粽子

我最喜欢中国的传统节日——端午节。一提起端午节的传统美食，肯定少不了香甜可口的粽子。

相传，端午节是为纪念爱国诗人屈原而设立的。屈原跳江自杀后，大家怕屈原的尸体被鱼虾咬，就把竹筒装米丢进了江中作文人网Www.ZuoWenren.coM，让鱼虾吃而不去咬屈原的遗体。久而久之也就慢慢端形成了午节的习俗——包粽子。现在，粽子都是用来让大家吃的。

有一年的端午节，我姥姥包粽子，准备了几片绿色的粽叶、又白又细的线，一些糯米、大枣和砂糖。把粽叶铺平并对折，再用另一片粽叶也对折。再打开粽叶，填入两勺糯米，再填入几粒大枣，用粽叶包起来，再用绳子把粽子捆起来。放入锅中洗个“热水澡”。我看姥姥这样包粽子，感觉很简单了。于是就想自己试试。但当我一拿起粽叶就发现我的手指根本不听使唤。粽叶很滑，好不容易摆好了造型。填糯米时糯米们都不愿意被包起来，开始拼命逃跑。哎——看着简单干着难！最后还是在姥姥的帮助下终于包好了几个粽子。

香甜软糯的粽子煮好了！我迫不及待的剥开了一个。咬了一口热乎乎的粽子，香甜软糯。用筷子轻轻夹起一块，仔细看看，糯米虽然粘粘的，可是颗粒分明，在红枣陪衬下，红红白白的，挺好看！再咬一口，口腔里充满了甜甜的腻腻的感觉。光看着就要咽三口以上的口水了！更何况大口大口咬着，大口大口的咽着呢！粽子我的最爱！