外婆家的灶台

腊月二十八，外婆家的灶台照例升起了火。这是要制作过年的美食。

“添添，快来帮外婆烧火！”“太好了，我马上来！我最喜欢帮外婆管灶火了！”说着，作文人网Www.ZuoWenren.coM我往灶台里添了几根柴。灶里的火越烧越旺，看着跳跃的火苗，我不禁想起了以前的事。

那时候，外婆家的厨房是在一个小房子里的，厨房里有一个用砖块垒起来的老式灶台。灶台上嵌了一个盛水的罐子，每次罐子里的水开了，上面的盖子就会发出“噗噗噗”的声音。记忆中，外婆忙碌的身影总是不停地在厨房里穿梭。热气弥漫了整个厨房，小小的我总会被各种香味吸引着，一次次地溜进厨房。外婆看出了我的心思，总会把好吃的往我嘴里塞。看我吧唧吧唧地吃着，外婆特别开心。“添添，过来！”在外公的召唤下，我把小脑袋凑到了灶台后面。“哇，火烧得好旺，我也要往里面添柴！”我拿起一根柴不敢往里送，生怕火苗烧到我的小手。外公见状，用大手握住我的小手，把柴慢慢地递进灶里。我松开小手，外公又把柴往里推进去，慢慢的，柴烧着了。看着越烧越旺的火，我激动得欢呼起来。

几年前，美丽乡村改造，外婆家的小房子拆除了，变成了公共绿地，农村大变样，变得更美丽了。外婆家的大房子里新建了厨房，但是那一座灶台却没有了。外婆甚是想念以前的灶台，想念做一顿饭可以蒸好几个菜的日子，想念大灶里香喷喷的锅巴。那时候，每次在外婆家吃好饭，我们全家都会到灶台里铲一块锅巴，直接拿在手里“咔嚓咔嚓”地咬着，这可是外婆家特有的美食。

没过多久，一次回外婆家，我又听到了那“噗噗噗”水开的声音。“咦，外婆家的灶台又回来了！”原来，在外婆的再三要求下，大姨给外婆买了一个移动灶台。我们又可以吃上香脆的灶台锅巴了。

“添添，不要往里添柴了，水已经开了，火小一点。”外婆一边说，一边打开锅盖。一股诱人的香味扑鼻而来，我赶紧问道：“外婆，这是要做什么呀？”“这是鸡汤虾油露，要做虾油露鸡的。”“太好了，这可是过年时我们全家吃不腻的一道美食。”

看着这热气腾腾的灶台，我已经迫不及待想吃年夜饭了。