我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

篇一：我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

星期天的早晨，我早早的起来，想给妈妈做个早餐，因为周内都是妈妈给我做早饭，很辛苦，今天不用上学，所以我决定给妈妈做一次早餐，于是我学着妈妈的样子煎起了鸡蛋。

首先，我从冰箱里拿出了一枚鸡蛋，和一口煎锅，然后把锅放到炉子上加热，在稍微感到锅有温度时，在锅中倒入少量的油，等到油温稍热时，我右手拿着鸡蛋，在锅边“当、当、当”的敲三下，鸡蛋表面就出现一道裂缝。这时，锅里的油已经热了。我手忙脚乱地把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄“啪”的一声掉到了锅里。滋啦一声蛋清和蛋黄瞬间凝固，并且在油锅中滋滋作响。这时，妈妈听到了厨房里的声音，赶紧过来一看，原来是我在煎鸡蛋，妈妈惊讶地嘴张成了“O”型，惊讶地说：“啊，你在煎鸡蛋啊！”我得意地看了她一眼说“当然了，我厉害吧！”妈妈说：“快，快晃晃锅，鸡蛋糊底儿了！”等鸡蛋在锅中凝固了，煎蛋也就做好了。

这是我第一次煎鸡蛋，我不知道什么程度煎熟了，时不时，我就拿铲子捅一捅鸡蛋看它硬不硬，所以煎的鸡蛋不好看。

这是我第一次煎鸡蛋，我虽然煎得不是很好看，也不是很完美，可是我帮妈妈做了一件我力所能及的事，我感到很骄傲。

篇二：我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

同学们，我相信你们都吃过鸡蛋，但你们煎过鸡蛋吗？今天我就要来自己动手煎一煎鸡蛋。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，它穿着一身土黄色的衣裳，摸起来滑滑的油，亮亮的鸡蛋，像一个调皮的小娃娃，在我的手中，滚来滚去，我生怕这个调皮的小娃娃，一不小心就从我的手中逃走。接着，我把鸡蛋在碗的边沿轻轻一敲，只听“咔嚓”的一声，鸡蛋出现了一条裂痕，里面的蛋清好像在说：“咦，我的衣服怎么裂开了？”把透明的蛋液和金黄的蛋黄倒在碗中，蛋黄闪烁着灯泡一般耀作文人网Www.ZuoWenren.coM眼的光芒，我拿起筷子，把蛋液和蛋黄均匀地搅拌。听，筷子的搅拌声像在为蛋清和蛋黄伴奏。再接着，我把油倒进锅里等油变热时，把蛋清和蛋黄的混合物倒入锅中，这时候锅里就会发出“吱、吱”的声音，我看到鸡蛋上冒出了一些小小的气泡像一个个调皮的小精灵在那里嬉戏玩耍，不一会儿鸡蛋就煎好了。

我把鸡蛋盛在盘子里，一股蛋香就扑鼻而来，我迫不及待的咬上一口，真是色香味俱全啊！

今天我不仅学会了煎鸡蛋，还煎得那么好吃，以后家里的鸡蛋就交给我煎了。

篇三：我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

刘羽政

每个人都有自己的本领，我也不例外。我的新本领是做出又香又脆的鸡蛋饼，这是我几天全学会的。

当我看见爸爸煎的鸡蛋饼不仅颜色鲜艳，而且又香又脆，可以说是人间美味。我非常羡慕想自己做出这样的美味。

于是我向爸爸请教，请求他教我做鸡蛋饼，爸爸说先在锅里打一个鸡蛋，然后小火慢煎，不然会糊掉，煎到鸡蛋变成饼状就可以了。我一听这简直是太容易了。

我马上开始做，我像爸爸那样把鸡蛋打入锅里，只见油花四溅。哎呀！一滴油又崩到我手上了，我马上用衣袖去擦，又赶紧用铲子乱翻饼，一不小心就把丙弄破了。

我并没有泄气，又拿出一个鸡蛋做起来。这一次我带上了厚厚的手套，煎到最后也没崩到油，我高兴极了，但是一高兴竟然忘了时间，把饼煎糊了。哎！我真是得意忘形呀，我有些泄气了，说我不做了，太难了。这句话给爸爸听见了，爸爸说刘羽政。做事一定不能半途而废，一定要做完。

听了爸爸的话，我好像又有了信心，再拿出来一个鸡蛋，这次我把火候控制的很好，我终于做出了又香又脆的鸡蛋饼。虽然没有爸爸做的那么好吃，但是我已经很满足了，使得自己做的鸡蛋饼我感到了胜利的滋味。

篇四：我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

平日里我总是吃妈妈做好的饭菜，而这一次我也想自己做一次饭。机会来了，疫情原因，今天妈妈单位放假没上班，我也写完了作业，就缠着妈妈教我学煎鸡蛋，可妈妈说我还小，但凭着我的“三寸不烂之舌”，妈妈终于同意了。

于是，妈妈开始像老师一样教我煎鸡蛋。她说煎蛋很简单，只需要三个步骤：搅、调、煎。我听明白后，先从冰箱拿出两个鸡蛋，打碎在碗里，然后搅拌一小会，直到搅拌均匀为止，接着在鸡蛋里放点调料再次搅拌。最后该煎鸡蛋了，我往锅里倒了点油，“砰砰砰”我被油喷得皮肤发红。妈妈说：“你应该认真一点，火不要太大，锅底不能有水，不然会被喷到的。”我本来还以为照着妈妈说的做应该很简单，可还是有点难，总调不好火力。果然不能小瞧这句话“看似简单做着难啊”。我将火再降低点，把鸡蛋倒了进去，蛋液在锅里形成了一个圆形，最后煎成了个大的蛋饼。吃着自己做的蛋饼，我心里乐滋滋的，像喝了蜜似的。

这一次我学会了煎蛋，也让我明白了：看似简单做时难的道理，只有真正认真对待事情，才能学到更多你不懂的本领。

篇五：我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

有一天，爸爸妈妈都出去了，只剩我一个人在家里。但我的肚子叫了起来。本来想和他们说点外卖的，但我又想：别人家的孩子都能自己做饭了，就我不会。于是，我拿了几个鸡蛋，准备自己学做煎蛋。

我拿起锅，把鸡蛋打碎放到锅里，有模有样地煎了起来。这时候，鸡蛋粘到了锅上。“哎呀！忘了倒油了。”我叫了起来。当我再把油倒到里面的时候，可为时已晚。鸡蛋早已像块煤炭一样了，冒着黑烟，我赶忙把火关掉，把那一块黑乎乎的“煤炭”倒进垃圾桶里。第二次尝试，我先把油倒在里面之后，才加鸡蛋，这次比之前好了。这时电话响了起来，我赶忙去接电话，打完电话，我嗅到了一股焦味，哎呀！鸡蛋又糊了！我赶紧跑过去把火关掉。

晚上，妈妈回来了，我跟妈妈说：“妈妈，我要吃煎鸡蛋！”“好的。”妈妈答应了，就去给我煎鸡蛋，我坐在一旁仔细地观看学习。终于等到了第二天，爸妈去上班之后，我学着妈妈的样子倒油，开火，不过要开小火，打碎鸡蛋放在里面，翻面，一番操作后，煎鸡蛋完成了。

功夫不负有心人！通过煎鸡蛋，我明白了：只要坚持做一件事，就一定会成功！

篇六：我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

“嗯，真香啊！”我如一只小兔子一样冲进了厨房，原来是奶奶在煎鸡蛋。鸡蛋饼刚一上桌，就有一股香味扑鼻而来。鸡蛋饼呈金黄色，鸡蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味无穷。看到奶奶煎的金黄金黄的鸡蛋，我也跃跃欲试，想吃自己亲手煎的蛋。奶奶说：“行呀！吃自己煎的更香！”

煎鸡蛋开始了，奶奶手把手的教我：“要先打鸡蛋，再放佐料，不要先开火要先倒油……”“好了好了，我知道了！”没等奶奶讲完，我就按耐不住挑了一个大鸡蛋，毫不犹豫地向碗边嗑去，蛋白好像一只受到惊吓的小鸟，使劲的冲出了蛋壳。却没想到我在拌的时候，蛋清拌到了灶台上，我顿时慌了手脚，奶奶安抚我：“慢慢来！”我心里想：你这个调皮的鸡蛋，我跟你拼了！接下来我在锅里倒上了好多的油，当油有些热的时候，直接把鸡蛋倒在了上面，没一会就赶快翻过来，发现鸡蛋已经变成了金黄色，我停了大概几十秒的时间，又把鸡蛋翻了一面，只看到鸡蛋已经两面都变黄了，只花了三分钟，我的鸡蛋大功告成。

看着香喷喷的鸡蛋饼，一股成功的喜悦涌上心头，奶奶一边吃一边竖起大拇指说：“真好吃！”我也狼吞虎咽地吃了起来。今天我学会了煎蛋，心里乐开了花。

篇七：我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

薛宇涵

屋外，阳光明媚，万里无云，一副美好的景色。而屋内我一个人呆呆地坐在沙发上，心想：爸妈出去了，我总得搞点吃的吧。对！鸡蛋！

一不做二不休，我立马起身来到厨房。可拿出两个鸡蛋后，我犯难了：“该怎么做呢？煎鸡蛋，可我不会啊。”转念一想，不会我可以试一试呀，于是我架上锅，点起火，准备煎鸡蛋了。

我学着妈妈的样子，往锅里放油，“嗞啦嗞啦”，金黄的油在锅中爆裂，跳跃，吓得我后退了好几步，锅铲差点都拿不稳了。

拿起鸡蛋，我轻轻敲了一下，咦，没反应？用力点再敲，“咔嚓”，蛋清溅到了台面上一些，我慌忙扒开蛋壳，把里面的东西全部倒到锅里。又是几声爆响，油飞溅了出来，“降落”到我手上，我顾不上疼，连忙拿起锅盖，盖了下去，厨房里被我整得混乱不堪，油、蛋液搞得台面和地上到处都是。第一枚煎蛋，就这么勉强出锅了。

煎到第二枚了，我吸取了上次的教训，把火开小点，油放少点，噼里啪啦的声音终于小了，虽然打蛋液途中，蛋黄一不留神就打破了，弄的锅里白、黄都分不清，也就这样将就的出锅了。

屋外依旧风和日丽，屋内的我，吃着“残破”的煎蛋，心想：耶，我又学会了一项新技能！

篇八：我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

司嘉怡

时间过的真快，转眼间，我从牙牙学语的小宝宝变成了既乖巧又聪明的小学生了，不能天天依靠父母给我做饭，所以我也要学着做一点小菜。我对妈妈说：“妈妈，我想让您教教我做煎鸡蛋。”妈妈同意了。

我们来到厨房，妈妈说：“要先磕开鸡蛋。”我心想：磕鸡蛋有什么难的。我拿起一个朝桌子上砸了一下，谁知鸡蛋液溅了我一身。妈妈仍鼓励我，让我不要灰心。于是，妈妈教我怎样磕鸡蛋。先拿着鸡蛋轻轻的在碗边磕一下，裂一个小口，再把它倒在碗里，用筷子搅拌均匀，再倒一点盐，搅拌一下，让盐融化，然后开火，倒一点油，把准备好的鸡蛋液倒进锅里，翻炒一下。只听“啊”的一声！原来是油溅到了我手上，在我慌忙中，鸡蛋液糊了，我有点不想学了。但是又想起了雷锋叔叔，他遇到困难从不退缩，我也不能退缩，我又认认真真，小心的做了一遍。功夫不负有心人，我果然做好了。那金黄的鸡蛋散发的香味飘满屋子。

通过这次做菜，我体会到了了妈妈做饭时的辛苦，也明白了一个道理：做事一定要坚持到底，不能半途而废。

篇九：我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

四年级一班柳琛

看着妈妈每天起早贪黑的为我们做早点，很辛苦，所以趁着星期天我也要为妈妈做一份早点———煎鸡蛋。

我先在锅里倒入一点油，打开火来调到了大火，蓝色的火苗，腾的一下冒起来，不一会儿锅里的油冒出了热气，按照妈妈平时的做法，我迅速的拿出鸡蛋在锅沿上一磕，鸡蛋壳上出现了一条缝，我用手一掰，蛋液流入锅中，锅中顿时响起一阵滋———滋———滋———的声音，我赶快把蛋黄用筷子弄散，然后，用勺子撒上盐，翻了个面，接着就出锅了。

看着刚出锅的煎鸡蛋，我迫不及待地吃了一口：“啊，好烫好咸啊！”等鸡蛋稍稍凉凉，我又尝了口：“嗯？好淡。”这时妈妈走过来尝了尝，说：“用勺子放盐放不均匀，你可以试着用手来呀！”听了妈妈的话，我又重新开始煎，再放盐的时候，我用手少少抓了点儿盐，撒在煎蛋上，“好了，可以出锅了！”我小心翼翼地尝了一口，“嗯，还不错嘛！”我按照这个方法分别为爸爸、妈妈、姐姐每个人做了煎蛋。

看着家人们吃的这么开心，我心里满是成就感！

篇十：我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

庞子涵

今天早上，我看见了妈妈在厨房里面煎鸡蛋，就给妈妈说：“妈妈你能教我煎鸡蛋吗？”妈妈对我说：“可以呀”。

首先妈妈让我拿一个鸡蛋和一个碗，把鸡蛋在碗边轻轻的打破，让鸡蛋流进碗里，然后打开煤气灶，只听见砰的一声，一股蓝色的火焰冒出来，吞噬着锅底。在锅里倒上一点油，等到油烟冒出来，我把鸡蛋小心翼翼的倒进锅里，开始煎鸡蛋，鸡蛋好像一个金色的地毯，我看着没有绿色，就在锅里放了一些葱花，然后看起来好多了，鸡蛋在锅里煎了一会，就把煎好的鸡蛋放进了干净的盘子里，端到饭桌上，吃着自己煎的鸡蛋，味道太好吃了，心里也感觉很开心。

有一次，是一个星期六的早上，我起床了，妈妈还没有起来，我看着妈妈每天上班这么累，我就来到了厨房穿上围裙，按照上一次煎鸡蛋的方法，开始煎起了鸡蛋，因为我的声音太大了，把妈妈给吵醒了，妈妈出来看见我煎好的鸡蛋，高兴的说：“宝贝、你真棒，谢谢你给我们做的早餐。”

我真是开心极了，不仅学会了煎鸡蛋，而且还可以帮妈妈做家务了。

篇十一：我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

熊瑞豪

由于疫情的原因，今年我们有一个漫长的特殊假期。在家里，除了学习，我还学会了做许多事情，比如洗衣服、刷鞋子、炒青菜、煮米饭。今天我给大家讲一下我学做煎鸡蛋的过程吧，现在看来很简单，刚学的时候可真是既惊险又刺激。

煎鸡蛋需要油和鸡蛋还有食盐。首先，锅里放油，开火。第一次我把火开到最大，就去拿鸡蛋了，回来火就把油烧着了，吓的我急忙叫妈妈，妈妈急忙关火，把锅盖盖上。妈妈教我说，开火做饭之前，所有需要的东西都要准备好放在旁边，火不能太大。

第二次，前面都很顺利，油热了之后，把鸡蛋打入平底锅中，我用锅铲轻轻一动，鸡蛋就碎了，没形成圆圆的饼，妈妈又说，鸡蛋放热油里，不能马上碰它，得小火让它慢慢凝固了以后，再用锅铲一点一点让鸡蛋和锅底分离，最后用锅铲托住鸡蛋翻面。煎到两面金黄，再撒一点点食盐就可以吃了。

第三次，我已经记住了制作的方法，可是煎的鸡蛋还是碎了，妈妈说，只是知道了方法还不行，还得多加练习。

所以就有了第四次，第五次……，最终在妈妈的帮助下，我做出了完整的煎鸡蛋饼。又完整又美味！

从学习煎鸡蛋的过程中我明白了一个道理：第一次，谁都一样，你多学几次就会了。

篇十二：我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

我以前吃的鸡蛋饼是爸爸做的，边上有一点锅巴，咬下一口，蛋黄流出来，看着就流口水。如果我能做鸡蛋饼，就不用麻烦他了。

我打开火，在平底锅上倒了点油，打算把鸡蛋打进去。一旁的爸爸发言了：“我们用的是菜籽油，等它散发完气后再打鸡蛋进去。”哦！是这样呀！我把鸡蛋在桌子沿上敲了敲，边上就裂开了一条小缝。我双手握着，轻轻一掰，蛋黄就带着蛋清落到锅里。这下可不好了，锅里噼里啪啦地响。我吓坏了，丢下它就跑，可爸爸一把抓住我，说：“别怕！”我就只好走回来，盯着鸡蛋饼。我发现，蛋清刚开始是半透明的，过了一会儿，它就开始凝固，还慢慢变白了。可蛋黄怎么办？听说上面有一层膜，把膜戳开，蛋黄就一个劲地流出来，我用锅铲把它擀均匀，鸡蛋饼很快凝固，金灿灿的，可好看了。耶，我第一次煎鸡蛋饼，成功！

爸爸见我很认真，就表演了一个绝招：放下锅铲，轻轻地给鸡蛋饼一股向上的力，鸡蛋饼就蹦到空中，翻了个身，再听话地落在锅上。我惊讶的张大了嘴巴，说：“好！”

后来，我经常自己煎鸡蛋饼，还经常做给爸爸妈妈吃。现在，煎鸡蛋饼小能手就成了我在家的大名鼎鼎的外号！

篇十三：我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

今天，老师给我们布置了一个动手做一做的小作业，那就是煎鸡蛋。

放学一回到家里，我早早地把作业写完了，我看了一下作业的清单，呀，还剩下一个煎鸡蛋。我开心地对妈妈说：“妈妈，你教我做煎鸡蛋吧！”妈妈点点头说：“可以呀。”我先从冰箱里拿出两个十分顽皮又可爱的小鸡蛋，这是我家勤劳的小母鸡生的纯天然鸡蛋。接着我打开电磁炉，锅一下子就热了，又往锅里倒了一些油，然后把两个鸡蛋敲到了锅里，立刻发出了“吱吱”的声音，鸡蛋液上冒出一个个小泡泡，我还闻到了香味，馋得我直流口水。

妈妈让我过一分钟再翻一面。时间到，我就拿起小铲子把鸡蛋翻了个面，金黄金黄的，可真香啊。最后，我撒上一些葱花和一些调料，赶紧把火关了，把金黄的鸡蛋放在一个圆圆的小盘子里，就大功告成了。我拿起一双筷子夹起了一块放入嘴里一嚼，可真好吃呀。妈妈也尝了尝，妈妈满意地说：“嗯，味道好极了，你是个合格的小厨师！”我听了妈妈的夸奖，心里开心极了！

这回是我第一次煎鸡蛋，让我学会了新本领。我真喜欢这样动手做美食的作业，让我知道劳动真快乐。

篇十四：我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

孙玘瑄

在家里，我经常被称为“平底锅大侠”，这可不仅是因为我煎出来的鸡蛋喷香诱人，更有一段让人津津乐道的“厨房传奇”。

2018年的暑假，我在婆婆的指导下学习煎荷包蛋。婆婆耐心仔细地指导我：“首先，我们把一个鸡蛋完整的打到锅里，再倒入一小勺油和盐。最后用锅铲将鸡蛋在锅里来回翻炒，一个美味的煎鸡蛋就做好了。”婆婆说的很慢，生怕我有一个字没有听清楚。我听到也很认真。

也许因为我“天赋异禀”，第一次尝试时，我把火量提到最大，看见火焰滋滋冒烟，听见鸡蛋在油锅里噼啪的作响，我高兴极了，更加肆无忌惮的煎起鸡蛋来。这时婆婆看见了我疯狂的举动，连忙上来制止。婆婆说：“煎鸡蛋时不能用太大的火，用少量的火慢慢地煎才是煎鸡蛋的正确方法。”于是，我又拿了一颗鸡蛋，轻轻地磕出一条裂缝后，完整的将鸡蛋精确地打在锅里，然后用最少的火煎起鸡蛋来。终于，功夫不负有心人，我人生中第一个煎鸡蛋就做好了。我把鸡蛋分给家人吃，大家都夸我做的好吃，我心里美滋滋的。

世上无难事，只怕有心人。只要你愿意尝试第二次，你就会有不同的收获。

篇十五：我学会了煎鸡蛋四年级400字作文

今天，我很饿，我就让妈妈给我煎鸡蛋，妈妈煎得鸡蛋可好吃了，于是我也想学会这个本领。

妈妈熟练地给我做了一遍示范，我心想：这么简单呀！我也会。该我做了，我首先拿了一个鸡蛋，然后打开煤气，可我怎么也打不开煤气灶，妈妈对我说：“煤气灶的开关是顺时针转的，你转反了。”在妈妈的指点下，我打开了煤气灶，接着，我把油倒进了锅里，把鸡蛋嗑开，倒进了锅里，只听见“噼里啪啦”的响声，我连忙拿起铲子准备去翻鸡蛋，突然，我觉着手一疼，连铲子都掉到了地上，我顾不上疼，弯腰去捡铲子，只听妈妈大声叫道：“快把火关小一点，不然鸡蛋会糊的，你再慢点翻鸡蛋，别再让油嘣到手上。”这时，我紧张得连手心里都出了汗。

在妈妈的叫喊下，在我笨拙的操作下，我终于煎好了一个不成样的鸡蛋，我赶紧让妈妈尝一口，我紧张地问：“好吃吗？好吃吗？”妈妈小心翼翼地品尝了一口，说：“还行，如果在咸一点就更好了！”我一拍脑袋：“哎呀，我忘放盐了！”

通过这次煎鸡蛋，我终于知道了“世上无难事，只要肯登攀”。