蛋炒饭

今天，我兴致勃勃地想学蛋炒饭。说干就干，我和妈妈就直奔超市选购食材，黄瓜，香肠，胡萝卜，鸡蛋。看着满满的食材，我开心的手舞足蹈。

首先先把大米淘洗干净，放进电饭煲里。接着我开始切菜。这可是我第一次用菜刀，特别紧张，怕切到手。我小心翼翼地切。哎呀、一个个切的特别大，像一颗颗大糖果，惨不忍睹。这时，妈妈走过来看了一下，对我说：“手要握紧食材，导要挨着食材切下去，并叮嘱我要细心，认真，不能东张西望。“在妈妈的指导下，我暗暗的鼓励自己，加油加油。终于花费了作文人网Www.ZuoWenren.coM很长时间，才把食材都切成小正方形。接下来就是炒菜，先把油倒进锅里，等油热了以后，把食材到进去，妈妈说：”要不停地翻炒，不然油就会喷到身上。”话音刚落，油就跳到手臂和脸上，顿时感觉到了一阵火辣辣的痛，我吓的直接把铲子一扔，想逃离现场。最终在妈妈的协助下，炒饭终于做好了。做饭真不是件容易的事啊。以后我可得帮妈妈多分担些家务活。

中午，我们一起品尝香喷喷的蛋炒饭，真美味啊！