我做了一项小实验牛奶动画

今天下午，爷爷笑眯眯地对我说：“想不想看色彩大战争？”我一下子就从沙发上蹦了起来，嘴上连连回道：“要！要！”一边心里想着：色彩怎么能打仗呢？我真是太好奇了。“哦，是吗，那你必须准备这些东西。”爷爷边说着，边把手机放到我面前。我二话不说，拿起手机，按照上面的清单飞快地准备起来。不一会儿我就把一个平底大盘子、一盒牛奶、一瓶洗洁精、一根棉签和几瓶颜色各异的色素全找齐了。

我在爷爷的指导下，跃跃欲试地开始了这个小实验。首先，我拿起牛奶小心翼翼地往这个又大又方的盘子里倒了一层薄薄的牛奶，并在里边分别滴了红色、黄色、蓝色三种颜色。可是色彩分明的色素并没有像我想象那样发动作文人网Www.ZuoWenren.coM战争，而是像宝石一样各占一角谁也不理会谁。爷爷看我这一副疑惑的样子，故作神秘地对我说：“不要急嘛，你用那个棉签沾一点洗洁精，再碰一碰色素看看。”我半信半疑地按照爷爷说的做了，于是神奇的一幕发生了！

刚刚还各自为政的三颗宝石，就像巧克力遇热一样，融化流淌开来，犹如以色彩为记号的三个国家在沙盘上展开了较量。沉静的蓝色围堵着黄色，活泼的黄色追击着红色，色彩之间互相渗透，互相融合，在我眼前呈现出一场势均力敌、僵持不下的战斗场景，一如爷爷所说的色彩大战争！但我觉得这更像一场牛奶开办的舞会，蘸了洗洁精的棉签，就是总导演，他一会儿指挥蓝色和黄色跳交谊舞，一会儿指挥红色和黄色跳拉丁舞，一会儿又指挥红色和蓝色跳爵士舞，到了最后还安排大伙们一起跳起了集体舞，真的是太有趣了！

到底是什么原理造成了这么神奇的一幕呢？那是因为洗洁精中含有活性剂，可以破坏牛奶的表面张力，也就是俗称“打架”。只有它们分出胜负，让表面张力达到新的平衡，牛奶中的舞会才会结束。