包馄饨的学问

有一天，妈妈买回来了肉、菜和馄饨皮，准备包馄饨。我过去看了看，对包馄饨有了一点兴趣，于是对妈妈说：“妈妈，我想学包馄饨。”妈妈说：“你先看着怎么包，然后再上手。”

接着妈妈先拿了一张馄饨皮，在面皮上部的中间放了一点馅，然后把馄饨皮横着折两下后还剩一点皮，再对折，在重叠的部分用筷子蘸点水涂抹上去，捏紧后一个馄饨就包好了。

当我开始包的时候，一直包不好，妈妈说是因为我放的馅太少了，它就会坐不起来；我放的馅太多了，放在锅里作文人网Www.ZuoWenren.coM馅会流出来；如果我没有捏紧，馅也会流到锅里。包馄饨没有看起来那么容易，包到最后，我满意的只有四个。

虽然只是简单的步骤，但仍有很多细节之处需要注意。例如馅料要放的正好、水要多蘸一点、最后一定要捏紧等，这些事包馄饨的时候一定要注意。

包完之后我感到腰酸背疼，看到妈妈包了这么多一定比我更辛苦，我以后一定要帮妈妈做一些家务！