难忘的除夕

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。一直盼望的除夕到了，它的习俗是吃饺子、放爆竹。

大家知道除夕的由来吗？如果还不知道，就让我来告诉你吧！除夕，来自先秦时期的逐除习俗，据《吕氏春秋冬季》记载，古人在新年的前一天驱逐疫疠之鬼，这就是除夕的由来。他还有一个小小的故作文人网Www.ZuoWenren.coM事，太古时期，有一种凶猛的动物叫“年”，它的外貌狰狞，生性凶残，一天换一种口味，后来，人们慢慢掌握了“年”的活动规律，它是每隔365天来尝一次口鲜，而且出没的时间都是天黑以后。

我最喜欢的就是除夕这天，一家人一起包饺子。晚上六点，我们一家人就开始包饺子了。奶奶把白萝卜、肉、葱姜等材料放在一起和成馅，妈妈把面坨搓成了条，然后又拿起刀切成一块一块的擀成皮，我迫不及待地拿起一个面团压扁，然后又拿起擀面杖擀了起来，终于，一个圆圆的饺子皮就完成了。接着，我拿起一个饺子皮就包了起来，拿起筷子放了一些馅，我就捏了起来，一个小饺子就诞生了。爷爷开始下饺子了，饺子就像小白鹅一样，跳进了水里，过了一会儿饺子熟了，小白鹅们又跑了出来，我们一家人就开开心心的吃起团圆饭了！

这是多么难忘又有意义的一天啊！