吃汤圆

“去年元夜时，花市灯如昼。”“火树银花合，星桥铁锁开。”这些诗句恐怕大家并不陌生，一读就知道是关于元宵节的，所以，我来跟大家介绍介绍元宵节。

说起元宵节，大家一定先想到吃汤圆，但是汤圆的来历你不一定知道吧，让我来跟你说道说道：相传汉武帝时宫中的以为宫女叫“元宵”，因为常年幽在宫中，思念父母，终日以泪洗面，大臣决作文人网Www.ZuoWenren.coM心帮助元宵姑娘，大臣对汉武帝撒谎，说：“火神于正月十五要烧长安，逃过劫难的唯一方法是让元宵姑娘做好多火神爱吃的汤圆”，这样元宵姑娘就能见到父母了，也从而有了元宵节吃汤圆。

那么你知道汤圆的做法吗？让我来教你吧！我做的是黑芝麻馅的：将熟黑芝麻打成粉，加入蜂蜜、橄榄油，搅匀后揉成小丸子备用，再用热水和糯米粉混合搅拌，用手使劲揉捏，使之成为团状，类似于包饺子的面团即可，然后将成型的糯米粉团静置5到10分钟，静置完后将它分成若干小块，把揉好的芝麻丸子包进糯米团里，就成了一个圆滚滚、胖乎乎、肥嘟嘟的汤圆，按照以上步骤继续包第二个、第三个……包完所有的下锅煮五分钟即可。煮好的汤圆个个晶莹剔透，一口一个吃着不要太爽。按照我的方法也可以包其他馅的：花生、草莓、菠萝……也都好吃，大家可以去尝试一下。

汤圆寓意着团圆、和谐、追求自由，这些都是我们所向往的，也是我们的美好期盼，每一个节日至所以可以得到传承，就是里面包含了人民的祈愿，对美好生活的向往。