美食超赞吃货很忙

时间:2023-07-26 11:48:33 | 作者:用户投稿

螃蟹鲜,河豚美,生死只等闲。

“健康诚可贵,生命价更高。若为美食故,二者皆可抛。”这就是大宋吃货的理论,他们就是这么勇敢。人们都说,第一个吃螃蟹的人一定是个勇敢的人。其实,爱吃螃蟹而又坚持不懈的人,肯定比第一个吃螃蟹的人更勇敢。

无论南宋北宋,螃蟹都是个好东西,你可听说过洗手蟹?这洗手蟹可是大宋名吃,是螃蟹在大宋的经典吃法,官民通用。其具体做法是把螃蟹碾碎,拌上佐料,洗洗手就吃,又快又方便。只作文人网Www.ZuoWenren.coM是这样吃肯定有问题——螃蟹本就性寒,再加上生吃,吃多了难免生病。北宋时的宋仁宗喜欢吃蟹,结果小小年纪就吃出了毛病,还得刘皇后禁止她吃蟹,甚至连累整个皇宫都不能吃海鲜。

宋代人还爱吃河豚,把它列为极品美食。当然呢,宋人已经知道吃河豚的危险。早在宋以前,就有很多书中记载“河豚性有毒,鱼肝与籽俱毒”,《本草拾遗》更说这东西“入口烂舌,入腹烂肠,无药可解”,可见这东西危险至极。然而,河豚再毒,也掩饰不住它的美味,这巨大的诱惑令人前赴后继,不惜冒着生命危险也要大快朵颐。大宋第一吃货苏东坡有一次去海南吃到了天下第一鲜果荔枝,体验到了杨贵妃体验过的那种绝世美味。在这位极品吃货看来,荔枝这种极品鲜果只有江瑶玉柱和河豚才能与之媲美。

当极品吃货,遭遇极品美味,还有力量能将他们分开呢?当初苏轼在常州,有人请他吃河豚,他吃的酣畅淋漓,连话都顾不上说,他对河豚的唯一的评价是:“也值得一死!”

切记,美味固然好,食用需谨慎!