烧烤

今天我到舅舅家吃烧烤，我们买了十斤羊肉，还有各种蔬菜、香肠和穿串用的铁签。一切准备就绪，我拿起切好的羊肉学着舅妈穿串的样作文人网Www.ZuoWenren.coM子慢慢的穿着，生怕穿斜。我们穿啊穿，用了些时间才将所有烧烤串给穿完了，串串排成一排一排非常诱人，我恨不得马上想吃到它们。

随后我们拿出六把椅子，一个烧烤炉和架子，还有孜然粉、辣椒面，就在舅舅家楼顶上就开始烤了。首先开始生火，我们在烤炉中放上烧烤碳，用一些干树枝用打火机点着生火，再赶紧用扇子扇多下，不一会炭火就着了。接着，我舅妈开始把羊肉串放在烧烤架上，正反面不停的翻烤着，我和弟弟都好想早点吃啊！

几分钟后羊肉串终于烤好了，我迫不及待的吃了一口，十分好吃，羊肉肥而不腻，而且很有嚼劲。舅妈烤的香肠、鱼豆腐、韭菜等都非常好吃。

我在舅妈的指导下也学着烤了一把羊肉串，不停的上下烤，烤熟后倒了些孜然和辣椒粉，看着很不错，吃着味道一级棒。大家都说我是小烧烤师，我心理别提有多高兴了。