包饺子

每逢家香过春节时，家家都要吃饺子。我喜欢吃饺子，也喜欢包饺子。

除夕这天一大早，妈妈把我喊醒“妞，快起床了，你不是说想要学包饺子吗，你起床了，我就教你。”“哎呀，我再睡……”本来还想赖床的我忽然想到刚才妈妈说要教我包饺子，便有了精神“哎，妈等我起床，你可别包饺子包完了！”我忙穿好衣服跑到厨房，看见妈妈正在擀饺子皮，我也去洗了洗手和妈妈一起擀饺子皮。

我学着妈妈的样子，先拿一个面团，蘸一些面粉，然后拿擀面杖擀了起来，擀着擀着我便发现了问题：“妈，为啥你擀的皮是圆的，我的是什么样的都有？”妈妈先是愣了一下，忍住笑意，教我擀皮，不一会儿我便学会了，擀的皮也越来越圆。皮擀得差不多了我们便准备开始包饺子。

妈妈熟练的用筷子挖起一些饺子馅，放在饺子皮的中心，然后把皮折，起作文人网Www.ZuoWenren.coM来再把皮的开口处捏住让它们粘在一起，这样一个元宝形的饺子就包好。

见妈妈包饺子这么容易，我更加跃跃欲试了。我拿起一个饺子皮，也用筷子挖一些饺子馅放在饺子皮的中间，把皮折起来，可是无论我怎么折，那饺子馅总是露出来，我把馅弄出来一些再折，折住了可是我包的饺子却没有妈妈的饺子饱满。妈妈看着我生疏而慌忙的动作忍不住大笑了起来。

嗯……不行，我不能放弃！这次，妈妈手把手的教我包饺子，经过我不懈的努力，终于包好了一个完美的饺子。一个包好了，还有很多个，我也包的越来越快、越来越熟练、越来越好。

今年的春节是我最喜欢的一次节日。因为我不仅学会了包饺子，还吃到了自己包的饺子，爷爷奶奶也吃到了，都说我包的饺子好吃呢！