滨河烟火，忠州风情

老人们总说：“故土难舍。”每逢佳节，思乡情思愈浓。

今年因为哥哥的婚宴，考试后就马不停蹄作文人网Www.ZuoWenren.coM地赶回故乡，恰好与杭州疫情擦肩而过。

我的家乡是诺大重庆里毫不起眼的一个县—忠州。以前没觉有何特别，而今年，却让我眼前一亮。

（一）品路边美食，忆往昔

在参加乡镇的婚宴与嬉闹后，到忠州已是除夕子时。漫天的烟花与星辰辉映，汽车路过滨河路，偶然间的一眼，让我毅然决然地选择下车。

车道两旁是无数的小吃摊，摊主热情洋溢的叫卖声，寒冬里锅碗碰撞的声音，点点燃起的热气，让我兴奋不已。

凉面是一大特色，我站在摊前看摊主行云流水地在小锅中搅拌着凉面，最后装入忠州人吃面的青瓷小碗，撒上黄豌豆、香菜碎、芹菜末和切的碎碎的折耳根，再浇一勺油泼辣子和木姜子油。折耳根和木姜子我在杭州没见过，奶奶说，折耳根只有忠州人吃得惯，很清新的香气，脆爽的口感，那味弥漫在口腔里，让辣辣的味蕾瞬间清凉，还能再吃几碗小面。臭豆腐的做法跟其他地儿差不多，只是要在炸得酥酥的豆腐里塞上折耳根和豌豆叶子。

“看看瞧瞧-，特色忠州小面-”隔壁摊主的叫卖声嘹亮厚实，深深地吸引了我。这位中年大叔卖的是重庆小面，虽然买的人不多，但大叔还是很热情的介绍。其实人不多不是大叔的面不好，是因为现在已是子夜，重庆人喜欢早上吃面。

清早，可见重庆人在店前找个低板凳，坐着靠在高板凳上大口大口地吃面，油辣子的香辣惹的满脸的汗水，刺激了味蕾，一天都有了干劲。不论男女老少，早上都是一碗面。面也分很多种，重庆人最喜欢的是豌杂小面，豆大的豌杂从中间破开，裹在面条上，沙沙面面的口感，配上劲道的面，和着炸酱的肉香，嗦一大口再来碗面汤，舒舒服服。

重庆的炸酱与杭州的大不相同，重庆炸酱没有咸咸的酱汁，是很清爽的肉沫香，纯粹但也不乏肉汁，是肉本身的香味。当然，我最喜欢的不是豌杂小面，而是红油抄手和肥肠面。香气馥郁的肥肠卤味，一口下去，汤汁在口中回荡，咬下去，不失韧劲又软软糯糯。

红油盖着厚厚的抄手，抄手皮薄馅大，鲜嫩多汁拌上香香的红油。红油不油只是增香，让回味更有层次更为清甜。兴奋的我，手中早已被忠州美食所占据，根本腾不出手收找回的零钱。说起忠州美食那是说不完，烟熏味的香肠牛肉是下酒的好菜，甜甜糯糯的糍粑浇上红糖是女孩子的最爱，细腻的豆花配上青辣剁椒是中年游子的最爱，忠州腐乳也是饱受杭州人们的喜爱，爸爸的同事每次都是早早预订。

（二）纸灯传情，寄相思

既然品不完忠州美食，只好继续往里走，走进去是滨江。沿着江边走走，江边的风吹过脸颊的碎发，吹起风衣的衣摆，正好闭眼，享受这片刻的宁静。

“姑娘，买串糖葫芦吧，草莓的，年轻女孩都喜欢。”老婆婆的声音，在耳旁响起。盛情难却，便买了一根，不远处有一个小摊，周围围满了人，原来是卖河灯的。

应应此情此景，我也买了两盏青绿色的河灯。走近江陵，蹲在岸边，轻轻将河灯放入水中，点燃内芯。

河灯初绽，青绿的花瓣衬着耀眼的橙光在江面飘荡。不知怎的，默默闭上双眼，双手合十，许下心愿：“愿心，永在故乡。”

还买了一盏橙红的手工纸灯，一路，顺着灯影，回故园。

今年的春节，收获颇丰。年还没到，我就人在故乡了，眼里满是滨河烟火，心里盛满了忠州风情。