杀年猪四年级作文500字
篇一：杀年猪四年级作文500字
朋友，你知道餐桌上什么肉吃得最多吗？是猪肉。那你知道这猪肉的一些风俗吗？现在，就随我来看看吧！
说到猪肉，在农村，有一个风俗习惯：是每年年底，也就是春节前，每家每户都要请来杀猪匠杀猪，做好年猪饭，请亲戚朋友到自己家来吃，就像这样：今天你到我家吃，明天我到你家吃……
今年我非常开心和爸爸一起去爷爷奶奶家看杀猪、吃年猪饭。我们刚到家里的时候是下午，正巧碰上杀猪匠在摆东西。这时，杀猪匠拿出一个长盒子，“咣铛”一声放在桌上，打开盒子，里面各种刀具齐全，锋利无比。这时，几个大人来了，爷爷奶奶一起把猪圈门打开，大人们一人拉着一只耳朵，还有一个人拉着猪尾巴。拉着耳朵的人使劲往前拽，拉着尾巴的人使劲往前推。最终，人们和杀猪匠合力把猪杀了。接着，奶奶去烧水烫猪毛，烫好了之后，爷爷和大家又拿出铁刨子刨猪毛，刨好了之后，整个猪白嫩嫩的。杀猪匠拿大铁钩钩住猪蹄，倒挂起来，又把猪分成了两半，再根据需要切成块状。有的是用来灌香肠的，有的是用来熏腊肉的，有的是用来……
晚上，奶奶张罗了好几大桌丰盛的年猪饭，有蒜苗炒回锅肉、木耳炒肉片、西芹炒猪肚、爆炒猪肝、红烧肥肠、白萝卜炖猪骨头汤等等。其中我最喜欢吃的是白萝卜炖猪骨头汤。
年猪饭是将亲戚朋友聚在一起，团团圆圆、快快乐乐地过个新年。年猪饭真好吃，明年我还要再去爷爷奶奶家吃年猪饭。
篇二：杀年猪四年级作文500字
爸爸说，杀年猪是很热闹的。赶热闹这种事我可不能错过。
早上，车子一路开向莲花，绕着盘山山路龟速向上，就当我感觉忍受不了时，到了。
这是一处很幽静的地方，一座很老旧的木头房子，门口三条汪汪乱叫的大黄狗，门前挂着大条大条的丝瓜干，房梁上吊着整串整串的玉米棒，屋里头还有一口古老的大摆钟。
由于我们来得晚了，早上的俩头已经杀完了，吃完中饭，我翘首以盼下午精彩的场面。
叔叔伯伯们说干就干，来到猪圈，他们把一头又大又肥的大黑猪赶进一个大铁笼子里，据说这样更容易杀。猪就是猪，乖乖进了笼子，被运到了杀猪的地方。
“杀戮”开始了。
猪不断发出撕作文人网Www.ZuoWenren.coM心裂肺的嚎叫，叔叔拿着一把锃亮锃亮的杀猪刀，手起刀落，一刀切向猪脖子。我哪见过这种场面，吓得赶紧闭上眼睛，不敢再看，耳边只传来大黑猪凄厉的惨叫声，传遍了整个山林。等它彻底没了动静我才睁开眼睛，就见它已经血淋淋地躺在板子上，没有一丝生气。我觉得它很可怜。叔叔们又拿来刀、勾剖肚子，我特意退后了几步，可还是有一滴血飞溅到了我的脑门上，我马上低头去擦，发现我的鞋子也被染上了猪血。
我决定走开，场面太血腥，我已经不想看了。等到后来烫猪毛时我才过去看一眼，刮完毛后，大黑猪变成了大白猪。
唉，要不是猪肉吃起来真的很香，今天的场面怕是要留下童年阴影了。
篇三：杀年猪四年级作文500字
去年寒假，我回了绍兴农村老家，在那里体验了农村的年味、趣味、野味：有贴窗花、打年糕、放关门炮仗、送“灶神”、观看乡村戏剧表演……让我印象最深刻的事，还是要数近距离观看农户杀年猪了。
下午时分，外公带我来到农户家里时，母猪已经被赶出了猪圈。为了把猪赶到场地中央，前面有人用钩子勾住猪的鼻子，后面有人在用力地推。母猪蹬着腿，在拼命地嚎叫。好不容易，大家才把母猪又推又拉地弄了出来，并把它绑在长板凳上。屠夫正在“嗖嗖”地磨刀，突然他猛地转了个身，奋力地把刀深深地插进了母猪的喉咙里。那一刻，我害怕得赶紧面朝着墙，用手捂着耳朵，不敢看这残忍的一幕。
这时，母猪的嘴里已口吐鲜血不止。人们马上拿来盆子接住，从刀口里喷出的鲜血冒着热气直落盆中。屠夫不停地按压母猪的肚子，好让鲜血尽快地流出来。母猪唧唧哼哼地挣扎了几下之后，就全然一动不动了。接着，人们又用九牛二虎之力，把母猪抬到一个装满热水的大盆子里，给它去毛，准备开膛……杀完猪后我看到的是人们欢天喜地分猪肉的情景。
对于城里的我来说，杀年猪的场面感觉很血腥，但它是中国传统农村过年的重要习俗，庆祝丰收、团圆、美满。观看杀年猪让我更加了解过年的传统文化，很有意义。
篇四：杀年猪四年级作文500字
春节，一个快乐的节日作为中华民族最传统，最重要的一个节日，他可是有许多习俗的，其中杀年猪也是一项重要的习俗。
上午爸爸带着我去了一个农场，农场的地是尼禄，一脚踩上去，凉丝丝，下过雨后的大地柔柔的，踩上去，像踩在柔软的白云上似的，向前走去，一个低矮的小屋子朦在细雨之中，那就是目的——地杀猪。
走进屋子里，一股臭味一瞬间内涌入脑海，让人直晕一会儿后，一头两头全黑的大猪出现在了屋门口这头猪好肥，爸爸夹着三个爸爸才好不容易把他弄出笼子，可以的，小猪尾巴被人死死了，拉拽着猪蹄子被两个人拽着一个人一边压着它白胖胖的肚子，一边拉着他的鼻子，可怜的小猪被四个人死死压制着，动弹不得，只能发出无助的哀怨声。
“一，二，三”四哥大奶润把他抬进了一个大水桶里，四个人给他做起了全身按摩，本来还黑的头和屁股瞬间被剃的干干净净，白嘟嘟的，接下来，他们把他抬到一个大长椅上，把长椅立了起来，用刀把头割了下来，顿时地板上全是鲜红的血最后也是最主要的一部分，破膛开肚，只见主刀先生用大刀把猪脊骨割成两半取出内脏不到20分钟，原本一头胖嘟嘟的猪就被制服，了
今年的春节，虽然有了一个不速之客疫情，但我们的春节还是那么的有滋味，今天连年猪都杀了，那明天我们的生活一定会更快乐的
篇五：杀年猪四年级作文500字
我的老家在双沙坝子里，坝子又平又大。庄稼已收割完毕，一眼望去只有些枯草的黄褐色。腊月到了，农村家家都有年猪要杀。星期六，爸爸妈妈带着我去老家杀猪。河风吹来有点刺骨，有些树叶都结冰了，可我的心里充满着期待和热情。
爸爸和几个大汉叔叔一起把猪从圈里拉出来，有的拉耳朵，有的拉猪的尾巴，有的推猪的屁股，还有的拿钩子勾住猪的嘴巴。而猪呢仿佛知道那是自己的死期到了，使劲儿往后拽，不想出来。嘶啦啦地叫唤，几个村子都听得到。可它终究敌不过几个大男子汉的力量，最后被大家摁在敦实的长凳子上，使劲地按着。一个叔叔拿着把大约一尺来长的刀，两寸宽，闪着锋利的光，使劲插进猪的喉咙里。爸爸赶快拿来一个盆子放在板凳下，血一下子喷涌出来，流在盆子里。只见那头猪大口大口地喘着气，每喘一口，血就喷射一下，血流干了，猪最后猛蹬了几下腿，死了。
然后，大家用气枪插在猪的眼睛里，使劲打气，猪最后变得圆鼓鼓的。大家再用开水淋在猪身上，用刮刨刮掉猪毛，猪变得又白又胖又圆。杀猪那个叔叔用刀把猪头砍下来，再用铁钩把猪挂在梯子上，然后把猪肚子切开，猪肚子里面的肠子啦、胃子啦、心脏啦、肝脏啦全露出来了，冒着热气。杀猪那个叔叔把这些东西一股脑刨进簸箕里，最后把猪分成两半，把肉宰成一块一块的。
猪总算杀完啦！有趣、刺激、又让人害怕！