学做番茄炒蛋作文600字
篇一:学做番茄炒蛋作文600字
你们知道今天是什么日子吗?当然是母亲节啦!我想我已经长大了,要为妈妈分担一点家务。
我准备学做简单的番茄炒蛋,但我会十分用心的。我准备了三个红彤彤的番茄和四个正宗的母鸡蛋。当然,做菜一定少不了葱。我把番茄洗得干干净净的,一眼看去,没有一点灰尘。我再把葱洗干净,切成一段一段的放一盘备用,接着拿出正宗母鸡蛋在碗边磕一下,再蛋黄和蛋清放入碗中,然后用筷子搅拌均匀,放在一旁。最后,就是最艰难的工作了。我把番茄放在菜板上,可他总是滚来滚去,不听我指挥。我轻轻地按住番茄用刀切成小块备用。
准备工作做完了,可以开始炒了。我先把煤气开关打开,然后往锅里倒一点油,等锅里发出悦耳的声音时,就可以进行下一步了。下一步,我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,用铲子把鸡蛋均匀,等鸡蛋成形后,把它放入一个干净的盘子里,我又要开始第二步了,把刚刚切好的番茄倒入锅中,按炒鸡蛋的方法翻炒番茄,差不多熟就行了。现在要进行第三步,我把刚刚炒好的鸡蛋放入锅中和番茄一起炒,再放小许的食盐,这盐撒下来,就和去年下雪的情景一样。那次还是人生中我第一次看雪呢。然后用铲子把盐炒均匀,不然有一块鸡蛋会超咸的。如果你想让这道菜更好吃,那你可要准备好鸡精了,这样炒出来的菜才会有灵魂。我上网查了一下,网友们都说再放点糖会更加甜,我就在锅里放了适量的糖,最后放一点鸡精,撒一把刚刚切好的葱就完成了。就在完成的这一刻,我那激动的心,颤动的手,简直太兴奋了。我迫不及待地把菜端到桌上品尝了一下,真是香味齐全,太好吃了。这味道也是绝了。
吃着自己做的菜,听着妈妈的夸奖,心里甜蜜蜜的,真是“世上无难事只怕有心人呀!”
篇二:学做番茄炒蛋作文600字
星期六晚饭时间,我跟妈妈学做好吃的番茄炒蛋。这可是我最喜欢吃的菜之一!
我来到厨房,先拿出番茄,像平时洗苹果一样洗干净。然后把番茄小心翼翼地切成片,放到盘子里备用。接着,我又拿出一个碗和两个鸡蛋,再把鸡蛋敲碎放入碗里。可谁知我功夫不到家,把蛋液都打到了碗外面的灶台上。这时妈妈说话了:“儿子,心急吃不了热豆腐,瞧我的。”只见妈妈先把鸡蛋“嗒嗒”两下敲碎,再用两个大拇指抠住敲碎的地方,轻轻用力往两边一掰,只听“咔嚓”一声,鸡蛋就像乖巧的孩子“呼啦”一下跳进了碗里。看来有些事情看起来简单做起来难啊!接着我用筷子轻轻地搅拌着蛋液,“啪啪啪……”,蛋液变得金黄起来。
在妈妈的指导下,我打开煤气灶,往锅里倒了些油。要把鸡蛋液倒进锅里,油会溅到我吗?怀着作文人网Www.ZuoWenren.coM忐忑的心,我迟迟不敢下手。这时,妈妈向我投来鼓励的目光:“勇敢点。”我狠了狠心,把搅拌好的鸡蛋液一股脑儿地倒进了锅里,只听见“滋啦”一声,锅里像放烟花似的“噼里啪啦”炸开了花,吓得我连忙后退了几步。妈妈笑呵呵地说:“不要怕,但需要小心一点。”这时,我小心翼翼地走到锅前,拿起铲子慢慢地翻炒鸡蛋。随着一阵“滋滋”的声音,鸡蛋渐渐膨胀起来,一瞬间,整个厨房就充满了诱人的蛋香味。我一下子信心十足,把番茄也倒进锅里翻炒一下。等番茄变软了再把鸡蛋倒进去一起翻炒,接着,我又适当的加点盐调味,等到鸡蛋喝饱了番茄汁,美味可口的番茄炒蛋就好做啦!
妈妈吃着我做的番茄炒蛋,欣慰地笑了,竖起大拇指对我说:“味道好极了!我儿子真棒,可以帮我干活啦!”我看着妈妈也笑了。
篇三:学做番茄炒蛋作文600字
我得到了买菜的经验后,我的独立能力也提高了不少。今天,我决定自己独立做菜,就这样办了。
我先把我自己买的那圆溜溜的西红柿洗的干干净净的,然后,再拿出切菜板,把西红柿放在上面,我再拿起菜刀,小心翼翼地从中间切了下去,有一半大,一半小,可还是费了我好大的精力(平时看妈妈切怎么会那么轻松呢)。我拿出两个鸡蛋和一只碗,把鸡蛋磕进去。“不好。”我大声叫到。鸡蛋壳也跟着鸡蛋进碗里了,像小船一样在上面漂荡。我用筷子把鸡蛋壳捞出。我又打了第二个鸡蛋,这次壳是没进去,但蛋液却磕到了碗外,弄得我手忙脚乱。处理完“战场”后拿出打蛋器开始打蛋。
一切准备就绪,可以开始炒了。我先用一块干净的布把锅擦干,然后,打开火和抽油烟机。等锅热后倒入油,我连忙拿起鸡蛋碗。“等等,以前看妈妈做菜时,是要让油再烧一会的”我心里想着。油热了,开始冒起小泡,这时,我把打好的鸡蛋放进锅里。鸡蛋慢慢地变成一个大圆饼,我用锅铲把鸡蛋切成了一块一块的,我又把不太整齐的番茄倒进锅里,再用锅铲翻炒一下,加入一些调料。“我应该多煮一会吧!要是生怎么办?”我心里默默地想着。闻到香味了,我连忙关掉阀门,迫不及待地揭开锅盖,把事先准备好的葱撒上,可以出锅了。
我叫来了爸爸妈妈让他们先品尝一下,他们拿起筷子的时候,我紧张地盯着他们,希望能从他们的表情中看出什么。爸爸首先发话:“嗯,真不错,卖相很好,味道也是咸淡适中。”听到爸爸的夸奖,我高兴坏了。
从我第一次做菜中,我知道了虽然过程中遇到了一些挫折,但是只要坚持下去,不要气馁,也许结果会是成功的。
篇四:学做番茄炒蛋作文600字
妈妈做的番茄炒蛋很好吃,我也决定做番茄炒蛋给妈妈尝尝。
我来到厨房,先准备了番茄、鸡蛋和一个大碗。我拿起蛋轻轻地在碗沿敲着,可能因为太轻了,鸡蛋纹丝不动,像块坚硬的石头。我发火了,用力一敲,鸡蛋又像个顽皮的娃娃,滑落到了地上,还似乎躺在地上嘲笑我:你个大笨蛋,连蛋都不会打!我只好又敲了一个蛋,这次,我总结了刚才的经验,掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋壳一掰,蛋液就乖乖地流进了碗里,我高兴极了。
接着,我拿出一把锋利的刀,小心翼翼地把西红柿切成一片一片的,生怕切到了手。然后,我微微颤抖着手打开了煤气,一打开就赶紧松开了手,像小老鼠被猫追赶一样,躲得远远的。
最后,我来到锅边,加了点油,只听“噼哩啪啦”乱响,一颗小油珠从锅里蹦到我的手上,“呀!”烫得我哇哇直叫。妈妈听到了连忙过来帮我吹吹手。我说:“我不想烧了。”妈妈鼓励我:“世上无难事,只要肯攀登。”我又重拾信心,把蛋液倒进锅里,左翻翻右炒炒,不一会儿,一股香味扑鼻而来。我忍不住口水直流三千尺,“这一定会很好吃!”我暗暗自喜。我把鸡蛋捞起又放番茄进锅。番茄这个调皮的小娃娃,坐着滑滑梯溜进锅里,泡着热水澡,不一会小脸就变得更红了。
我把刚炒好的鸡蛋又放进锅里,又炒了一会,一锅香喷喷的番茄炒蛋就好了。我开心极了,赶紧叫妈妈过来尝尝,妈妈竖起大拇指,连声夸道:“真好吃!”妈妈这么一说,全家人都来吃了,看着大家津津有味地吃着,我满意地笑了。
篇五:学做番茄炒蛋作文600字
说起番茄炒蛋,这是我最爱吃的一道菜了,外婆也经常烧给我吃。有一天,我看到外婆从冰箱里拿出番茄和鸡蛋,准备烧菜了。我连忙走上前对外婆说:“外婆,今天你教我做番茄炒蛋吧!”外婆一听我要学烧菜高兴地答应了。
首先,外婆让我把两个番茄洗干净再切成小块。我把洗好的番茄放在砧板上,一只手按住番茄,另一只手拿起菜刀小心翼翼地切起来。调皮的番茄在我手中滑来滑去,菜刀差点切到了我的手。我好不容易把番茄切成一块块小船的形状。接着要打鸡蛋了。我把鸡蛋往碗边一敲,蛋壳破了,鸡蛋液流进了碗里。我拿起筷子学着外婆平时打蛋的模样打起了鸡蛋。只听筷子敲打着碗边发出“咚咚咚”的声音。鸡蛋宝宝仿佛在对我说:“小主人,你可要把我们搅拌均匀哦。”
一切准备就绪,外婆叫我把油倒进锅里烧开。不一会儿,锅里开始冒烟了。我赶紧把鸡蛋液倒进锅里。鸡蛋一下子膨胀起来,还发出“吱吱吱”的声音。我下意识地往后退了几步,生怕被油溅到了。接着,我又把西红柿放进锅里,用铲子不停地翻炒。外婆对我说:“你别忘记加盐哦。”我赶紧兜了一大瓢盐放进锅里。“哎呀,我好像放多了,会不会太咸呀。”我喃喃自语。外婆安慰道:“没关系,你稍微多放些糖中和一下,这样就不会太咸了。”我按照外婆说的做了。最后,我在锅里放了一些葱花,加了一点蔬菜精,再翻炒了一下。
红彤彤,金灿灿,绿油油,一盘色香味俱全的番茄炒蛋出锅了。我迫不及待地尝了一口,哇,味道好极了!这是我第一次烧菜,心里感到非常自豪。
篇六:学做番茄炒蛋作文600字
这真是个美妙的假日,妈妈居然提议教我做番茄炒蛋,我高兴得简直不敢相信自己的耳朵,要知道,我曾几番央求妈妈教我,都被她无情地拒绝了,这次母亲大人终于开恩啦!
妈妈满面笑容地说;“我先教你切番茄。”“切番茄这么简单,不用教我也会。”我自言自语地说着,就拿起菜刀三下五除二就把一个番茄切好了。妈妈看着被我切得像一根根胡萝卜般粗的番茄,又好气又好笑地说;“你可真是个急性子呀,切东西要先把心平静下来,再一点一点地切,否则既不安全,做出来的菜也不美观,味道也会大打折扣的。”想不到切菜也这么有讲究啊!我吐了吐舌头,说了声:“遵命!”便照着妈妈说的话虚心地学了起来,没过多久,被我切得又均匀又美观的番茄就像停泊在港口的小船一样,准备扬帆起航了。
“接下来该学打鸡蛋了。”妈妈拿来一个鸡蛋轻轻地在桌子上一磕,鸡蛋壳就裂了一条缝,妈妈打开鸡蛋壳,把蛋黄和蛋白都倒入碗里,然后叫我也来磕鸡蛋。这下我可不再冒失了,轻轻一磕,居然顺利地磕出了一条缝,我又小心翼翼地用手指把蛋壳掰开,把里面的东西一股脑儿放入碗中。妈妈的脸上露出了一丝笑容,示意我用打蛋器把蛋黄蛋白混合在一起,才正式上锅开烧。
妈妈先让我在锅里倒了一些油,再让我把切好的番茄和打好的蛋放入锅里翻炒一下,“嗤嗤嗤,嚓嚓嚓”锅里奏起了欢快的乐曲,等锅里吹起了泡泡,冒起了白色的烟雾,妈妈让我加入盐、味精等调料,然后再用铲子炒一炒,这样一盘香喷喷的番茄炒蛋就新鲜出炉了。
看着我的杰作,我的心中像有一群鸟雀在歌唱,别提有多快乐了!

