我学会了炒鸡蛋300字

篇一：我学会了炒鸡蛋300字

王高帅

转眼我已经是一个三年级的学生了，妈妈说我应该学做一些简单的菜，我欣然答应，挑了一道最简单的菜——炒鸡蛋。

我精挑细选了两个鸡蛋，小心翼翼地学着妈妈的样子，把鸡蛋往碗沿上一敲，再用手使劲一掰，蛋清和蛋黄像跳水运动员一样蹦进了碗里，接着用筷子搅拌均匀。然后在锅里倒上油，等油热了把搅拌好的鸡蛋液全部倒进锅里。等鸡蛋稍稍结皮了，就用锅铲翻炒。正当我觉得很简单的时候，鸡蛋却有点糊了，原来是火开大了，妈妈赶紧帮忙把火关小，不一会儿，黄澄澄的鸡蛋就炒好拉，撒上翠绿的葱花就可以起锅了，一道香喷喷的炒鸡蛋就这样做好啦。我兴奋地端着炒鸡蛋给妈妈尝：“妈妈您辛苦了，以后我可以做菜给您吃了！”妈妈抚摸着我的脑袋，亲切地说：“你真是个乖孩子。”

通过这件事我还发现，做任何事情都不能心急，大意。妈妈说，这就像学习一样，需要细心和反复练习才会有进步。

篇二：我学会了炒鸡蛋300字

叶昊然

今天，老师又布置了一项劳动作，是学做西红炒鸡蛋。

于是，我中午就开始做西红柿炒鸡蛋。第一步是准备食材。先把西红柿给切成一块一块的，放在菜板上备用；再把两个鸡蛋打进碗里搅拌均匀。第二步是起锅烧油，再把鸡蛋倒进去必一会再放进碗里，然把西红柿倒进去炒一会儿，接着把刚刚才炒好的鸡蛋也倒进去。最后一步是把这些鸡蛋和西红柿再翻炒一下，然后把一些盐放进锅里，然后继续作文人网Www.ZuoWenren.coM翻炒。可是，我由于情绪太过激动，直接放了一大装的盐，咸的程度肯定比海水。没办法，我只烧了一下沾上太多盐的西红柿，再放进锅里炒。最后；再加一些生抽，再炒一下就完成了。然后把菜倒进碗害就完成了。我这次做西红杭灿鸡蛋虽然太咸了，可它还是成了我的午餐。那味道是吃一口咸一口。虽然我这次做西红布炒鸡蛋非常咸，但我毕竟是第一次半做，每个人第一次做肯定都会猜砸，你们说是不是？

篇三：我学会了炒鸡蛋300字

今天，我很想吃荷包蛋。于是，我要爸爸给我炒两个荷包蛋。爸爸说要我自己炒，但可以教我，于是我就同意了。

首先，要把蛋从冰箱里拿出来，感觉冰凉凉的。再拿出一个小碗，把鸡蛋轻轻敲一下，放在碗里，“哎呀，不好”我大叫一声，有一些鸡蛋清粘在我的手上了，黏糊糊的。然后把平底锅烘干，再倒上一点点油，把鸡蛋倒进锅里。“啪啪，啪啪”锅里的油在鸡蛋倒进去以后就跟发了疯似的胡乱溅。但是马上就好了，不好，滚烫的油溅到我的手上了，我感紧用冷水冲了冲，又戴上了长筒手套，戴上了防毒面具和头盔，这下我就不怕了。鸡蛋的外面已经熟了，可里面还没熟，我把鸡蛋切开来，鸡蛋的香味马上就飘了出来。我口水都流来了。咦？那黄黄的东西是什么，原来是没熟的蛋黄，我又用中火炒了几分钟。哈哈，美味的鸡蛋出锅了，我大口大口地吃了起来，我从来没有吃过那么好吃的炒鸡蛋。

这让我明白了，好的东西要通过努力才能得到。

篇四：我学会了炒鸡蛋300字

沈肖煜

今天有我最喜欢的一道菜——炒鸡蛋，于是我央求妈妈让我试试，妈妈同意了。

首先开始磕鸡蛋，可我怎么磕也磕不开。我气得只冒火，用力把鸡蛋往碗上一磕，这下糟了，蛋清撒了我一手。妈妈笑着对我说：“小笨蛋，劲要匀着使，不要忽轻忽重。”我照着妈妈的方法把鸡蛋一一打进碗里，撒上了盐和鸡精，用力搅拌起来。妈妈帮我把锅里倒上油，一会儿，油锅就冒烟了。妈妈说：“快把鸡蛋倒进锅里！”兹啦一声，吓得我直往后退，锅铲也掉地上了。“别紧张！”妈妈说道。我又重新回到锅旁，只见鸡蛋的四周起了一层白色的泡泡，一会儿，泡泡又迅速地凝成了团团，我急忙用锅铲翻了翻……。

鸡蛋炒好了，我尝了一口，这是我吃过最好吃的一次炒鸡蛋，什么山珍海味都比不上它。

篇五：我学会了炒鸡蛋300字

周新乐

今天晚上，我在家做了一道：西红柿炒鸡蛋。

首先得把火打起来，然后再倒一点油进去，在这之间，得先把鸡蛋壳打碎，然后倒在碗中，用筷子飞速的在里面搅拌。鸡蛋液打好了，再去切西红柿，切成块状，放在碟子里。

“噼里啪啦”当油炸起来的时候，我赶紧把打好的鸡蛋液倒进锅里。“哗啦”我听着这声音，畏畏缩缩，小心翼翼地移动着锅铲，生怕油会炸到我身上。

炒了一会儿，我用锅铲把鸡蛋从锅里盛到碗里，又把切好的西红柿放进锅里。

炒好了，我又把鸡蛋和西红柿放在一起进行翻炒。我暗自窃：嘿，炒西红柿鸡蛋看来也挺简单的嘛。

啊！我闻到了一股香味儿，我又在锅里放了一小勺盐，调个味，新鲜的西红柿炒鸡蛋出锅了！我像小兔子一样蹦来跳去，高兴地把菜端上了桌！

篇六：我学会了炒鸡蛋300字

陈芷萱

今天，我学会了做一道菜——西红柿炒鸡蛋。想知道怎么做才好吃吗？别急，听我慢慢道来。

首先，拿出1个西红柿切成两半，然后拿出刀，摁住西红柿，一块一块地切，记住，千万别切到手哦！最后再把切好的西红柿放在盘子里，再把鸡蛋敲碎，让那粘乎乎的、滑溜溜的东西掉入盘子，接下来打鸡蛋，拿出两根筷子，然后左右晃动，把鸡蛋咚咚咚地打起来，打完后将锅倒入一点油，开起抽烟机，把锅烧滚以后，将鸡蛋倒入油锅，开火，听到哧的一声，一股热气飘了下来，我拿起锅铲将鸡蛋来回翻炒，然后再倒入一点油，吧西红柿倒进去来回翻炒，等炒的差不多的时候，再把火调小，最后，香喷喷、热乎乎的西红柿炒鸡蛋就完成了。

我自己夹了一块鸡蛋吃了吃，嗯，别说，像我这种没炒过菜的人，也能炒出这么好吃的菜，我真是太棒啦！

晚饭吃完后，我一看，我做的西红柿炒鸡蛋被吃了个精光，我就下定决心每天晚上只要我有时间，我就会做一道好吃的菜。

篇七：我学会了炒鸡蛋300字

五一劳动节到了，我早早就做完了作业。吃中午饭的时间快到了，家里有厨艺高超的外婆，我便请外婆教我做番茄炒鸡蛋。

我开始了做番茄炒鸡蛋“大行动”。首先，我按照外婆的吩咐，准备好做菜的材料。然后，把炒锅放在炉子上，加一些水，打开燃气开关，把水烧开后，倒进放番茄的铁盆里。过了几分钟，把番茄拿起来去皮。接着把番茄放到菜板上，我拿起大大的菜刀，先把番茄切成片，再把番茄切成块倒进铁盆里。然后拿几个鸡蛋敲到碗里，用搅蛋器搅匀鸡蛋。

炒锅里放油，把鸡蛋双面都煎一煎，加点盐，用铲子把鸡蛋弄成十几块。最后，我把铁盆里的番茄笨手笨脚的倒进锅里，搅匀。美味的番茄炒鸡蛋做好了！等外婆尝完后，我连忙问外婆觉得如何。外婆笑着对我竖起了大拇指。我十分高兴，心里甜滋滋的，就好像吃了蜜糖似的。

虽然这道菜称不上什么山珍海味，但也算是我的一份努力！只要我们认真地学习每一样东西，那一定会成功！劳动最光荣！

篇八：我学会了炒鸡蛋300字

最近我学会了一项本领——炒菜。这个本领很实用，平时在家就能用上。

那天，我让妈妈教我怎样炒鸡蛋，首先把蛋壳磕破一点，蛋壳不要弄破太多，不然蛋清会溢出来。然后用大拇指和食指按着碰碎的地方，轻轻把蛋清和蛋黄全部倒在碗里。由于我是第一次做，手心都沁出了汗，而且碗里面也有鸡蛋壳。我只好把手洗一洗，然后再用筷子把碗里的鸡蛋壳轻轻弄出来，这是第一步。第二步，拿双筷子把碗里面的鸡蛋搅均匀，按照圆圈的形状搅拌。搅好鸡蛋，然后往锅里倒油，油要放适量，把鸡蛋倒进锅里煎，记得不要把火开得太大了。我刚开始把火开得有些大了，把我烫的手都弄破了一点，有点疼，我去抹了点儿酒精，敷上创可贴。没关系，这点痛算不了什么。我又去炒鸡蛋了，拿上铲子再把鸡蛋弄碎，这样炒鸡蛋就做好了。也可以根据自己的口味，再加点葱呀蒜苗呀等配料，会更加美味可口。

听了我的介绍，你学会炒鸡蛋了吗？

篇九：我学会了炒鸡蛋300字

今天是星期五，我在沙发上发呆着，想着、想着，忽然冒出了一个想法，学炒蛋。

我走到厨房，拿起个鸡蛋和一个碗，在碗边敲一下拨开放一点盐和切开的小葱。用筷子前后搅拌。

再把油倒入锅里，等火热了把刚刚打的蛋液倒到锅里，等放进去就发出噼里啪啦的声音，吓我一跳，妈妈看了连忙走过来说：”不是这样的，要把蛋液抹平才可以。“说着连忙手把手教我，筷子要坚起来不然这样会碰到锅边烫伤。

我看到蛋慢慢的变黄变硬，我觉得反面快好了，就翻了一下，差点飞了出来，就是一个问题锅太重，妈妈就帮我翻了几下，说：”马上可以出锅了。“我心里是那么开心、那么激动。

出锅了，那金黄金黄的蛋让我口水垂涎三尺，口感又香又好吃。

我人生中第一次烧菜成功了，我很开心学会了炒鸡蛋！

篇十：我学会了炒鸡蛋300字

郭旭

在这个假期里，妈妈教会了我一道菜，菜的名字叫：黄瓜炒鸡蛋。

菜的步骤其实并不复杂，下面我就给大家介绍一下这道菜的做法。首先，将一根黄瓜洗干净，削完皮后再切成丝，然后把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。一切准备好以后，向锅中倒入一些油，等油烧热以后，将事先准备好的鸡蛋和黄瓜丝同时倒入锅中，反复炒几遍。再根据个人口味儿，放点儿盐，这样，黄瓜炒鸡蛋就做好了。

为了学好这道菜，我还闹了一些笑话。有一次，不小心忘记加盐了。还有一次不小心把菜炒糊了。好在我没有灰心，反复练习，最后终于把这道菜学成功了。

通过学炒菜这件事，让我明白了一个道理：无论做什么事情，一定要有耐心，要持之以恒，不要半途而废，只有这样才能把事情做好。

篇十一：我学会了炒鸡蛋300字

于金珊

由于疫情的来临，我们只好在家上网课，老师为了丰富我们的生活办了一个小小美食家的活动，让我们在家做一道菜或者是拼盘。

我想做的是“西红柿炒鸡蛋”。所以我和妈妈说，今天由我来炒菜吧，妈妈不放心我就在旁边看着我。

首先先把西红柿洗干净，然后切成一块块的，妈妈怕我切到手，妈妈说“你去打三个鸡蛋，我来切西红柿”我说：“好”打完鸡蛋后，我看看妈妈切完了没有，妈妈说“我切完了”。正好我怕火就，所以就让妈妈给我开的煤气灶。先放油，油热后，放入鸡蛋，等鸡蛋成形后再翻，鸡蛋熟了之后盛出来，再放入葱花和西红柿翻炒，放入盐，五香粉和生抽，翻炒一会儿后再把鸡蛋放到锅里，就出锅啦！我端到桌子上，让爸爸品尝了一口说：“好吃，比妈妈做的还好吃”妈妈也是这么说的，我也尝了一下，嗯，味道不错。

这就是我学会西红柿炒鸡蛋的过程。

篇十二：我学会了炒鸡蛋300字

郑天星

傍晚，我学会了西红柿炒鸡蛋，想知道我是怎么做的吗？那就跟我来吧！

我先从冰箱里拿出两个新鲜的鸡蛋，然后从橱柜里拿出一个碗，将鸡蛋打破，小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入碗里，拿出一双筷子进行搅拌，随着几声清脆的声音，第一步完成了。

接下来就是——切西红柿。我拿出一个红彤彤的西红柿放在水龙头下清洗，接着举起刀，只听见砰的一声，西红柿就变成了两半，然后我胡乱地切了起来，上一刀、下一刀、左一刀、右一刀。

切好西红柿后，我打开煤气，拿出油倒进锅里，等油烧到六分热的时候，就将拌好的鸡蛋倒在锅里，挥动着锅铲，把鸡蛋翻来翻去，翻了一会儿鸡蛋就变得金黄金黄的了。炒完后我又把鸡蛋倒进了碗里。接着再往锅里倒油，过一会儿再把西红柿倒入锅中进行翻炒，等西红柿炒出水分后，再加入鸡蛋，进行翻炒一会儿，最后倒入盘子就好了。

这样一份西红柿炒鸡蛋就好了。

篇十三：我学会了炒鸡蛋300字

李子谦

经过上周的刷鞋子之后，这周又有一个新的作业：自己炒一盘西红柿炒鸡蛋。我觉得这个任务比上次的难度大多了。

说干就干，妈妈买回了西红柿，我先把西红柿用开水烫了一下，然后再把它的皮给去掉，切成一小块一小块的放在盘子里备用，再从冰箱里拿出两个蛋，打入碗中，往鸡蛋里撒一点儿盐，再搅拌搅拌，接下来就是开始炒了，起锅烧油，等到油开始冒烟后，倒入蛋液，煎成一块块的，把鸡蛋铲出来，锅内继续倒油，油热后倒入西红柿，翻炒几下，再倒入之前炒好的鸡蛋，加入调料，再翻炒几下，就这样，美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。

这是我第一次做菜，虽然切的不好看，炒得也不是很完美，但我还是把它做出来了，爸爸吃了也觉得很好吃。

通过这个事情让我明白了一个道理，那就是我现在已经长大了，不能再过以前那样衣来伸手，饭来张口的日子啦，我要学习多做一些家务，力所能及的事情自己干，培养自己的动手能力。

篇十四：我学会了炒鸡蛋300字

王梓清

今天我打败了种种困难，学会了一道菜——西红柿炒鸡蛋。

我准备的材料有：两个鸡蛋、一个西红柿、盐、葱、花椒面、姜面。

准备工作就绪，我拿起一个鸡蛋在碗沿上轻轻磕了一下，鸡蛋却“毫发无损”，我又一连磕了三次，它还没破。我气得拿着它猛地在碗沿上一磕，砰！蛋清溅出来洒了我一手。妈妈在一旁说手上的劲要匀，说着她亲自给我演示了一下。而后让我按照她的样子在试试看，这次我先把鸡蛋磕了一道小裂缝，然后左右一掰，一个圆圆的蛋黄和蛋清就落在了碗里。紧接着我把鸡蛋搅匀，放入调料，但是“滑稽”的是我在手忙脚乱之时，把糖当成盐放入了碗里。

最后，我切好西红柿和葱，各放在一个碗里备用。一切终于准备好了，要开始炒了，我把油倒入锅里，五成热的时候，放入打好的蛋液，很快鸡蛋熟了，而后我又放入了葱和西红柿。终于做好了，我迫不及待的尝了一下，嗯，虽然味道不怎么好吃，但是我很开心——因为我学会了一道人人喜欢的菜。

篇十五：我学会了炒鸡蛋300字

今天星期日，爸爸妈妈都要加班，我想：在家闲着也是闲着，不如给爸爸妈妈一个惊喜，因此我决定做炒鸡蛋给爸爸妈妈吃。

首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋，用手把鸡蛋打碎打碎后，我想：要不要用筷子把鸡蛋放在碗里搅拌呢？我想打电话问妈妈又害怕透露了秘密，算了，还是不搅拌了吧，接着我小心翼翼地把鸡蛋放入碗里，然后我把煤气灶打开，倒点油到锅里，油烧热后，把鸡蛋倒进去，有撒了一点出来，锅里噼里啪啦的响，我赶紧向后跑等没声了，我才小心翼翼地走过去。拿着锅铲翻炒的鸡蛋，很快鸡蛋就炒熟了。最后我把盐味精酱油醋这些调料倒进去，一股香味扑面而来，我的口水都快流出来了，一道美味的炒鸡蛋做好了！

爸爸妈妈下班回来后看见了竖起大拇指：“你真是个能干的好孩子！”我笑得嘴巴都合不拢了。

篇十六：我学会了炒鸡蛋300字

每当看到桌上的菜有“西红柿炒鸡蛋，我的脑海里总是倏地冒出一些画面，在一个安静的夜晚，我在家学西红柿炒鸡蛋。

我记得初次拿起菜刀，小心翼翼地把西红柿按好，菜刀一滑，差点削到手指头，现在想起来还是心有余悸。我想，妈妈在一旁也应该胆战心惊。

接着，把鸡蛋在桌上一敲，鸡蛋应声而裂。然后用大拇指顺着鸡壳破裂处掰开。“哗啦，”一个鲜嫩的蛋黄随着透明的蛋清进了碗里，真像一个火红火红的大太阳。我鸡蛋用筷子打匀，里面放了一点盐和葱。一切完成了，就剩下炒了。

我先放点油，过了几秒后，把西红柿放进锅里，可是正要放时，锅就窜起了大火，我一扔，立即盖上锅，火就灭了。

我终于把西红柿炒鸡蛋烧红了。

我给妈妈尝了尝，心里美滋滋的。

篇十七：我学会了炒鸡蛋300字

刘奕晨万江中心

上天，在给人一份困难时，同时也给人了一份智慧。

因为今天爷爷奶奶不在家，所以我、爸爸妈妈还有弟弟的晚饭没着落了。我决定自己炒一道菜给大家品尝。不过我又打起了退堂鼓，找了个借口去写作业，想一溜烟跑回房间去，可是，因为太饿才不得不出来炒菜。

首先要先洗菜，一定要洗到不滑才行，然后是切菜，不能切得有的厚有的薄，不然在炒菜时，薄的熟了，厚的还没熟，等厚的熟了，薄的又炒过头了。切菜时，手指的第二关节顶住菜刀，这样可以不被菜刀切到手。接着开始炒菜，我把三个鸡蛋放进锅里，放了点油，三个鸡蛋又像三个圆月，又像三个穿着黄裙子在跳舞的小姑娘。接着我把西红柿也放进锅里炒，可这次油一蹦三尺高。把我烫到了，真是把我吓了一大跳。

虽然这道菜炒的非常好吃，但我却被烫到了，所以我以后炒菜要小心点了。

篇十八：我学会了炒鸡蛋300字

我最爱吃番茄鸡蛋。今天，我对妈说：“我想做番茄炒鸡蛋。”

我从冰箱里拿出番茄和鸡蛋，我把番茄洗好了，把鸡蛋打进碗里，但我不小心用力过头把蛋黄打到了桌上，我赶紧拿布擦了，我重新打了一个鸡蛋到碗里，把蛋汁打均匀，我小心翼翼把番茄切成一片片的。

准备完了，我把煤气灶打开，在锅里放油，油热了后，就把蛋汁和番茄一起放进了锅里，等听到有“哧啦”的声音就可以翻一面了，这时妈妈说：“翻一面了。”我拿起铲子站了一会说：“我有一个很严肃的问题，妈，我不敢翻啊。”妈妈拿过铲子翻了一面过了一会我用筷子夹到盘子里放了盐和糖。

把刚刚一起炒的番茄放在了上面，我凑近闻了闻，真香啊，我又吃了一口，啊，真好吃啊，我高兴极了。

我终于成了一名只会做番茄炒蛋的小厨师了！

篇十九：我学会了炒鸡蛋300字

假期的一天，妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。

首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。接着把西红柿洗干净，用力把西红柿切成大小不一的丁。然后把鸡蛋在菜板上轻轻一磕，再小心的把蛋壳掰成两半，我加了一点水和几勺盐，妈妈说这样炒出来的鸡蛋更嫩更好吃。

接着我把锅放在灶上，打燃火，锅很快就热了，往里面倒些油，油烧好以后，我手忙脚乱的把蛋液倒进去，蛋液炒的时候要不停翻炒，炒成块状以后放入切好的西红柿，直到炒出汤汁，最后把西红柿炒鸡蛋倒入碗里，放上葱花就大功告成啦！

我迫不及待的吃了一口，“哇，太好吃啦！”说完我又吃了一大口，不一会儿，一大碗西红柿炒鸡蛋就被我全部吃光了。我觉得这次比以前的任何一次都好吃，大概是因为这是我自己做的吧！

篇二十：我学会了炒鸡蛋300字

周新妍

这个星期劳动作业是“西红柿炒鸡蛋。我和妈妈来到超市，买西红柿。

在回家的路上，妈妈不停地给我讲怎么炒，怎么切……到家了，妈妈问我：“学会了吗？”我的头摇得像个拨浪鼓似的。妈妈失望极了，看来我又要讲一次了，”妈妈说：“先把西红柿切成小丁子”。我拿起刀横切一刀，竖切一刀，最后切得奇形怪状的。姐姐回来了，看见我正在切西红柿，就赶来拿了两个鸡蛋，我愣住了说：“干啥呀？”“不打蛋怎么炒啊！”姐姐说，随手把火开了，我提心吊胆地把鸡蛋在台面上打了两下子，再慢慢倒下去，我的心像一只兔子蹦来蹦去。因为我害怕油炸到我，啊，鸡蛋终于熟了，然后是炒西红柿了，西红柿丁子被我一把抓在手中扔了下去，用铲子翻炒起来，不一会儿，西红柿的汁出来了。“快把鸡蛋放进去”，妈妈叫道。我把炒好的鸡蛋快速放进去，和西红柿一起翻炒几下就装盘出来了。

中午，我吃着亲手做的西红柿炒鸡蛋，心里乐了花！