第一次做汉堡

汉堡深受我们小孩子的喜欢，但总在外面买也不干净，所以今天我和妈妈试着自己做汉堡。

本来说自己弄汉堡皮，才发现没有烤箱不行，无奈只能去买汉堡皮。

问了几个汉堡店，都说不零卖汉堡皮。难道这次汉堡真的就做不了了吗？妈妈多方打听，听说丹尼斯现在新上的有汉堡皮。

我高兴坏了，妈妈去买汉堡皮，我回家赶紧先把材料准备好。酱我选择了沙拉酱（蛋黄口味）和普通的番茄酱，男女搭配，干活不累！本来是想选用大番茄，才发现大番茄不太合适。我又选用了小番茄。这次试做的是奥尔良口味的，我们选用了鸡胸肉，佐料为葱和姜以及奥尔良腌料。

一切准备就绪，就开始腌肉。鸡胸肉我是建议大家先从中间劈开，尽量薄一些。像我们这次切的就有些厚了，等烤好之后还得自己切，而且作文人网Www.ZuoWenren.coM入味也不是很好。再在鸡胸肉表面拿牙签扎小孔孔，也是为了方便入味。在撒入奥尔良腌料之后，可以稍微加些水进行稀释，可以方便入味。

鸡胸肉腌制3-4小时，有时间可以腌制更久更有味。在烤鸡胸肉，我选用了空气炸锅，200℃，烤15分钟，中间翻面，让两面受热均匀。

等待肉烤好，家里弥漫着肉香味，哇！口水都流出来了。

取出汉堡皮，先拿出底面抹上沙拉酱，放上两三片生菜，把鸡胸肉放上，因为我爱吃生菜，在鸡胸肉上面，我又放上了一层生菜，再放上三片小番茄，适量挤些番茄酱，再封顶，一个美味的汉堡就完成了！剩下的汉堡也同样，如果爱吃沙拉酱就沙拉酱打底，爱吃番茄酱就番茄酱打底，随个人口味而变化。

第一次做汉堡很成功哦，大家也可以尝试一下哦，美味又健康！