可乐鸡翅作文500字

篇一：可乐鸡翅作文500字

今儿个妈妈从菜谱里学了一道新菜“可乐鸡翅”，于是她准备小露一手。

先把从菜市场买回来的新鲜鸡翅洗干净，放在热水中烫了一下去除血水，两面改切花刀。只见妈妈残忍并且熟练地将鸡翅“大卸八块”加入酱油，醋蒜，老酒，糖，生姜，放在一起腌制两个小时。

锅里烧油，必须无水，不然容易被溅出来的水烫伤，大概7成油温时，把手放到锅的上方，感到一点热就差不多了，鸡翅下锅，小火煎至两面金黄，火大了容易烧焦。然后倒入可乐，也是小火慢熬，中途分两次加入淀粉，方便收汁，不能盖锅盖，不然水分没办法蒸发，要不停翻拌，不会烧焦、粘锅，还能让水分蒸发得更快。

等待可乐做成的汤汁变粘稠后，加入再加入适量盐，再滴入几滴柠檬汁，去腥，关火，可以起锅了。配上精心设计的摆盘，再点上蜡烛，看起来真是别有一番情调呢！

凑近闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香在鼻腔里回荡弥漫开来，馋得我口水直流。迫不及待用手抓起一个，开始大口大口地嚼了起来。香甜可口，口感独特，我一口气吃了五六个还不解馋，刚想再拿，却发现盘子已经空了，大人们都笑我是“小馋猫”。

现在只要一说起可乐鸡翅，我就会想起那独特又浓郁的香味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。

掰着手指算日子，在心里期盼着星期天早点到，这样就可以再次吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了。

篇二：可乐鸡翅作文500字

你或许喜欢酸甜酥软的糖醋排骨，或许喜欢肥美清香的蒸鱼，又或许是烹饪得松松软软、带有咸香的肉松面包，但我喜欢亲手制作的香气扑鼻的可乐鸡翅。

一个周末，我突发奇想，决定做一道菜，可做什么好呢？对了，妈妈买了3斤鸡翅，就做可乐鸡翅吧。说做就做，开工！我围裙一系，决心做出一道美食。

鸡翅倒入锅里以后，发出‘滋滋’的声音，我甭提有多开心了。鸡肉看起来肉质紧实，颜色诱人，我都饿了。下一步就是加可乐，我从冰箱里拿出可乐，先是解冻，解冻好了就倒入锅里。鸡翅仿佛是可乐久违的亲人，热情地迎接可乐的到来。我一看，哈哈，鸡肉已经成棕色了，闻起来真让人“口水直下三千尺”呀。盐和糖也该放作文人网Www.ZuoWenren.coM了，可是我不小心加多了糖，会很难吃吗？我的心怦怦跳着，好像有一只奔跑的小兔子。

我怀着忐忑不安的心情问妈妈：妈，糖放多了该怎么办？“没事儿，放点水就行了”。妈妈轻描淡写地说，哦，那就好。我回去加了些水，“差不多做好了”，我小声嘀咕着。

可乐鸡翅出炉了，哇，真是香气浓郁呀。一尝，鸡皮上的佐料，咸香交错；鸡肉更是美味，咬开一块鸡肉，一滴油滴出来，轻轻一舔，美味浸透心神。鸡肉又嫩又滑，一咬，香味可以持续很久，真让人回味无穷呀！自那以后我就喜欢上了可乐鸡翅，一顿能吃十个！

看完我的介绍你是不是口水直流了呢？如果想吃，可以自己做哦，做好了记得一定要分享给我这个小馋猫呦。

篇三：可乐鸡翅作文500字

今天，看了《舌尖上的中国》，里面介绍了很多美食，有“麻婆豆腐”、“东坡肉”、“凉拌波菜”……简单食材多样做法，创造了许多美食，体现了中国人的智慧。所以，我决定跟外婆学一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。

你们想知道美味的“可乐鸡翅”是如何制作出来的吗？那就让我来告诉你们吧！

做“可乐鸡翅”大约需要30分钟，比做“生炒鸡”的时间要久一些，需要的调料也要多一些。

第一步：先准备500毫升的可乐一瓶，鸡中翅6块，香葱两三根左右，生姜一小块，料酒3勺，生抽1勺，老抽1勺，鸡精半勺，盐少许。

第二步：先把鸡中翅洗净，用刀切出条形，为了腌制更入味。香葱根切段，葱苗切成葱花，生姜切成姜丝，把这些食材装入盘中，倒入调料，腌制20分钟。

第三步：将锅烧热，加入食油，热了以后把腌好的鸡中翅放入锅里煎，直到两面金黄，加入鸡精，倒入酱汁翻炒均匀，最重要的一步是倒入半瓶可乐，盖上锅盖，闷煮5分钟，直到汤汁浓稠。

第四步：装盘、汤渣过滤。把鸡中翅一块块夹入盘中，将煮鸡中翅的汤汁均匀浇到鸡翅上，最后，撒上葱花。美味的“可乐鸡翅”就完成了。

做完的“可乐鸡翅”香味四溢，我忍不住夹了一块，咬一口在嘴里，汤汁在口中漫开，简直开心到飞起来！

篇四：可乐鸡翅作文500字

说起美食，中国的美食可是名扬天下，我最喜欢吃：青椒炒肉、麻辣土豆、辣子鸡、方城烩面、牛排等等，但是我最喜欢吃的还是可乐鸡翅。

可乐鸡翅的气味可谓“香气是溢，香飘十里”呀！香，吃一口，一嘴浓浓的汤汁香味涌入嘴中。甜，吃两口，会有一种甜甜可乐的味道。鲜，吃三口，肉汁的味道带入嘴和鼻中都充满了鲜气。可乐鸡翅中，鸡翅——可是可乐鸡翅中的重要部分，肉味也必须在鸡翅上，可乐——可乐是可乐鸡翅中必不可少的东西，也称的上是可乐鸡翅的灵魂，让鸡翅中有甜问也在于可乐中，香味也在于可乐之中，葱和生姜——葱和生姜可是可乐鸡翅中的辅助，也是在调味界中的数一数二，在可乐鸡翅中可是最完美的搭档。

可乐鸡翅的颜色可是金黄金黄的，也留下了香喷喷的油，让人看到后就情不自禁地流下了口水，真是“口水直流三千尺”呀！让人真欢喜。可乐鸡翅的味道也是让人最怀念的，吃的时候要先吃中间，那里肉最多，味也是最美，吃第一口，先别急着咽，要先把鸡翅里面的汤汁给吸完，然后再咽这样吃会吃得更有味，品尝后会有一种甜甜腻腻的感觉，这才是整个鸡翅中最完美的一种味。于是，便就三下五除二地把这一盘给“消灭”掉了，可吃完还想吃。

可乐鸡翅就是让人忍不住还想吃，它的味道可是无人不知，无人不晓，也是美食界中的一道风景线。

篇五：可乐鸡翅作文500字

自从吃了妈妈做的可乐鸡翅后，我变一直想亲手做一份可乐鸡翅尝尝，趁着这次实践作业的机会，我就来做可乐鸡翅！

终于到了中午，我准备好了材料，来到厨房。在妈妈的帮助和指导下，我认真地切好姜片，捣好大蒜，放入碗中。然后洗好鸡翅，放入另一个碗中。接着我在锅里倒上油，热完油后，我便放入几个鸡翅试试。顿时，“油娃娃”们一下子欢跳起来，我赶紧跑到一边去，生怕被油溅到似的。过了一会儿我便回去用铲子将鸡翅翻到另一面，“油娃娃”们又舞动了起来。下面是关键的一步了，我只好小心翼翼的往锅中倒了一些可乐，锅里有事一阵排山倒海，我认为已经大功告成了，便盖上锅盖，去休息了一会儿，等我回来看鸡翅熟了没有时。鸡翅竟烧焦了，黑乎乎的，这哪里是鸡翅，简直就是小“黑炭”啊！我真不应该做事三心二意的。幸好只烧了几个先试试，不然所有鸡翅就跟着“遭殃”咯，变成难吃的“黑炭”鸡翅。

第二次，我用了所有鸡翅，没有躲闪会溅起的油，接着，加入可乐后并不停的翻动鸡翅，使两面都可以烧到，然后盖上锅盖。这回我没有去休息，而是时不时掀开锅盖，看看鸡翅的变化，最后一点儿可乐也蒸发了，可乐鸡翅便开锅了！这可乐鸡翅色泽油量，我忍不住吃了起来。嗯，味道不错，蛮好吃的，下次我还要做来吃。

通过这次实践，我明白了做事不能三心二意，不然只会失败。

篇六：可乐鸡翅作文500字

中午，爸爸从超市里买了些鸡翅，决定做可乐鸡翅。

“可乐鸡翅？这还是第一次吃，味道一定非常好！”“可乐鸡翅，里面会放可乐。”我和妹妹在厨房外边看边议论，等待着上桌的美味可乐鸡翅。

爸爸在厨房里，边哼着小歌边炒菜。当爸爸切大蒜时，我见大蒜皮没剥掉，赶紧说：“糊涂老爸，大蒜皮忘剥掉啦！”爸爸才恍然大悟：“马虎了，马虎了。”爸爸把鸡翅放入锅中，倒入调料和可乐，把锅盖盖上。

我和妹妹怀着好奇心，走到锅边想看看在锅里的鸡翅。哇！锅里冒出一个个泡泡，你挣我抢的，毫不相让，像无数个顽皮的孩子。冒出的泡泡，遮掩住了鸡翅，所以我们根本看不到鸡翅在锅的样子。但可以闻到鸡翅散发出的香气，“啊，好香啊！”妹妹边闻边说。我和妹妹的口水差点流在锅盖上了。

爸爸见我们这滑稽的样子，笑呵呵地说：“两个小馋猫，请到饭桌上去等待吧！”我们坐到饭桌上，等啊等啊。

过了半个小时，爸爸终于从厨房里端出美味的可乐鸡翅。“美味的……烧……烧糊鸡翅？”我边看边吞吐的说道。爸爸说：“皮是烧糊了点，可鸡翅的肉是很美味的！”

饭菜全部上桌后，我和妹妹迫不及待的拿起筷子，夹起可乐鸡翅，咬一口。“嗯，好吃好吃！”肉里面进了调料和可乐，可乐像蜂蜜一样甜，再加上调料，真是让人回味无穷啊！

篇七：可乐鸡翅作文500字

天下美食甚多，但什么山珍海味我却不爱吃。要说我最情有独钟的，却是那盆可乐鸡翅。

可乐鸡翅那香，是你无法行容的。你在看书时，那香味儿就远远从厨房飘出来，钻进你的鼻尖儿，流进你的肺中，在挠你饥饿的肚子，令人垂涎欲滴，然后你便会不由自主地走向厨房，好好尝尝那美味的鸡翅。

可乐鸡翅其实做法简单，先将鸡翅取出，洗净，划三刀于表面，使其入味，刷少许油，放入锅中，开中火。之后倒入四分之三瓶可乐，加少许盐、葱、姜，盖上锅盖，换成小火，焖煮十来分钟打开锅盖，热气涌出，香气扑鼻。鸡翅已熟，全身金黄，个个躺在火红的汤汁中。

等鸡翅变温了，终于可以饱口福了，我在也控制不住饥饿的肚子，拿起一个，咬了一大口，那香嫩的鸡肉，伴着甜甜的可乐，再加上葱的香味和姜的辣味，流入我的胃中，令人回味无穷。转眼间，盘子中的鸡翅被我一扫而空，盘中的汤汁，也被我这个馋鬼一饮而尽。

但进来，我不常吃可乐鸡翅了，爸爸说那东西有激素，不可多吃。但我却一直怀念它那又香又嫩的味道啊！

一饼甜甜的可乐，浸透你柔软的身躯。一叠绿油油的小葱，伴着你玩耍嘻戏。原本只是农场里最平常的家禽，因为可乐的相伴，成为了我最喜爱的美食之一。可乐鸡翅的味道使我永远也忘不了。

篇八：可乐鸡翅作文500字

梁元勇

天天在家里玩的小孩子，每天上班工作的大人，嘴巴上长了白胡子的老人，只要一提到可乐鸡翅，谁不是嘴角立刻就分泌出唾液了呢？今天，我就要做可乐鸡翅。

先准备食材，我准备了鸡翅、可乐、白糖、料酒、盐、酱油、蚝油、生姜和葱。先将葱切成段，姜切成丝放入盘中。我又将鸡翅洗净，把每个鸡翅的两面分别切两刀，便于入味。鸡翅很滑又难切，很费事。我用左手摁住鸡翅，右手握刀，用力地切，两斤鸡翅五分钟才切好。

鸡翅焯水，放一勺料酒，若干姜片，葱段，煮开一分钟捞出放盘中。我往锅中放少许油，给油加热一会，就把鸡翅放入锅中，煎一会，鸡翅颜色逐渐变成金黄色。我感叹这颜色的转变，跟螃蟹由褐色变成红色的巨大转变一样。真是太神奇了，想到这，我又看了一眼让人食欲俱增的金黄色的鸡翅，禁不住地咽了咽唾沫。现在就让人口舌生津的鸡翅，如果做好了能多好吃呀！我又往锅里放入姜丝、葱煸炒出香味，倒入一瓶可乐，三勺酱油，一勺白糖，一小勺盐，用锅铲轻轻地搅拌一下。盖上锅盖，小火煮开。锅里立刻就咕嘟咕嘟地冒气泡。一只只鸡翅漂浮在咖啡色的汤中，像一只只小舟东摇西晃。鸡翅渐渐地由金黄色逐渐加深，变成咖啡色。煮了十二分钟，再大火收汁。

我撒上葱花装饰，一道色香味俱全的可乐鸡翅做好了。我端起盘子，盛了满满一盘子。我真想一口吃掉五个鸡翅。

晚餐桌上，我做的可乐鸡翅放在桌子正中间。它看起来色泽诱人，吃起来味道鲜美。家里人都连夸好吃。