我学会了蛋炒饭作文三百字作文
篇一:我学会了蛋炒饭作文三百字作文
在一个晴空万里的星期天,我试着学烧蛋炒饭。我向奶奶请教了烧炒饭的技巧和要点,就开始迫不及待地试试啦。
首先第一步:从冰箱里拿出两个土鸡蛋、一根胡萝卜、一根葱,然后打一盘煮好的米饭;第二步:将鸡蛋打在碗里搅拌均匀,将胡萝卜洗干净切成小方块;第三步:点火、锅里倒入橄榄油,油在锅里翻滚后,将打好的鸡蛋倒入锅中煎成金黄色,再倒入切成块的胡萝卜翻炒,最后倒入米饭继续翻炒,加入盐、生抽、料酒,当炒饭炒成颗颗饱满、粒粒看的见时,再加点味精继续翻炒,最后金黄色的蛋炒饭就出现在我眼中。第四步:炒饭出锅,将它盛出在我准备好的精致的盘子里并撒上葱花。
在奶奶耐心的指导下,我终于学会了烧蛋炒饭。我还偷偷的尝了一口,味道还不错,我邀请了奶奶一起品尝,奶奶津津有味得吃着,还不停的说好吃,举起大拇指给我点赞,我高兴地一蹦三尺高!
哈哈!今天是个开心的日子,也是个有意义的日子,我要永远的将这美好的日子记在脑海中。
篇二:我学会了蛋炒饭作文三百字作文
我要做蛋炒饭,是因为爸爸妈妈上班回来很累了,所以我想做一些吃的东西给爸爸妈妈吃饱一点。一开始我新想做蛋炒饭应该很难,所以我的心情很激动。
老师和我来到厨房,我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,打碎在碗里,然后我又从电饭锅里拿出饭,把它压软,再从冰箱拿出葱,老师再把它切小,准备工作已经完成了,你们等着瞧!
老师先把电源打开,然后把锅预热,接着老师把油倒入锅内,因为老师说:“如果锅内有水,再把油倒进去,油就会到处飞溅。”作文人网Www.ZuoWenren.coM
所以老师就帮我倒油了,再把饭倒进锅内,不断的压翻炒之后,把鸡蛋也倒入锅内,再继续翻炒,这时候该放盐了,让我有点手忙脚乱了,因为我分不清哪个是盐,哪个是糖,还好老师教我区分了,盐比糖要白很多,而且比白糖粗,白糖还看起来有点透明,所以我放对盐了,最后放了葱再翻炒几下就ok了。
香喷喷的蛋炒饭出锅了,然后我也品尝了自己的手艺,真是太好吃了,我回家了也要做给爸爸妈妈吃,最后我发现蛋炒饭并不是很难,大家也可以做一下哦!
篇三:我学会了蛋炒饭作文三百字作文
我非常喜欢吃蛋炒饭,不仅简单,而且美味。
中午妈妈让我自己做蛋炒饭,我高兴地跳了起来,我兴奋地把材料拿出来:一碗熟米饭、一个鸡蛋、一根葱、半个洋葱。
首先把鸡蛋磕破,掰开倒入碗中,用筷子将蛋黄和蛋清搅拌均匀,再往蛋液里放一点点盐继续搅拌;把葱切成葱花;再把洋葱切成小块一起倒入碗中备用。
开火将油适量的倒入锅中,拿起锅左右晃一下,让油均匀的铺在锅面上,这样油就不会溅到胳膊或脸上啦。等锅热了后再将熟米饭倒入锅中不停地翻炒,炒啊炒啊炒手好酸哟!这时我想起妈妈天天给我做饭的辛苦了。
翻炒后将蛋液均匀的倒在米饭上,让每一粒米饭都沾上蛋液,等到蛋炒饭发出金灿灿的光芒,再把小葱和洋葱倒入锅中,最后加一小勺盐继续翻炒,就这样一碗香喷喷、热乎乎、金灿灿的蛋炒饭就出锅啦,颜色鲜艳,味道鲜美!
我终于学会了最爱吃的蛋炒饭啦,这样我就可以做给爸爸妈妈爷爷奶奶吃啦!
篇四:我学会了蛋炒饭作文三百字作文
王睿骋
都说:“上有天堂,下有“厨房””。人间美食有很多,蛋炒饭就是其中之一,那么我们就来做普通缺美味的蛋炒饭吧!
打鸡蛋
干什么事,总得准备原材料吧。而蛋炒饭的原材料就是美味的鸡蛋,所以我们先要打鸡蛋,我先将鸡蛋的壳磕开再将蛋液倒入碗中,但是我用力过猛,蛋壳连着蛋液一起掉进了碗中,蛋壳像会游泳运动员一样在水中游泳,一个鸡蛋就这样被我糟蹋了。我又拿了一个鸡蛋小心翼翼的将鸡蛋磕开,然后我轻轻地将蛋液放入碗中,真是看似简单做起来却很难啊!
炒蛋
然后就是作蛋炒饭的关键时刻了,我将油倒入锅中,这下可不得了,油娃娃在油锅里跳起了劲爆的霹雳舞,还不时的射出了秘密武器——油星弹,我手上火辣辣的一阵疼,于是我用了我的秘密武器——盐,这下锅里就平静了,我又将蛋液倒入锅中不停的喊着:
“我炒!”
“我炒!”
“我炒炒炒!”
就这样蛋就炒好了。
炒饭
炒饭倒很容易,倒了油,放了饭,把锅铲的底贴着饭,最后把饭倒进去,放点生抽,这样不仅美味还颜色丰富,蛋炒饭就出锅了。
我吃着自己做到蛋炒饭,心里美滋滋的。
篇五:我学会了蛋炒饭作文三百字作文
每当吃着香喷喷的蛋炒饭,我就想起我学蛋炒饭的经历,没想到那么小的事情,也是困难重重。
那天,心血来潮,想和哥哥一起炒蛋炒饭。开始,哥哥教我打鸡蛋,先在桌子上敲几下,再从有裂缝的地方向外拨开,看着哥哥打得很轻松,我就觉得非常简单。
我得意地拿起鸡蛋,用力一敲,蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑进了碗里,我觉得这都脏了,还怎么吃啊,我只好再打一个,这一次我更加小心,我拿起鸡蛋,轻轻一敲,蛋壳裂了一条缝,我感觉轻轻掰开,生怕很用力,把蛋壳敲进碗里,我终于成功了。
接下来,就要下锅了,我往锅里倒油,油“嗞嗞”的响着,我吓得连连后退,哥哥说:“赶快把蛋放进去。”我才手忙脚乱地把蛋和饭放进了锅里,一顿乱炒起来。
终于出锅啦,金黄金黄的饭,一颗一颗的,飘出诱人的香味,吃着自己做的蛋炒饭,我尝到了成功的滋味!
篇六:我学会了蛋炒饭作文三百字作文
——陈怡欣
今天,我看见奶奶在炒菜,就想干脆我也来做一道美食。但是要做什么呢?大家猜猜看!那就是蛋炒饭。蛋炒饭虽然看起来很简单,但是做起来却很难,接下来大家看看我是怎么做的吧。
我先到旁边的超市买了五个鸡蛋、一瓶酱油,这样把准备工作做好了。开始动手了,我拿了一个碗把鸡蛋敲一下,“哎呀”出师不利,鸡蛋一半在碗里,一半在地板上哭泣着,我又敲了一个鸡蛋,这次我吸取了上次的教训,用百米冲刺地速度把鸡蛋稳稳当当送进碗里。千万别高兴,第二步更难了,我拿起一双筷子然后使劲搅拌,妈妈走进来说:“搅拌鸡蛋要顺时针,不能一会顺时针,一会儿逆时针。”我按妈妈提醒的方法打蛋,果然不一会儿就打好了蛋。
到了最最最恐怖的时候了,那就是开火了,我鼓足勇气拿起锅盖慢慢地打开,yeah!我成功了,我等锅烧干后把油倒进锅里,“哗啦哗啦”,我兴奋地把鸡蛋倒下去,鸡蛋马上就连成一片,我又把米饭倒下去,用铲子把它们分开,再放适当的酱油,然后继续翻炒。最后我拿了一个大碗把饭盛起来,盛好后拿到奶奶面前说:“奶奶,您试一下好吃吗?”奶奶拿起筷子品尝一下,她说:“非常好吃,我给一百分!”我高兴极了。
通过这次我懂得了奶奶、妈妈、爸爸的辛苦,我以后一定要常常做饭给他们吃。
篇七:我学会了蛋炒饭作文三百字作文
张恒源
今天是阳光明媚的一天,我非常开心。因为我们今天要做我最爱吃的蛋炒饭。
早上,我和妈妈去菜市场购买食材。我们来到第一个菜摊,我看到又大又红的胡萝卜和又粗又直的黄瓜,我都馋得直流口水。我赶快叫妈妈来买,还买了一把小葱。看到门口有个卖土鸡蛋的老奶奶,我们走过去买了一盘鸡蛋。
这样食材备全了。
回到家,我和妈妈开始准备了。
妈妈开始教我如何做蛋炒饭。首先,把胡萝卜和黄瓜洗干净放到篮子里沥水。然后,打鸡蛋液。两个鸡蛋一碰,把鸡蛋液放到碗里,用筷子打散备用。妈妈教我把沥干水的胡萝卜和黄瓜切成丁,小葱切成葱花,火腿切丁。万事具备,起锅烧油,倒入鸡蛋炒熟盛出。再往锅里倒少许油,倒入胡萝卜丁、黄瓜丁和火腿丁翻炒几遍,加入准备好的米饭继续翻炒。我已经闻到香味了。
妈妈在一旁给我指导着,怕我烫到手。
最后加入炒好的鸡蛋,撒上葱花,就可以出锅了。
美味的蛋炒饭端上桌,妈妈夸我真棒!
篇八:我学会了蛋炒饭作文三百字作文
“咕噜噜,咕噜噜”,时针刚指到11点,我的肚子便在唱歌了呢。哎!家里只有我一个人,怎么办?自己动手吧!
做什么好呢?我被这个难题困住了。一分钟,两分钟……时间慢慢溜走,饥肠辘辘时我灵机一动,就做蛋炒饭吧!
于是,我打开冰箱,找到了早上吃剩的白米饭,开始了我的“大作”。我拿出两个鸡蛋,“嘭!”由于我用力过大,金黄的蛋黄瞬间和透明的蛋清融为一体,好吧,不用搅拌了。打开燃气,锅热起来把油倒下去,然后放鸡蛋进去。糟糕!油太热了,鸡蛋下锅,瞬间发出噼噼啪啪的声音,炸开了花。不过,炒鸡蛋也就如此而已嘛!
接着我开始炒饭。像炒鸡蛋那么简单,饭一下锅就开心地在锅里跳起了舞,慌得我手忙脚乱;油也欢快地蹦到我的手上,真疼!但是我坚持了下来,米粒就像是犯了错的孩子,渐渐地变得乖巧起来。我依次放入事先准备好的葱花、鸡蛋和饭一起搅拌,哇,好香!
第一次做饭,我竟然如此成功!太棒了!正吃着,妈妈回来了。
“什么味道,这么香,我在楼道就闻到了!”妈妈进屋就开始问。
“哦,原来香味在这里。”妈妈忍不住尝了一口,连连称赞。她问我怎么做的?我回答:“只要您喜欢,以后您就可以多休息了,做饭的事儿就交给我咯!”
看着妈妈吃的那么香,我心里特别开心。
篇九:我学会了蛋炒饭作文三百字作文
一天妈妈给我做了顿美味的蛋炒饭。我觉得非常好吃,于是便问妈妈,“这个怎么做呀?”妈妈说“很简单。要不我教你做呀。”我欣然同意。
首先要准备一些食材:一碗大米饭、两个鸡蛋、一根葱、一根火腿肠、半个洋葱。然后,把火腿肠、葱洋、葱都切成丁备用。接着把两个鸡蛋打碎搅拌均匀。
我细心的做好了准备工作,接下来就要开始做蛋炒饭啦!
我往锅里放一些油,等油热一些后,我就把搅拌均匀的鸡蛋液倒进锅里,炒熟。鸡蛋炒熟以后,把火腿肠,葱,洋葱,火腿肠等材料放入锅中,继续翻炒。大约翻炒一分钟吧,把大米饭小心的倒进锅里,然后倒点酱油,切记要小心,千万不要烫到手。炒两分钟后,我就闻到了一股香味—不是一般的香,而是特别香。大约炒三分钟就可以出锅了。
第一次做蛋炒饭还挺成功,妈妈也夸我长大了,能干活了。我一边听着妈妈的夸奖,一边吃着我做的蛋炒饭,心里美滋滋的!
篇十:我学会了蛋炒饭作文三百字作文
今天语文老师给我们布置了一个特殊的作业—炒蛋饭。
我一回家,从冰箱里拿出了昨天晚上的剩饭、两个鸡蛋、火腿肠,还有一个包菜。妈妈怕我切到手,就帮我切好火腿肠和包菜。我还要自己打鸡蛋。我把鸡蛋放在灶台上敲了两下,“咔咔”,鸡蛋裂了,我把蛋黄和蛋清倒进了碗里,再加入一丁点盐。然后,我就用筷子使劲儿搅拌,直到蛋黄和蛋清完全融合在一起了,我才停下。
准备就绪,我就开始炒蛋饭了。首先,起火,将锅烧热,再倒入少量的油。过了近一分钟,锅里冒出白烟,我就得将蛋液倒进去。可是,我不敢下手,我很怕油溅到我身上,但是在妈妈的鼓励下,我终于鼓起勇气,将蛋液倒了下去。结果,我不但没有被油溅到,而且蛋液被油给裹住了。这时,我迅速地拿起筷子好似拼了命地搅拌。没一会儿,蛋就炒好了。
盛出炒好的鸡蛋,我又开始炒包菜和火腿肠。看到包菜颜色变深,火腿肠有点焦了,我就赶紧火关小点,把一碗中午的剩饭倒了进去。我先用铲子压下米饭,放入炒好的鸡蛋,加入些调料酱油、老酒和盐,再不断翻炒。终于,我的蛋炒饭炒好了!我关掉煤气灶,把蛋炒饭盛到碗里。
我闻了闻:香喷喷的;我看了看:金灿灿的;我尝了尝:美滋滋的!这样的蛋炒饭,你们想不想试试呢?这真是人间美味!
篇十一:我学会了蛋炒饭作文三百字作文
刘奕辰
香喷喷的蛋炒饭,我好喜欢吃啊!可是每次想吃的时候都需要家人给我做,如果我自己会做的话就不用求别人了,那该多好啊!昨天,我终于学会了!
动手之前,我有些担心自己第一次做的不好吃,带着这样的忐忑,我开始学习了。我先打鸡蛋,因为在此之前,我曾经用力过猛把蛋壳敲得粉碎,蛋黄和蛋清全都洒在了桌子上,所以这次敲蛋壳时我特意把力量减少了一些,只把蛋壳敲出了一个小坑,再用两个大拇指从小坑那里把蛋壳掰成两半,把蛋黄和蛋清打进干净的碗里,鸡蛋就准备好了。再准备一碗大米饭,就可以开始炒饭了。
我先把油倒进锅里,油不要太多,刚刚铺满锅底就可以,等油热了把之前准备的鸡蛋轻轻倒进油锅里,迅速翻炒鸡蛋,把鸡蛋炒成碎末,等鸡蛋变成金黄色时倒入米饭,继续炒几下,再把适量的盐均匀的洒在蛋炒饭上,再炒几下,蛋炒饭就炒好了。
我把自己做的蛋炒饭小心翼翼的端给妈妈尝一尝,我盯着妈妈吃饭的表情,生怕自己做的难吃,妈妈却心满意足的说:“味道不错嘛,就是有点淡”,听妈妈这样说,我的心终于放下了,下次再多放一些盐就完美了!
篇十二:我学会了蛋炒饭作文三百字作文
不知不觉我们一天天长大,在成长中学会了各种本领,让我们的生活更加美好。这不,我就在上周末学会了做香气扑鼻的蛋炒饭。
一大早,我看见爷爷正在厨房忙活,一问,才知道是在准备蛋炒饭,蛋炒饭可是我最爱吃的食物之一呀,我连忙请爷爷教我炒蛋炒饭,说干就干,我们立刻开工。
首先,我们准备食材:蔬菜、鸡蛋、凉米饭。爷爷把菜洗净切好,还打了四个圆溜溜的鸡蛋,在碗中搅拌均匀,哇!蛋清和蛋黄在碗里真像一个刚升起的旭日。
我小心翼翼地打开了燃气灶,蓝色的火苗”嗖”地一声窜了出来。我小心地把油倒了进去,但是锅中竟然还有一些水!顿时,锅中青烟弥漫,油和水的残余势力”打”了起来。我的大脑顿时一片空白!只有一行字浮现:溜之大吉!只见爷爷一个健步冲上去关上火,只听”啪”的一声,油和水”偃旗息鼓”。
我趁机把蛋液倒进去,重新点火。鸡蛋上冒出一个个小泡,还真像小青蛙的小嘴呢!我挥舞着锅铲,翻炒着鸡蛋,顿时想入非非——这不会是一支交响乐队吧?”你是在做锅巴吗?”爷爷问。我一看,大事不好,蛋都快硬了!我赶紧倒入米饭,再加入佐料和蔬菜。
伴随着锅和铲的”协奏曲”,空气中弥漫起诱人的香味。一大锅有着金黄色米饭、香气扑鼻的鸡蛋和蔬菜的色香味俱全的蛋炒饭就这样”横空出世”啦!
小小一碗蛋炒饭,蕴含着深刻的道理,我觉得”工欲善其事,必先利其器。”做啥事,都要精心准备。劳动创造美好生活。
篇十三:我学会了蛋炒饭作文三百字作文
在一个阳光明媚的中午,我无聊地看菜谱,忽然发现了蛋炒饭的做法。正好十一点半,要做午饭了,我灵机一动,自告奋勇地向妈妈申请做蛋炒饭。
我先把电饭煲里的饭拿出来,放在一个碗里。接着我又拿出另一个碗和两个鸡蛋,麻利地将蛋壳敲碎把蛋液倒入碗中,用筷子搅拌均匀后,把饭倒入蛋液里面。这时饭就像座将要游塌的雪峰,幸亏碗大,不然“雪峰”的“雪”就掉在桌子上了。我又拿起筷子把饭给搅散,让每一粒米饭都充分裹上蛋液。搅完后,我在灶上放了一个大锅上,在锅里倒上油。
我小心翼翼地将蛋饭倒入锅中,生怕油溅着手。锅里顿时“噼里啪啦”作响,我兴奋了,急忙抓起锅铲学着自己平时炒蛋的方法,用锅铲翻来翻去。不大一会儿,香味飘满厨房,我意识到熟了,马上关了火,用手扇了扇眼前的油烟。一锅色香味俱全的蛋炒饭出现在我眼前,颗颗饭粒金黄透人。我给妈妈尝尝,妈妈高兴地说:小涛的蛋炒饭真香!”我高兴得眼睛都眯成一条缝。
我闻着香喷喷的蛋炒饭,脑海中浮现出“世上无难事,只怕有心人”。
篇十四:我学会了蛋炒饭作文三百字作文
妈妈一直为我们做饭,我也想为妈妈做饭。
我看到妈妈的蛋炒饭只需要5分钟就做完了。我心想:原来做蛋炒饭这么简单啊!我兴奋地跑到厨房,大声的嚷道:“我要做蛋炒饭!我要做蛋炒饭!”爸爸翻了个白眼说:“你还是个小孩子,不能用火,还是别做了。”妈妈摸了摸我头说:“孩子想尝试一次,就让她试一次吧。”
我开始做蛋炒饭了,我的眼睛直勾勾地看着过,身体顿时十分僵硬,不知道从哪里下手。我闭上眼睛,回想妈妈做饭时的情景“先准备好鸡蛋、油、盐、小葱和水,再下锅……”先点火,再倒油,然后翻炒,我做的蛋炒饭出锅啦!我赶紧让妈妈尝一口。妈妈笑着吃了一口,嚼了嚼,一句话都没说,我感到忐忑不安。爸爸也尝了一口,笑着说:“你这个粗心的毛病还是没改呀,没放盐啊。”妈妈听到后,又摸了我的头说:这碗饭还可以挽救。说着,妈妈把蛋炒饭倒回锅里,把火开到最小,又加了一点盐翻炒几下,然后把火关掉。一碗香喷喷又有味道的蛋炒饭出锅啦。
这一次做蛋炒饭真有趣啊!
篇十五:我学会了蛋炒饭作文三百字作文
今天,我突然闻到了一股蛋炒饭的香味,于是我便走出房间。哇!原来妈妈在做香喷喷的蛋炒饭。只见妈妈把蛋炒饭端上了桌子,我便迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃着,没到一分钟,我就吃完了一大碗。吃完饭之后,妈妈问我:“宝贝,你想不想学炒饭呀?”我一蹦三尺高地说:“当然想!”于是妈妈便教我做起了蛋炒饭。
首先,我从冰箱里拿出了两三个鸡蛋,再到柜子里拿了三个碗,一些葱和一两个西红柿。实验终于开始了,我先把鸡蛋打碎,让那些蛋清蛋黄慢慢地流到碗里,再拿一双筷子,迅速地搅拌,直到混合为止,我再把这些蛋液倒在锅里,开起火,进行翻炒。
到了一定程度的时候,我就把昨天剩的饭从冰箱里拿了出来,倒在了锅里。“砰”一下子,油炸了出来,我一下子被吓到了,赶紧退后,这时我开始紧张和担心了,经过妈妈再次的鼓励下,我又勇敢了起来,拿起铲子开始翻炒,这些饭和鸡蛋就像调皮的小孩子一样都快跑出来,不过我继续坚持,把米饭给分开,我又开始炒了,我就这样一直地炒,让那些饭和鸡蛋都像听了我的话一样,慢慢地安静了下来,这时我的心也渐渐平静了下来。
最后我再撒上一点碧绿的葱花,就像仙女洒绿葱一样轻轻地落了下来,我又炒了一会儿,终于炒好了,我便把他们倒在了碗里,我尝了一口,啊!真香……我一蹦三尺高,妈妈也表扬我做得好!
这次做蛋炒饭让我感到了尝试做实验的乐趣,还让我知道了平时要敢于尝试。今后,我还会尝试更多新的实验!

