我最爱的美食作文300字
篇一:我最爱的美食作文300字
每个人都有最爱的美食,我喜欢的美食当然也有很多。其中有酸菜鱼,糖醋辣椒,土豆丝……但是说到“最”,我还是喜欢妈妈给我蒸的螃蟹。
每年秋天是螃蟹最肥的时候,我姥爷总是会捉很多只螃蟹送来给我吃。
蒸螃蟹的做法很简单,妈妈每次把螃蟹放到蒸锅里,螃蟹的肚皮是朝上的。我问问妈妈为什么这么做,妈妈说:“这样蒸出来的蟹黄会更加鲜美。再放上几片生姜,这样可以更入味,放好了螃蟹以后,盖上一层布,蒸上10~15分钟好。”
螃蟹刚出锅时,浑身都是橘黄色的,还有许多蟹黄从蟹壳里流出来,飘出香味,闻得我口水直流。
吃螃蟹时,我喜欢先吃蟹黄,用勺子把蟹黄挖出来,滴几滴醋,一口吃完,这味道!真棒啊!吃完蟹黄,我就吃螃蟹前面的大钳子,里面的肉白白的嫩嫩的,再蘸着调好的调料咬上一口,太鲜美。
蘸着好吃的调料,吃着美味的螃蟹,那可真爽啊!
篇二:我最爱的美食作文300字
东坡肉
徐李宸
要说我最喜欢的美食,就要数我奶奶烧的东坡肉了。每到星期六,我就会缠着奶奶给我做,让我馋馋嘴。我想我的体重就是这样吃出来的吧!
瞧,摆在我面前的这盘东坡肉,热气腾腾,色泽红润,酱汤鲜艳,肉的颜色还微微透明,真令人垂涎欲滴啊!轻轻夹起送入口中,哇!酥烂的入口即化,口感肥而不腻,真是太好吃了!
这道菜到底是怎么做的作文人网Www.ZuoWenren.coM呢?我请教了奶奶,原来并不是我想的那么复杂。首先把猪肉切成小方块,然后放入开水锅里煮上5分钟,加上葱、料酒、酱油和开水。火烧开,再用小火慢煮煮上两个小时左右等皮酥肉烂就行了。吃的时候,可以倒些酱油、蘸肉汁食用。每次我都要吃得走不动才罢休!
东坡肉不但营养丰富,而且容易被人吸收,是一道老少皆宜的美食。听了我的介绍你的嘴巴馋了吗?
篇三:我最爱的美食作文300字
雨希
我最爱的美食就是油茶。油茶是广西桂林的美食,喝“油茶”是当地人的一种饮食习惯,也是招待朋友的一种方式。
打油茶的工具有三种:一个带把的厚铁锅、“7”字形的木头锤、竹子编的漏勺。需要的材料有粗茶叶和生姜蒜。
油茶是怎么做的呢?首先要煎炒茶叶,再放入姜蒜,敲打出精华,然后加入100度开水,使所有的材料融合一体,最后过滤、倒出。一锅香喷喷的油茶就出锅啦!
刚出锅的油茶是金黄色的,喝第一口的时候有点清苦,但是过后会很甘甜,令人回味无穷。
当地有一句俗语:一杯苦、二杯涩、三杯四杯好油茶。喝油茶的时候,当地人还会配上花生、炒米、葱花等配料,再加上一些糯米粑粑,就更加丰富了!
我在姥姥家的时候,经常看到他们三五好友围在桌子前,大家一边聊天,一边一杯接一杯地喝油茶,可开心了。
篇四:我最爱的美食作文300字
土豆丝
仲逸
作为一名合格的吃货,我几乎什么美食都爱吃,什么蚂蚁上树啊,鱼香肉丝啊,松鼠桂鱼呀,狮子头啊,就不说什么高大上的了,今天就和大家讲一讲我最喜欢的美食,相信大家都知道,它的名字就是——酸辣土豆丝。
“爸爸!今天有土豆丝吗?”已经成了我每天都要说的一句话了,你们可别说我贪吃哦,因为我爸爸做的土豆丝是真的好吃,可以做饭店的招牌菜了,我是实在抵挡不住这个诱惑。
做土豆丝的方法很简单,先把土豆丝的皮削掉,然后把土豆切成丝,这时候最重要的一步是要把洗好的土豆丝洗两遍,这样做可以去掉里面的淀粉,让吃起来的时候感觉脆脆的,这时候就需要辣椒上场了,可以分别准备红辣椒和青辣椒,好看又好吃,准备好之后就开火了哦,等锅热了之后放油,等油冒了一点烟后,放入辣椒,再放入土豆丝,爆炒之后放入生抽和醋,等炒好之后,放上一点点盐,美味出锅了哦。
美食制作成功,请开动。
篇五:我最爱的美食作文300字
火锅食材大乱斗
殷知雨
咦,你问我最爱吃什么?哈哈,那肯定是色香味俱全的火锅啦!
在众多的火锅食材中,有两样是必不可少的。第一样便是番茄汤了,每次吃火锅,我都要盛上满满一碗的番茄汤,撒上牛肉粒与芹菜末。芹菜末掩盖住了牛肉粒的腥味,让整碗汤都变得美味又清香。第二样就是蟹味棒,番茄汤的浸泡使蟹味棒变得软软胖胖,那橙白渐变的色泽,让人看着都情不自禁的流出口水来。我夹住微微颤动的蟹味棒,一口咬下去,丝丝分明,每一丝都带着螃蟹的香味和酸甜的番茄味,可好吃啦!
还有我最爱吃的年糕。把年糕放入可口的番茄锅底里,等到汤开始“咕噜咕噜”冒泡泡时,便用漏勺捞出白中带黄的年糕,然后圆着嘴唇轻轻吹两下,放入口中。霎时,外焦里嫩的年糕中喷涌出番茄汤来,奶香中带着一丝酸甜,令人回味无穷!
软糯可口的虾滑,麻辣酸爽的鸭血,鲜香四溢的脆骨鱼豆腐,都别忘了去尝一尝哦!
篇六:我最爱的美食作文300字
俗话说的好:“民以食为天”,几乎每个人都有自己喜爱的美食,我就喜欢吃饺子。
其实包饺子没有那么难。首先把和好的面团揉搓成长条形的面棒,然后把面棒切成一个个圆滚滚的小面团,再用擀面杖把小面团做成薄薄的小皮。接着用备好的肉绞成馅,把葱花、蒜、酱油、盐等配料放在肉馅里,用面皮包上肉馅儿,最后把皮的两端捏上,哈哈,小饺子就做好了。
稍微有点难度的是擀面皮,要想把皮擀均匀可不容易了,必须每擀一次面皮就换个方向。我开始做的很慢,妈妈说多练练就好了。
饺子放在锅里煮,等了一会儿,饺子在水里像一个个白白胖胖的娃娃在不停地翻滚着,等到它们都漂上来时,饺子就煮熟了。吃着美味的饺子,心里美滋滋的,因为饺子里有我的一份力量呢。
篇七:我最爱的美食作文300字
最棒的美食
高原
你们最喜欢的是什么美食呢?可能是香喷喷的排骨,可能是酸甜的臭豆腐,还可能是脆脆的鸡翅,而我最喜欢的是“番茄炒鸡蛋”。
一天中午,我开始给家里人做最好吃的美食“番茄炒鸡蛋”,第一步,先把两个鸡蛋打碎到碗里,放一点盐搅拌均匀,然后倒在烧开的锅里,把鸡蛋翻炒几下,就像马戏团在演马戏一样,然后用铲子把鸡蛋均匀铲平,再把切好的番茄放入锅中,翻炒均匀,最后撒盐调味,这样美味的“番茄炒鸡蛋”就完成啦!
等妈妈炒完所有的菜后,我们一家人吃了起来,我夹起一块自己炒的鸡蛋,配上香喷喷的米饭,简直是人间美味。吃自己做的饭菜比别人做的要好吃的多了。
我非常喜欢自己做的“番茄炒鸡蛋”,今后我会尝试做更多的美食。
篇八:我最爱的美食作文300字
可乐鸡翅
杨欣怡
我最喜欢的美食,那当然是香喷喷的可乐鸡翅啦,那可是我最爱的美食了。
可乐鸡翅的做法非常简单。首先,把鸡翅洗干净,然后放点水在锅里,再把鸡翅、葱、姜放在锅里煮,煮沸后捞出。
然后往锅里放一点油,还要加热,再放入鸡翅,把鸡翅煎到鸡皮两面都是黄色为止,这时的鸡翅问起来就很香。
接下来,再把可乐倒入锅中,一直到可乐淹过鸡翅就可以了。再把酱油和葱放进锅中。用大火烧开后,再转成小火,最后,炖到汤汁浓稠就可以了。
上菜了,那金灿灿的鸡皮,让人一看就想吃。我凑近闻了闻,真香啊!我迫不及待地咬上了一口,味道好独特,皮脆脆的,肉甜香的。可乐鸡翅的香味正是让人回味无穷啊!
我最爱吃的还是可乐鸡翅。你想尝尝可乐鸡翅吗?

