成素馅。这些炸品会一直吃到正月十五。炸藕盒是深受当地喜爱的一种食品,刚出锅时,外酥里嫩,一口咬下去,唇齿留香,此时被切成薄薄一层的藕片已变得软糯,夹杂着当地白菜特有的甘甜,让你欲罢不能,即使是现在减肥的人士也忍不住要吃上几个。而我最喜欢的则是被蒸汽热过的藕盒,这时藕盒已经没有了刚出锅的酥脆,剩下的是软、糯、香。这些藕盒一般会吃到正月十五。
年三十一大早,母亲就早早在干净院子里摆案焚香祭祀,送灶王爷上天。接着在天地之神位,摆上香炉和祭祀食品,这里祭祀用食品一般会用炸藕盒、炸丸子之类的。天地之神位,有时是买来的现成的年画,有时是在一张对联横联大小的红纸上由我执笔来写“天地之神位”。年三十这天我们一家是可以吃荤的。为过年准备的各种好吃的,今天可以随便吃。
到了晚上除了看春晚,还必须包饺子,饺子是夜里12:00要上桌的,上桌时要放鞭炮,据说谁家的鞭炮准时谁家来年就富足,有时小孩子熬不到12:00就睡了,但是煮好的饺子,每个家庭成员是必须吃的,有时睡眼惺忪的我不得不勉强在被窝里吃几个,当然母亲也不会给盛太多,她会提醒我们说这是年三十的饺子,一定得吃,不能全吃完,剩下碗底,这是福根。少不了的一件事还是祭祀,祭天、祭地、祭鬼神,母亲给各神位前摆上刚出锅的饺子,给院子的各墙根处洒一些饺子汤算是祭祀了不知名的鬼神。过年嘛,还是要图上个吉利。
大年初一早晨,母亲会给我们姐弟5人将备好的新衣服放在床头,在那个物资并不富足的年代,这是要强的母亲亲手赶制出来的,穿上新衣的我们,高高兴兴地找小伙伴玩去了。
这时村里一帮一伙的男人们带上自家的大男孩就开始各家拜年,是真的跪下磕头的,女人则在家里等侯。拜年的男人们走后女人们就开始结伙各家拜见,我们女孩子是没有什么差事的。
是的,我们这个家族在当地是特殊的,我们这个姓氏在大年初一这天必须吃素,据说当年老祖宗来这个村的时候,因人丁不旺立下规矩,只有我们到了有一炕人的时候才可以解除。这个规矩,我们至今都在遵守。
到傍晚时分,各家就去掉大门口的打狗棍,到各自祖坟烧纸放炮,送回请来的祖先,这样整个年就算过去了,一切进入正常。
接着是正月初五,“破五”吃饺子,这一天煮饺子时一定要让饺子破掉几个才算得吉利。
我们那里管元宵节叫正月十五,这一天,我们还是吃饺子,我们这里有喜事吃饺子、过节吃饺子、过年从大年三十一直到正月十五理所当然还是吃饺子,不吃元宵,可能是我们当地人不会做吧,到了稍大一点,姐姐们去城里上班,从城里买回元宵,才知道在我们这里还是有这种食品的。
正月十五这天的晚上,我们会将白菜根挖空中间部分,倒上一点柴油,放上棉絮,自制灯笼。父亲会在家里的院子中放上大大的瓦斯灯照着整个院子亮堂堂的,我们则欢快地提着自制的灯笼去找各自的伙伴PK。
后来,我们经过奋斗都已从农村到了城里,住了楼房的父母思想向来开明,农村的很多习俗都城市化了,只有炸藕盒、回村拜年还保留着,而我永远忘不了的,是儿时父母之间的对话:“过年了,让孩子们都高高兴兴的。
而今,身居异地的我,每次过年心里总是心心念的是如何让父母过得高兴一些。这,也许就是轮回吧。
篇七:我家乡的风俗作文1000字
《元宵飘香,上元灯明》
东风夜放花千树,更吹落,星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。
——题记
封冻的河面,肃杀的寒冷,炊烟袅袅的村舍。一张大案板,一瓢糯米粉,一盆芝麻馅料,一屋子满满的幸福。奶奶朴实的双手很擅长创造惊喜,她好似挂帅的巾帼英雄穆桂英,弹指之间,变换不断,那双手一粘、一翻、一捏,一个个可爱的汤圆便似列阵般,整整齐齐地排成方形。汤圆下锅啦!雪白的小精灵随着水温的升高在锅中蒸腾,升华,完成了彻底的脱胎换骨。一股香味,随着朦胧的雾气氤氲开来,浸润心田。汤圆滑到了我的碗里还依旧蠢蠢欲动,在碗里不停滑动,很是可爱。轻轻咀嚼,芝麻馅缓缓溢出,浑厚的香甜溢满了每一颗味蕾,好吃到连煮元宵的汤都不能放过。
汤圆的余味久久没有消散,夕阳向人间投下最后的惊鸿一瞥,夜幕很快笼罩了下来,此时,已经可以听见稀疏的烟花声。天空中,朵朵银花绽放,五光十色,赏心悦目。烟花虽美,但依然是转瞬即逝,在漫漫长夜中,它留下了至美的一霎那,看着烟火渐渐与黑夜融为一体,绽放的生命,是希冀或是孤独?我的眼前景物开始变得模糊,我的思绪流转到了儿时的元宵节——我在老家拿着烟花棒,在灶台点燃后蹦蹦跳跳地冲出家门,仿佛我就是那脚踏风火轮的小哪吒,将烟花高高举起,我看着飞溅的火精灵,脸上是藏不住的笑容,经不住寒风,我打了一个喷嚏,门内传出长辈的呼唤,我却沉浸于这灿烂世界,儿时的快乐是如此的简单,心情是如此的单纯,一块偶然间得到的糖果,一碗香甜而温热的汤圆,一朵绚丽的烟花,都能使我的心情愉悦好久。
夜深了,可元宵节的重头戏,才刚刚上演。暖暖的月光洒在人间,广场华灯初上,一片绚烂的灯火。人群熙熙攘攘,一排摇曳的花灯连成一条长长的金龙,纵横过喧嚣的街头,与霓虹灯火辉映相接,又在灯谜处结尾,为广场平添了几分祥和。灯火阑珊处,欢欣雀跃的稚童争抢灯谜,拿到谜语后眉头又皱成一线,苦苦思索后又高高跃起,眉开眼笑地跑向灯谜处。看向广场的中心,很多人放飞了孔明灯,一盏,两盏,点点微光,汇成星河,元宵节的一盏盏明灯,将夜空尽染,带走的是不幸与悲凉,迎接的是美好与希望。
一声,两声,几朵银花在空中绽放,成团成簇的烟火倏然绽放,漆黑夜空,瞬间被锦绣上了无边的芳华。没有什么可以阻止明天的到来,良辰美景终会消逝如风,“五更钟动笙歌散,十里月明灯火稀。”烟花,用短暂的美丽完成了其一生的使命——照亮人间。耳边似乎传来了呢喃声——
“抱怨人世间的黑暗,我们就要更加努力的发光,以自身,温暖无边的黑暗。”(公众号:平静初语)
篇八:我家乡的风俗作文1000字
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节到了,我家可热闹了,在一起其乐融融,该吃年夜饭的吃,该看春晚的看,该搓麻将的搓。
第一曲:年夜饭
这一曲刚开始就已经很火爆了,各种鸡鸭鱼肉五花八门,各式各样。皮酥肉嫩,滋滋冒油的北京烤鸭,我喜欢;香辣可口,风味十足的辣子鸡,我喜欢;酸甜开胃,汤浓味足的酸菜鱼,我喜欢;焦酥相称,吃起来就像吃饼干一样的回锅肉,我喜欢;一句话,看啥啥好吃,吃嘛嘛香。当奶奶在思考今天会不会剩饭时,我早已一手鸡腿,一手烤鸭,嘴上叼着一个大猪蹄,大有三百年没吃饭之势,再看爷爷,嚯!果然“姜还是老的辣”,只见他一筷子夹了一大坨回锅肉塞进嘴里,牙齿像一个剔骨机,不到一会儿便吃了个三个猪蹄儿。唉!真是“虎爷无犬孙!”小姑笑道:“那是呀,这叫‘爷孙不怕饭多难,鸡鸭鱼肉只等闲!’”奶奶调侃道。二哥一个没忍住,将刚喝的可乐喷到了电视上,随后从凳子上掉了下来,给爷爷拜了一个“年”。大哥笑得直拍大腿,连两岁的小侄子也傻呵呵的跟着乐。我和爷爷都恨不得长一百张嘴了,也顾不上笑了。唉!“他人笑我太疯癫,我笑他人看不穿。”一刻钟,我俩,爷孙合璧,饭不够多,面前骨头都快挡住了脸。我俩这饭桌上的“老战友”杀了个天昏地暗,风卷残云。饭后我问奶奶:“为啥每年都是这老几呀!”奶奶说:“鸭,表示压得噩运;鸡,表示吉祥如意;鱼,表示年年有余;猪,表示诸事如意。再说了,你哪次吃少吃过!”
第二曲:搓麻将
这可是第二大高潮,大家各自运筹帷幄,操把着小算盘。
“幺鸡!”
“碰!二饼!”
“吃!三条!”
“杠!大饼!”
“胡!”
“胡!”
“胡!”
嚯!我的老天爷呀,大哥这放这炮放的太准了,一泡胡仨。纵观全局,三莫一对,谁都差大饼。大哥只好不情愿地交出了三张牌,甚至最后一秒还紧紧握着牌。无奈,大哥只好派我出马,上次我单刀赴会,凭借神之一手,帮二姑父赢了胜利。这次本以为前几次摸的都是单牌,没戏了。我手上的汗都使我几次差点把牌丢飞,大哥绝望地闭上了眼。“哎!这胡了吗?我还没出牌呀!”大哥顿时有了精神,坐起来一看。哇!不仅天胡,还有一杠。也就是一个人给了四张,大哥,可真赚大了。可连本带利只给了我五毛,我买了块儿糖,边吃边想。要这手气,能多投入几个三分,那多帅!
第三曲:看春晚
看春晚是我和二哥最不想参加的活动,“这个春晚,你得多看,天天看,周周看,月月看,年年看,好家伙看到最后你吐了!”我俩无聊地躺在床上,电视声吵的我俩难以入睡,一会儿我俩像蚯蚓一样在床上蠕动;一会儿,像武林大师一样在床上“斗法”;一会儿,像傻子一样在床上瞎蹦跶。很明显,年年春晚都会把我俩逼疯,最后我俩撑着眼皮和瞪着布满血丝的眼睛。
“几点啦?”
“十二点五十九分。”
“快乐吧!”
“三、二、……”
我俩像没电了一样,应声倒在床上。
新春三部,你最喜欢哪一曲?
篇九:我家乡的风俗作文1000字
新年到,新年到,男女老少齐欢笑。爷爷戴上新毡帽,奶奶穿上新棉袄。大街小巷好热闹。鲜红的春联贴起来,大红的灯笼挂起来,红红火火的日子欢起来!“千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”这是过年的真实写照。
每当提起过大年,我就欣喜若狂,热血沸腾。现在过年到处充满了喜庆、祥和,但是关于过年却有一个出人意料的故事。父母告诉我,相传很久以前,在农历腊月的最后一天夜晚,一个叫作“年”的怪兽,会来到人间作乱。老百姓们心惊胆战、痛苦不堪。之后,人们发现这个怪兽害怕红颜色的东西和爆竹的爆裂声。所以就有了贴春联和燃放爆竹的风俗,年兽自然不敢来犯,过年传承着古人们的聪明才智。
说起家乡过大年的风俗可真不少呢,俗话说“过了腊八就是年”,这不刚进了腊月门,忙碌了一年的人们又开始为过年做准备,置办年货里大有学问,鱼预示着“年年有余”,鸡和梨代表着“大吉大利”,豆腐象征着“全家都有福”,苹果必不可少,寓意“平平安安”,鲜花插花隐含着“花开富贵”,就连妈妈蒸的大枣饽饽也昭示着好日子“蒸蒸日上”……而且这些年货基本在每家每户的供桌上都是司空见惯。好一个忙碌欢腾的中国年!一个诗情画意的中国年!
“每逢佳节倍思亲”,过年这一古老传统的中国节日,独具魅力。过年是千里之外游子的归心似箭,是家中年迈父母的翘首以盼,是全家人围坐一团的年夜饭,是小孩子们承欢膝前的压岁钱,是父母与儿女之间的嘘寒问暖,是兄弟姐妹之间的手足情长,是亲人之间永远拉不完的家长里短。过年寄托着家人之间浓浓的亲情。
除夕夜的鞭炮渐近尾声的时候,新年的黎明恰恰到来。人们陆陆续续走出家门,到别人家串门拜年,大街上弥散着鞭炮的火药味儿和燃香的香火味儿,这就是特殊的年味儿,身着节日盛装的人们个个打扮的光鲜亮丽,耳目一新。这既是对自己过去一年的肯定与褒奖,又是出于对别人的尊重。各家门前的张灯结彩与流动的鲜艳色彩,无疑成为这个略显单调季节的一道亮丽风景。“过年好”,“过年好”,“恭喜发财”,温馨诚挚的新年祝福声充斥着大街小巷,屋里墙外。大年初一这一天人们个个都变成了“自来熟”,不管认不认识,只要一见面就互相问候,甚至在平时有点小摩擦的村民,都因这一句质朴的“过年好”而一笑泯恩仇。新年处处洋溢着和谐温馨的友情。
大年初一的饺子——头一回。拜完年人们各自回家煮饺子,初一吃饺子是家乡过年的习俗。瞧这刚出锅的热气腾腾的饺子,个个馅满肚圆,浑圆的饺子预示着家人团团圆圆。是啊,过年时大多数家庭团圆了,却有一群人无法团聚。他们就是守卫边防的战士。无论是风大浪高的边陲小岛,还是冰天雪地的北疆前哨,都有他们矢志不渝的坚守,神圣的五星红旗在他们身旁高高飘扬。舍小家顾大家,他们的无私奉献为我们撑起一片安宁的天,新年收录着一份感人至深的家国情怀!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”因为每年过大年的时候差不多在农历“立春”前后,所以过年也叫春节。“一日之计在于晨,一年之计在于春”,而我要说,人的一生之计在于勤。过年既有对过去的肯定,又包含着对未来的憧憬与渴望。
新年,荏苒了岁月,绵延了时光,这艘历史的巨轮满载着亲情、友情、家国情,跨越了时间的海!(公众号:平静初语)
篇十:我家乡的风俗作文1000字
地菜煮鸡蛋
才刚会走路的小朋友,早已成家立业的大朋友,走路颤巍巍的老朋友,提到三月三地菜煮鸡蛋,谁不是心里就立时升起一阵甜滋滋喜洋洋的感觉呢。把地菜洗净入锅,再加上水、红枣、桂圆,再放上几个鸡蛋,“咕噜咕噜”煮成一锅,让鸡蛋在水里上下翻腾的同时飘出一股股淡淡的香味,那种春天到了的独特的气息!只是闻闻,就足以把魂儿勾了去,更何况是煮熟了的蛋在嘴边冒着热气呢?
又是一个三月三,我在客厅来回踱步,激动地搓着手,期待不已。虽然鸡蛋天天吃,但一年一度的“地菜煮鸡蛋”完全不一样!这道菜听着草率做法也草率,然而流传至今,究竟是为什么呢?原来这个风俗大有来头!
传说,早在约1800年前的三国时期,名医华佗来到沔城采药。突遇大雨,被一位好心老者请进家中避雨。
但华佗发现,这位老者患有病症,常年头痛头晕,痛苦不堪。俗话说“滴水之恩涌泉相报”,更何况他本就是一名医生,当即为老者诊断,并在老者园内采来一把地菜,叮嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者半信半疑地照办,神奇的事发生了——在连续吃了三枚鸡蛋后,他的病真的痊愈了!
此事传开后,瞬间引起了一大波热潮,传遍城乡。
而这天刚好是三月三。
于是,便有了“三月三,地菜煮鸡蛋”的说法。
然而所有美好的东西在得到之前都要经历等待。即便只有十几分钟,在我看来仿佛经历了十几个小时。我按捺不住,每隔几分钟就要去厨房看一看。无论是妈妈清洗地菜,还是将材料放进锅中去,又或是小火炖煮,我都看得痴痴傻傻,惹得妈妈不时批评我:“傻孩子,这有什么好看的,听网课去!”可是,在电脑前待三分钟,我又急跑进了厨房!
终于,在第N次去“前线”查看情况时,热气冒出来了,香味飘出来了,鸡蛋熟了!
“妈,妈!鸡蛋熟了!”我激动得像三天没喝水突然发现一眼清泉的人一样。
妈妈淡淡的一句话,让我的心又饱受煎熬:“还没呢!你把鸡蛋剥了壳,再煮十分钟就入味了!”
“再等十分钟!”我一边默念一边不情不愿地捞起锅中的鸡蛋剥落蛋壳,脑子里满都是“要不我别管了直接偷喝一小口吧”的想法像被刻进DNA一般挥之不去。
我强行忍住自己拿汤勺的手,完成任务后默默盖上了盖子。
一分钟、两分钟、三分钟……
不知过了多久,躺在沙发上等得灵魂快出窍的我突然瞥见妈妈去厨房的身影——
我瞬间感觉体内充斥着满满的鸡血,一个鲤鱼打挺坐起冲向厨房。
望着一碗碗冒着白气的地菜煮鸡蛋,我毫不犹豫左手端起碗,右手抄起勺与筷,开动!
带着丝丝甜味的蛋白,松软的蛋黄,还有风味独特的甜汤,还是原来的配方,还是熟悉的味道,我细细地吃着蛋,慢慢地品着汤,一种幸福的感觉油然而生……此时,我内心只有一句话:近半小时的等待,值了!
早餐后,靠着沙发斜坐的我,已经开始不断打嗝了。原本放在碗上的筷子被细心地撤下来放在桌上,那红花小碟中的半碟子小虾米,平日是我的最爱,今天,肚子里的空间都交给了地菜煮鸡蛋,没它的地儿了。

