岁岁年年

关于家乡的年味，印象最深的还是那糯糯的年糕。

打从孩提时起，我就特别喜欢吃年糕。不管是糯米还是糙米做的，不管是甜的还是咸的，我一般都来者不拒。那时我才五岁，听爷爷说，他那时候经常在村子里手打年糕，而牙牙学语的我就已经会循着那黏黏的香味跑去看热闹了。

夕阳的余晖照着整个村庄，脸上泛着的红晕的我只会盯着爷爷，只见爷爷先把那白白净净的糯米送进了磨米机。接着把糯米粉蒸熟，然后便放进了石臼里，举起打年糕用的大木杵用力砸石臼里的糯米粉。另一位伯伯变来帮忙，趁爷爷提杵时把粉团翻个身。这两人配合真是默契。不一会年糕就成团了。我迫不及待地扯下一块就往嘴里塞，哇，又香又有点甜甜的。

后来的我慢慢长大，一晃眼就已经十岁了。爷爷早已经不在村口打年糕了。我也不经常回老家了。可还是会心心念念那家乡的年糕。终于熬到了春节。爷爷说要亲自给我做年糕。虽然这次没有以前那样大的排场，我依旧很开心。不知何时，老家里新添了一台自动的电蒸锅。这下可方便了，爷爷奶奶不用每次都烧柴作文人网Www.ZuoWenren.coM火做饭，“想什么呢囡囡？”爷爷的一阵笑声拉回了我的思绪，我扬起嘴角，甜甜的说：“您们现在有了这个蒸锅真的方便好多噢！”一旁的奶奶也笑了，“可不是，这还得多感谢政府，这几年我们村靠小小的旅游业发展起来了，村委会便给我们村每家每户都送了这个锅，大家都很开心呢！”我使劲地点了点头。

时隔五年再看爷爷做年糕，心里一阵兴奋。只看着爷爷先用筛子把面粉筛到洗净的糕板上，然后用一个长方形的板把面粉压紧，面粉就纷纷来到它们的新家——糕板上的小正方形里。接着爸爸在糕板表面铺上洁白的纱布，最后送进了那“先进”的电蒸锅。那一阵阵飘起来的热气，弥漫在眼前，却只闻到了那久违的香味。

如今我已经十七岁。记忆中的年味早已渐行渐远。已经两年没有回过老家了。今年的春节终于让我如愿回了老家。一见到爷爷奶奶，便冲上去给了他们一个大大的拥抱，他们也是喜笑颜开，说有多想我。我开心的到处乱逛，好像记忆深处的一切都活了起来。到了正午，我竟然又在餐桌上看到那熟悉的年糕，我立刻抓起筷子，夹起一块，放进嘴里，啊！还是那个味！爷爷笑嘻嘻地看着我：“你好久没来了，村里开了个年糕厂，生意可不错了。”我睁大双眼，没想到小小的村子竟发展的如此迅速了。想去看看，这是我现在唯一的想法。

年糕厂不大，刚靠近已经有一股香味冲进鼻里了。一进去，我便震惊了，流水线般的工艺，从选米到制作到包装。一切都刚刚好。我听说过我们村现在有个年糕厂做的不错，却也没想到没搞得那么好。我转身对一旁的爷爷说：“爷爷，这年糕看上去真不错。”爷爷摸了摸我的头，“是啊，我们村现在很多走出去的人都很想念小时候在家吃的年糕。办这个厂无非就是想让远在他乡的老乡吃到专属于家的味道。从而又能发展经济，我们村的生活水平提高了，大家干啥都有动力。”我点点头，笑了。

我想，年糕不仅是亲人嘴边的碎碎念念，更是见证春节的岁岁年年吧！