凉拌变蛋和黄瓜

我相信每个人都会干某项劳动，而我的劳动是做饭，你们一定会很奇怪，下面就让我来讲讲我的凉拌变蛋和黄瓜吧！

我相信你们做饭一定照手机上做的，而我却跟我妈妈学的。早上，我们先到人山人海的市场上买一些新鲜的变蛋和黄瓜。然后，回到家我先把变蛋的皮拨开，拨变蛋的时候，皮上的灰弄得手上到处都是，而且一不作文人网Www.ZuoWenren.coM小心我有时候会把变蛋弄烂，所以，我变得小心翼翼，费了很长时间才拨完。接下来，我把拨好的变蛋放进碗里，用水冲洗几遍，变蛋表面很滑，像一块冰一样，所以，要万分小心。备冲洗过后，放在一旁备用。

然后，拿出黄瓜，把黄瓜放在水里冲洗，黄瓜绿油油的，冲洗过得水仿佛变成了一块碧绿的翡翠。冲洗过后，再把皮削掉，黄瓜仿佛脱掉绿色的大衣，露出了它水嫩的身体，削完皮放在一边。再用菜刀把每个变蛋给切成4份。接着，把黄瓜斜切成5毫米厚的薄片。把它们全部倒入碗中。然后，再加入盐，我偷偷的尝了一口，咸得我都要哭出来了。再把糖、醋、香油、味极鲜全部倒进去，再用筷子把它们搅匀，之后，就可以装盘开吃了。我说：“爸爸、妈妈，我的凉拌变蛋和黄瓜终于做好了，你们尝尝我的手艺怎么样。”爸爸、妈妈吃完后皱着眉头说：“怎么这么咸啊”！我回想一下，原来盐放得太多了，但爸爸妈妈还是很高兴。

通过这件事，我知道不是什么做事情都很容易的，有些事情看起来容易，其实做起来非常难。人是不能眼高手低的，否则什么都干不好。所以，我觉得做饭可真不容易，但我吃着自己做的饭心里别提有多高兴了。