我学包饺子作文600字

篇一：我学包饺子作文600字

大家都喜欢吃饺子吧？我也很喜欢吃饺子，但是大家都会包饺子吗？我想大家应该都会包饺子，可我还不会包呢。就让我来讲一下我学习包饺子的过程吧。

我的妈妈是一个非常好的“老师”，她包的饺子既好吃又好看，像一个个金元宝。妈妈准备好饺子馅，饺子面，然后把面团分成一个个小面团，再把小面团压成一个个小饼。接着把它们和面粉做个“亲密接触”，用擀面杖擀成四边薄中间厚的圆圆的饺子皮。包上饺子馅，两手一捏，一个白白胖胖的饺子就诞生了。我看着，心里想也没多么难啊！

于是，我拿起饺子皮，把饺子馅放在皮中间，我学着妈妈的样子两手一捏……结果馅突然从中间跑出来了，捏住左边从右边跑出来，捏住右边又从左边跑出来。最后全是捏住了，但是饺子跟个大花猫似的。妈妈说馅放的太多了，好吧，再来一个。这次我把馅放少一点，先慢慢把周围都捏住，然后再用两手一捏，成功了！虽然没有妈妈的好看，奇形怪状的。但是馅没有漏出来，妈妈笑着说：“这样就可以了。”看看妈妈包的饺子，再看看我的“杰作”……一个个好像在跟我调皮的说：“这会知道了吧，吃饺子容易，做起来难！”妈妈语重心长的说：“别泄气，多包几个就好了，来继续……”

接下来我慢慢的掌握了技巧，一个个饺子接二连三的出现在篦子上了，不一会了，一堆可爱的小饺子就诞生了！它们好像在对我微笑，说：“你真棒！”

饺子上桌了，我品尝着自己的劳动成果，让我特别有成就感。我通过学习包饺子我也明白了一个道理：不论什么事情，只要我们努力去尝试，一定会成功的！

篇二：我学包饺子作文600字

周末，阳光普照大地，天空飘着几片白白的云朵，在这祥和的日子里，我来到了奶奶家，要向奶奶学包饺子啦！

我一进屋，奶奶便慢悠悠地端着一大盆馅料向我走来，说道：“来，孩子，你看，这是馅料。”我心里想：终于能学包饺子了！我一蹦一跳地跑到餐桌前，眼睛往里一瞧，哇！青的葱，绿的菜，粉红的猪肉，营养丰富。原来，那些美味的饺子是由这些东西包出来的。

不一会儿，奶奶指着白白的面皮，操着不太准的普通话，说：“这是饺子皮。”我跑到饺子皮前，左瞧右看，想：这些非常普通的面皮，用来包饺子一定很简单。

奶奶给我做了一遍示范，只见奶奶在一个饺子皮上放了一点馅料，边做边说：“在饺子皮的两端涂一点油，将它们对折，粘在一起。”奶奶左翻右翻，将各不相连的作文人网Www.ZuoWenren.coM饺子皮和馅料合在了一起。它们摇身一变，成了一个小巧玲珑的饺子。

我试着从袋子里拿出一片面皮，用勺子轻轻地舀了一小勺馅料放在饺子皮上，脑海里仔细回想着奶奶刚才教给我的步骤，可是馅料一点也不听我的话，一会儿往左跑，一会儿往右挤，有时还差点胀破了“肚子”。

这时，奶奶好像看出了我的心思，拍拍我的肩，说：“你的馅料太多了，减少一点儿吧！”我抬起头望了望奶奶，小心翼翼地将馅料弄出了一点儿，捣鼓了半天，才包出了一个有点儿模样的饺子。

一个饺子成功后，我信心十足，包了第二个，第三个……饺子越包越好，不知不觉竟然包了十几个。

每门手艺都是从一点一滴学起来的，只要你认真，坚持不懈地学，是会做得越来越好。包饺子是这样，其他事情也是这样。

篇三：我学包饺子作文600字

周六中午，妈妈决定给我做饺子吃。我可爱吃饺子了，能吃一大盘。既然爱吃，就得学会做，于是我兴奋的来到厨房，戴上围裙，和妈妈一起做饺子。

我站在妈妈旁边，目不转睛的看着妈妈切肉。当妈妈把切成块的肉放进绞肉机时，却发现机器不能运作了，没办法妈妈只好把肉块拿出来准备手工剁肉馅。“妈妈，这个简单，我来剁吧！”我自告奋勇，揽过了剁肉馅的活儿。等我剁好肉馅，在妈妈的帮助下调好料，已是满头大汗，原来剁肉馅也是件力气活呀！

终于可以包饺子了。我拿起一张妈妈擀好的面皮，将一块儿馅放在面皮上，然后将面皮对折，却一不小心把一小块馅掉在了地上，整得手忙脚乱的。我赶紧收拾完地上的肉馅，继续开始包饺子。我两手使劲一捏，饺子却破了一个大洞，肉馅也被挤得掉了出来，只剩下一丁点还在饺子皮里。我赶紧再拿起一张面皮贴在“洞口”上，又往里面加了馅，用手一捏，“伤口”又裂开了，于是我再拿起一张面皮贴在新的“伤口”上，就这样一个患了“肥胖症”的“手术患者”诞生了。我用力把饺子一扔，生气的说“麻烦死了，我不包了！”

这时，妈妈看到了，耐心地对我说：“孩子，做什么事都要有一点耐心，不要过于急躁。我来告诉你包饺子的诀窍：不要放太多的肉馅，封口时捏的不能太用力，你看，要像我这样捏。来，我再给你演示一遍。”看着妈妈聚精会神的样子，我心想：看来做什么事都要有耐心。我学着妈妈的样子竟然也包出了几个十分漂亮的饺子。

最后，我终于美美地吃了一顿饺子大餐。今天我不仅学会了包饺子，还懂得了一个道理：做什么事都要有耐心，世上无难事只怕有心人！

篇四：我学包饺子作文600字

我曾经尝试过很多的事，如钉扣子，织毛衣等等。但让我印象最深刻的，就是我学会了包饺子。

一个星期六的下午，我心血来潮地跑到妈妈的面前说：“妈妈，我想学包饺子。”妈妈说：“好啊，我去准备材料。”妈妈把一些食材准备好后，我们就开始了。

我先看着妈妈怎么包饺子：首先拿出饺子皮，把饺子皮沾上一点水，再把一勺馅放入饺子皮中间，把饺子皮对折成半圆形，边缘捏成整齐的花纹褶皱，一个饺子就完成了。“咦，包饺子也没那么难呀！”于是，我拿起饺子皮也往上面沾上水，然后就把馅放进去，把饺子皮对折。但我从左边开始捏，馅就往右边冒；从右边开始捏，馅就往左边冒。我两边一起捏，馅就从中间冒出来了。我弄来弄去的，结果把饺子馅弄得满手都是。妈妈说：“是饺子馅放太多了吗？”我听妈妈这么一说，我又换了张新的饺子皮。这一次我把馅少放了一点，这下馅是不冒出来了，可捏拢以后的饺子蔫耷耷的。妈妈看了看后，手把手地教我。随后，我拿着饺子皮的一角往左边对折，捏紧，然后这样沿着边缘捏。呀！我捏出了一个美丽的饺子了。我把饺子放进盘子里。我正高兴呢，只见饺子中间出现了一道裂缝。哎！我的饺子又失败了！

这个时候我想放弃了。妈妈鼓励我说：“不要放弃，这一次比上一次好多了，你已经有两次经验，这一次一定行！”我又拿出一张新的饺子皮，往上面抹上一点水，把馅放进饺子皮中，把皮对折，用手轻轻捏住饺子皮的一角，往左对折，然后轻轻地捏紧重叠的地方。不敢太用力，不然饺子皮会破掉，饺子边缘都像这样重叠，再捏紧，就这样，我的饺子成功了。

饺子出锅了，我高兴地品尝着自己的劳动成果，心里说不出的高兴！

篇五：我学包饺子作文600字

昨天我去了小玲家吃了顿饺子，小玲很会包饺子，她那娴熟的手法，还有那惊人的速度。让我为之一振。“小玲好厉害！”隔壁邻居家的孙子小布说道。我暗暗下决心，为了能够引起大家的注意，我也要学会包饺子。

第二天放学回到家，做完作业，我就兴冲冲地对大姑说：“大姑哪，听说您包饺子很厉害，您能教教我怎么样抱饺子吗？”“哈哈，想学包饺子啊，行，正好多了个小帮手。”接着，大姑告诉我，包饺子时我们中国的传统。擀皮时，要在面板上涂上水，抹上面粉，身体往下垂一些，包馅儿时，馅儿不能太多，也不能太少，要适度，生怕煮爆了。大姑还强调，包饺子就像包抄手一样，记住动作一定要快，准，狠。

我目不转睛地盯着大姑，耳朵也认真地听着，生怕听错了一个字，错过每一个动作。我鼓起勇气，拿起刚擀好的皮，一点儿一点儿的装着馅儿，捏好尾端，一开始，馅儿放进去总是滑下来，好不容易放好馅儿了，在捏紧皮的时候，皮又破掉。我很着急。“不能太过于急躁，要稳住。”大姑提醒了正失魂落魄的我。我知道自己的老毛病又犯了，便深吸了一口气，重新来过。我擀好皮后，再次做好了包饺子的准备。时间在流逝，过了一个小时。我还是没有找到方法。大姑安慰我说：“去往成功的路上有很多尖刺，而保护你的那位勇士正是失败，只有经历了失败，才会成功。”我又被这番话深深动容。又拾起勇气。最终，一个、两个、三个、四个……很快一锅饺子在我的努力下隆重出场。

这回我体会到了成功的喜悦，也是大姑的这番话让我成长了！我会包饺子啦，谢谢您，大姑！

篇六：我学包饺子作文600字

冬至节吃饺子，是我国北方的估统习俗，每到冬至这天，奶奶都会把香喷喷的饺子端上餐桌，看着好吃的饺子，我决定学习包饺子。

这是我第一次包咬子，我先和奶奶一起和面，加入100克面粉，两个鸡蛋和一小杯牛奶搅拌，就这样面就做好了。然后做饺子馅，把白菜剁碎和搅好的猪肉加进去，饺子馅就做好了。

奶奶先给我演示了一下。只见她兴致勃勃地拿起饺子皮，把拌好的肉馅放入饺子皮中，熟练地捏了两下，一个元宝般的饺子就做好了。“这也太简单了吧！看我的。”我自言自语地学着奶奶的样子开始包饺子。我拿起一片饺子皮，舀了满满一大勺肉馅儿放在饺子皮上，接着将饺子皮对折，往封口使劲一捏，“噗”饺子皮裂开了一条缝，肉馅从缝里钻了出来，仿佛是一张咧开的嘴，在嘲笑我笨手笨脚似的。我又急又气，急忙拿另一张饺子皮往缝处一贴，就这样我不停的给饺子打“补丁”，饺子被贴上三四张饺子皮后终于不再露馅了。我把这个皱巴巴的饺子放在桌子上，它站在整整齐齐的饺子队伍里，显得格外与众不同。奶奶看见这个“别致”的饺子忍俊不禁：“放一半馅就行。”我又尝试了一次，饺子又太瘦了，软趴趴的根本站不起来，此时的我已经累得满头大汗，这时奶奶对我说“失败是成功之母，每个人都会经历。”我好像突然明白了。我又认真地包起饺子来，果然一个比一个好看，我心里乐开了花。

一会儿，桌子上堆了一大堆饺子，有的像瘦瘦的老头，有的像一个大胖子，还有的像打满了补丁的乞丐。看着它们一个接一个的跳入水中，我心里满是欢喜，我这才明白：无论做什么事情都要有耐心，认真去做，才能越来越好。

篇七：我学包饺子作文600字

刘歆然

周六的早上，我缠着妈妈给我包饺子。

下午妈妈就开工了，妈妈首先选了三个不锈钢盆，三个盆里有个盆很大，比我的脸两倍还大，妈妈把最大的盆里放了两碗面和一小碗水，妈妈和了一回儿面，发现水少了，又加了一些水在面里。

我问妈妈：“饺子馅是什么”？我来准备。妈妈说：吃茭瓜和鸡蛋的吧。我问妈妈：茭瓜在哪？妈妈回答：在冰箱保鲜第二层。我打开冰箱就找到了，拿了一个茭瓜出来。我又问：要几个鸡蛋？妈妈：来6个吧。我拿出6个鸡蛋，敲开裂缝，打开，打到碗中，用筷子搅拌。妈妈把茭瓜切成条，放在其中一个盆里，又加里一些盐。然后，妈妈往锅里倒了油，把鸡蛋炒一下，妈妈说鸡蛋要炒的嫩点拌馅才好吃。鸡蛋炒好后，倒入了另一个盆里，把茭瓜用手紧一下，放到鸡蛋盆里。这里可要注意了，不要用力去紧茭瓜，要不那柔弱娇嫩的“小姑娘”就扭伤了。

一切准备就绪，妈妈开始包饺子，只见妈妈擀饺子皮和包饺子的动作行云流水，一气呵成，可把我羡慕坏了，我就跟妈妈申请学包饺子，结果可想而知，各种的形状和很多叫不出形象的饺子皮，我说这叫抽象饺子皮。妈妈笑笑说，然然，做事要有耐心。我认真的拿起一个饺子，放在左手上，右手拿着勺子到饺子馅盆里挖出一点饺子馅，放到左手的饺子皮上，然后把饺子皮合上，从右往左捏住，把馅包起来。在我的努力和学习下，不再有抽象皮了，而我包好的饺子也有模有样了，一排排站着非常整齐。

当我包完饺子后，我明白了一个道理，做什么事情都要专注，有耐心，并且要虚心学习，而且还要不断练习，我们也要勤思考，多体验，在实践中学习成长。

篇八：我学包饺子作文600字

今天，是一年一度的冬至，我主动申请出战，去包饺子。

准备好饺子皮，美味的肉馅，就可以开工了。只见妈妈已经以迅雷不及掩耳之势拿起饺子皮，放了一勺肉馅，包了起来，一个标准的饺子就做好了，我看这么简单，便也想学包上十几个。

我也学着妈妈的样子包饺子。可刚拿起饺子皮，一个不小心，用力一拉，就扯了个洞，我拼命“挽救”，但还是没“救”过来。妈妈安慰我说：“失败是成功之母，继续努力。”听完这句话，我重整旗鼓，轻轻地拿起饺子皮，放了一勺肉馅，合上，但有一小处没合好，入口处被油粘满了，合不上了。我又拿起一个饺子皮，放了一勺肉馅，可又觉得太少了，又放了一勺，包上之后，发现有一处差点就破了。我还是不信，又包了一个，看上去没问题，可妈妈突然说：“你是不是没放肉馅？”这句话像刀一样，扎在我心上，完了，真忘放了，又废了一个。后来，一个又一个的饺子接连被做好了，我做了两盘，可一眼望去，我做的饺子不是“皮包骨”、“啤酒肚”、“缺心眼”、“圆皮球”就是“多心眼”……真是五花八门啊！

接下来就是能让口水“飞流直下三千尺”的时刻。我从锅中捞起一个个饺子，配上酱油，一口下去，肉馅爆出可口的汁水，加上甜甜的玉米，还有美味的肉沫，咸、甜、酸，同时刺激着味蕾，可谓真的是“此味只因天上有，人间难得几回尝啊！”饺子们不一会儿，就被我们吃的干干净净了。

这次包饺子，让我懂了个道理：“世上无难事，只怕有心人。”有付出就会有回报。

篇九：我学包饺子作文600字

平时我看着家人包饺子觉得好有趣，我也想试一试。

包饺子首先需要和面，我从面盆里拿出1碗面粉，面粉白白的，细细的。

奶奶告诉我，要进一点点水然后倒到里面先搅拌搅拌，成一个小面疙瘩才可以揉，我用力的揉啊揉看着面疙瘩渐渐的变成了一坨一坨的小面块马上就要揉成了。

变成面坨后我把它们都揉在一起揉起来非常费劲揉一会儿胳膊就酸了换换手接着揉，面团被我揉的圆滚滚的摸上去软软的，像我玩的橡皮泥。

我小心翼翼的把我的手从面团里拿出来，手上满是面，我用另一只手抠啊抠，始终没把手上的面抠干净。

把面团放置一边我们开始拌馅今天我们做的饺子是韭菜豆腐馅的，首先，我把豆腐放锅中，加上酱料炒，豆腐变得香喷喷的，我在把韭菜切成小丁，和豆腐酱拌在一起，美味的韭菜豆腐馅儿就做成了。

馅做好后我开始擀皮，开始我怎么都擀不好，皮一会儿呈三角形，一会儿呈正方形，奇形怪状又大又薄一弄就破，妈妈告诉我不要把皮擀的太薄轻轻的按压直到他变圆就可以，还有就是要转着圈的擀不能老擀一个地方。我得到技巧后重新尝试果然擀的又圆又好。

包饺子就非常顺利了，我左手托着饺子皮右手拿着勺子挖一勺馅放在饺子皮上，右手接过饺子捏住顶端，左手开始从左往上捏，捏到顶上后，换成左手，右手开始从右边往上捏，一个饺子就捏好了，看起来还不错，我把他放一边，接着捏很快就捏了一大堆，看着我捏的饺子心想应该煮出来还不错。

今天我学会了如何发面、拌馅、擀饺子皮和包饺子，我觉得很有成就感，收获满满。

篇十：我学包饺子作文600字

王冠洲

今年除夕夜，年夜饭后，我们全家一边喝茶聊天，一边等春节晚会。姥姥端着一个大盆向我们走来时，电视里突然热火朝天，春晚开演了，我们也开始包饺子了。

姥姥端来的盆里有面团、面粉、馅料，还有菜刀、擀面杖和案板。看到包饺子用这么多工具，我特别好奇，也要学包饺子。姥爷看到我对包饺子特别感兴趣，马上过来手把手教我。

首先，姥爷握着我的手拿起大面团，放在撒着干面的案板上，用刀把大面团分成三块。然后，姥爷和我放回两块面团，把剩下的一块面团用双手在案板上揉成了长条，就像一条小白蛇。之后，“小白蛇”可遭殃啦！姥爷把“小白蛇”切成了十几段，还让我把它们用手拍扁了，变成了大号矿泉水瓶盖大小的面饼。最后，姥爷一手握着我的左手拿起一块儿面饼，另一只手攥着擀面杖把面饼压在案板上。我们四手张开，手心搓动擀面杖，来回两三下，面饼就变成了面片，这就是饺子皮。不一会儿面团们就纷纷变成了饺子皮。

接下来就是包饺子的环节了。我学着姥爷包饺子的样子，先用左手托起一片饺子皮，将一小勺馅放在饺子皮中央，然后将饺子皮对折，用手将面皮的边捏紧。我将包好的饺子放在盘子上一看，还真像我平常吃的饺子。接下来再包饺子时，因为不知道应该放多少馅，我经常在捏饺子皮时把饺子白白的“肚皮”撑破。这时姥爷过来笑着对我说：“馅放得不能太多，多了包不住，也不能太少，少了饺子不好吃，一定要把握好馅和皮的比例。”按照姥爷的方法，我越包越好，最终我真的学会了包饺子。

过了一会儿，春晚进入了高潮，姥姥端来了煮好的饺子。吃着我包的大小不一、形状各异的饺子，大家其乐融融。