我来露一手

今天是除夕，以往都是妈妈做给我们吃，挺辛苦的。于是便告奋勇说：“妈妈，今天我来露一手，沙地特色小炒。”

妈妈大吃一惊：“你会做沙地特色小炒？”其实我早就做好功课了，这可难不倒我，作文人网Www.ZuoWenren.coM张口就来：“萝卜、油豆腐、冬笋、腌白菜……，但是今天我做的会有点不一样哦！”

我一边说，一边撸起袖子，准备大干一场，首先是摘芹菜。第一次摘芹菜，还真有点兴奋，轻轻地把叶子从芹菜的茎上面撕下来，一开始没熟练，免不了把叶子旁边的茎也一块儿撕掉了，慢慢的就有模有样了。妈妈问：“今天的沙地特色小炒有芹菜？”“现在大家生活好了，更注重健康营养了，腌白菜我就不用了，可以加入别的食材，妈妈，您可得与时俱进啊！”妈妈哈哈大笑，举起大拇指。

接着我又把其他食材都准备好了，于是开始放油、下菜、翻炒，笨手笨脚的左翻翻，右翻翻，听着锅里劈里啪啦的声音，这声音怎么这么动听呢？等大体翻炒得差不多了，就放些水，盖上锅盖，等待水开。没过一会儿水蒸气就上来了，一股清香扑鼻而来，一打开看到晶莹透亮的萝卜，碧绿脆嫩的芹菜，我成功了，开心的手舞足蹈，好有成就感啊。

年夜饭上爸爸妈妈夹起萝卜和芹菜，仔细观察了一下，然后含在嘴里，一边吃，一边直夸我棒。看着一家人围坐在一起欢欢喜喜，心里感觉暖洋洋的，满满的幸福，我决定下次我还要再来露一手。